簡體
玄幻 武俠 都市 曆史 科幻 遊戲 女生 其他
首頁

第46節(1 / 3)

轅浩說道。

“為什麼不獎賞趙玲玲呢?”皇帝不解。

“找個其他的理由吧!正好保護那小丫頭。”軒轅浩說。

“行,就這麼辦,還是你去但帶上黃公公宣旨。讓這一家人趕在太後壽辰進京謝恩。”皇帝一句話就決定了趙玲玲的生活。

“那,臣侄告退。”

“去吧,好好看看你父王。”說完就讓軒轅浩出去了。

☆、第九十一章 接旨進京

秋忙終於結束了,趙玲玲叫兩個人抬了一袋子品相略差,不能留作種子的玉米,趕上車,直奔鎮上的磨坊。準備現磨出些玉米麵來,做些玉米餅子,給大家夥嚐一嚐。

因為磨數和過篩數不同,所以麵粉的質地也不同。因此趙玲玲回家時候帶回的幾小袋子的玉米。

最粗的一種,是玉米糝兒。是采用略嫩和沒曬幹的玉米,粗磨一遍,不過篩。這樣的玉米糝兒煮粥,香軟有嚼勁,而且甜味足,做早飯正好。前世趙玲玲那裏像這種東西要賣三四塊錢一斤的。

然後是粗磨一遍,細磨一遍,過一次篩的粗玉米麵。莊戶人家一般吃的高粱米麵,就是這麼磨出來的。這種麵略有些粗,莊戶人家習慣了吃粗糧,吃這種麵最實惠、頂餓。

再然後,就是粗磨一遍,細磨兩遍,過一次粗篩,一次細篩的精磨玉米麵。這樣精磨玉米麵比較細,可以做更精細一些的食物。

裝的做多旁邊一袋子,那就是磨玉米麵篩出來的糠皮。和高粱米麵糠皮一樣,是喂養雞、鴨、豬、牛、馬等各種家禽家畜的優質飼料。

兩個大灶都燒上了火,先是將玉米糝兒粥煮上了。

至於玉米麵,趙玲玲打算多做幾種吃食。

玉米高產,能入口、能頂餓,這樣才值得推廣。外麵那些人怕是都吃過煮的嫩玉米,但是這完全成熟的玉米,還沒人吃過。

光聽說不行,得大家夥都自己試試。這個東西是不是真的能吃、頂餓得大家說了算,不是有句話說好嘛!大家好才是真的好。

較粗的玉米麵,拿水和勻了,就在大鐵鍋的鍋邊做貼餅子。而鍋底,可以做莊戶人家最常吃的燉菜。主食和配菜一鍋就得了,方便、省事。既頂餓,營養又全麵,最適合莊戶人家的生活。

趙玲玲指揮著幾個人在廚房裏忙活,一小瓢細玉米麵加糖和麵、發麵,做了一籠屜的玉米發糕。又將一瓢的玉米麵和白麵、細豆麵混合,發酵。做了一籠屜的玉米麵三和麵饅頭,其中一半是實心的饅頭、窩窩頭,另一半加了剁的細細的鹹菜絲和少許肉末做成了鹹菜肉餡的包子。

她們在裏屋說話的這工夫,外麵的玉米餅子、發糕、饅頭、窩窩頭等陸續地出鍋了。焦母和趙父進到廚房看見這一道道玉米吃食,將桌上的吃食一樣一樣地都嚐了個遍。

“爹,你覺得哪樣最好吃?”趙玲玲問道。

“都好吃。”趙父答道,然後又想了想,就指著玉米發糕和鹹菜肉餡的玉米包,“我最愛吃這兩樣,……粥也好喝。”

“這真是玉米做出來的?”焦母吃著發糕問道。

“怎麼樣?”趙玲玲就像個等待老師批卷的小學生。

“好,好。還有絲絲的舔味兒。”焦母吃的細。

“哇,今天的早餐好豐盛,家有什麼喜事嗎?”陌陌進來看到一桌子的吃食驚訝的叫道。

“好吃,明天還吃這好不好。”沒想到陌陌竟然對窩窩頭情有獨鍾。

“行,明天給你做。”焦氏看小兒子愛吃就答應了下來,也決定去學學。