開啟AI情感朗讀功能。歡迎大家點擊體驗！
選手。
吧台架上的酒很快被搶空了，每位選手籃子裏都提著幾瓶酒，再回到棚裏挑選對應的食材，麵粉、奶油、黃油、水果等，嚴晶晶忙碌著，眼神往下麵溜著，果不其然看見貴賓席坐著林惜，兩手交握的望著她，不由翻了個白眼，把裝著奶油、蛋黃、牛奶的盆放到攪拌機裏，打的七零八碎，然後舒暢的笑了笑。
忙完手裏的龍舌蘭慕斯，嚴晶晶打算做個冰淇淋球，酸橙榨汁加入到麵粉裏，烘烤出酸橙曲奇，把加熱的拌勻的牛奶、蛋黃液體倒入到容器裏，放入冰箱裏冷凍，這邊忙完後，嚴晶晶取出平底鍋，小火熬煮糖漿，等到糖漿發黃後，倒入容器裏，再把調味後的蛋奶液放進去，放進預熱後的
烤箱裏。
等到主要工序都完成後，嚴晶晶稍喘了口氣，看到其餘選手都很忙碌，她挑了幾片翠綠的薄荷葉做裝盤，再把香草用小刀切碎。
嚴晶晶用毛巾擦幹盤子，焦糖布丁搭配龍舌蘭慕斯，酸橙曲奇做底，挖上一勺冰淇淋球放在上麵，旁邊擺上幾片新鮮的薄荷葉，撒上了香草碎，看上去清新、簡潔，獲得了評審的一致好評，
“擺盤幹淨、簡單，我喜歡龍舌蘭的味道，撒上鹽放入盤中，口感很均衡”，評審Chris稱讚道，“龍舌蘭的醬汁很清澈、漂亮，再加上香草碎，初時略有些清淡，但是酒味的提升，卻讓人為之一驚”，方琳附和道，
“瑪格麗塔酒、龍舌蘭、柑曼怡甜酒，各自的味道都均衡的融合到甜品裏，並且毫不衝突，真讓人不敢相信這是一個不懂酒的人做出的甜品，告訴我，Dear 晶晶，你嚐了多少口酒？”，評審Leo開口說道，惹得台上台下一陣哄笑，
嚴晶晶雙頰微紅，揉了揉手，傻笑道，“我沒有喝醉啦”，此話又惹的大家一陣笑，接下來是Bruce的黑巧克力麥香蛋糕，夾甜酒慕斯餡，上麵是酸橙雪泥，再撒上脆片，口味清爽，奶香濃鬱，與甜酒形成反差，同時搭配的奶酪布丁，質感細膩而冰爽，贏得了評審的青睞。
☆、等待
“許衣，你這個白朗姆酒慕斯蛋糕，在白巧克力慕斯裏灌入鮮奶油，能量太高了，我感覺我吃完這一口，應該要消耗很多的卡路裏才行吧”，方琳拿起叉子，挑剔地說道，
模特出身的許衣，憑著出眾的外貌和身材，在甜品賽上一直人氣頗高，此時，她尷尬的笑了笑，解圍道，“這一刻甜品的享受，就管不了那麼多了”，
Leo看了許衣一眼，“身為模特，許衣的這款甜品可真讓人費解啊”，“許衣一直表現都很好，可是這次的小錯誤，足以讓你止步在三強外了”，Chris頗有些嚴肅的說道，
許衣赧然的笑了下，竭力綻放著迷人的笑容，她知道這次自己搞砸了，希望看著很旺的人氣上，
評審能忽略掉自己這回的錯誤。
許衣有些緊張的關注著接下來的選手，前麵兩位的作品絕對超過她，所以她隻能寄希望在後麵選手的作品，能比她差一些。
畢竟是三強爭奪賽，每個人都卯足了勁，陳貝倫選手用波本酒和菠蘿做的菠蘿翻轉蛋糕，烤的蛋糕均勻，口感溼潤，而且焦糖搭配菠蘿的特別組合，讓評審印象深刻，而第五位選手做的可樂味威士忌蛋糕，搭配可樂果凍和威士忌酒凍，入口即化，如飲了一口烈酒，卻讓評審不是特別滿意。
比賽結果在意料中，又在意料外，嚴晶晶、Bruce不出所料的進入三強的隊伍，而此前頗被人看好的三強選手許衣，則止步在三強外，陳貝倫用掉了第三個名額。