時值盛夏，天氣幹燥炎熱。
蘇家平日裏做飯用的柴火都是碼在灶房外的牆頭，天天被太陽曬著，不知道有多易燃。
反正蘇青青兩塊木柴扔進灶膛，就聽見劈裏啪啦一陣作響，火苗竄出來，嚇了她一跳。
本來還坐在小板凳上，這往後一仰，直接摔在了地上。
蔣氏看著心疼，又顧不上蘇青青，趕緊翻著鍋裏的菜，“青青，你沒事吧？”
蘇青青連忙說沒事，已經聞到了菜在鍋裏炒糊的味道，趕緊起來想從灶膛裏把多餘的木柴扯出來。
蔣氏手腳利落，菜是全部轉進盤子裏了，但是邊上的飯已經來不及了。
扭過頭再去看，已經沾著鍋底，鏟都鏟不下來了。
“這下遭了，你奶這回看見，指不定又要說些什麼了。”蔣氏麵上發愁，看著鐵鍋有些不知所措。
因為死了丈夫，蔣氏在家裏本來就不怎麼受待見，現在把一家的晌午飯給做壞了。
在蘇奶奶那裏肯定討不到好處！
正在歎氣呢，蘇青青卻走到了鐵鍋前，拿起木鍋鏟戳了一下鍋裏燒壞的飯。
還好，不算是太糊。
蘇家窮，吃的飯裏多數都是糙米一類的雜糧，這類雜糧最大的好處就是不怎麼串味。
下麵那層糊了，隻要給單獨分開，上麵也沒什麼事兒。
左右看了一下，蘇青青拿去葫蘆瓢舀了點水，先把上麵沒糊的給裝起來，然後就順著鍋沿澆水。
灶膛裏還有熱度，這會兒水一下去，沾著的糙米就開始發軟。
蘇青青再一使勁，一大片一大片的糙米糊鍋巴就弄下來了。
“娘，把這些好的給端出去吧，咱們吃這些就行。”
看著跟前黑漆漆的糊糙米，蔣氏說什麼都不答應，“娘吃也就算了，你哪能跟著吃，娘給你盛碗飯去。”
蘇青青趕忙給攔住，“這糊糙米不比好飯差，再說飯就這麼多，娘把好的給我，爺他們肯定不夠，到時候循著灶房來，還以為娘你故意藏了呢！”
這下就讓蔣氏有點為難了，自家閨女剛剛從鬼門關撿回一條命，就要受這委屈。
她這個做娘的，當真沒用啊！
正想著呢！又聽見蘇奶奶在前屋喊，“二房你做的飯呢，全喂你骷髏眼裏了？想餓死我們一家不是？”
“娘你快去吧，我在這裏等著你。”蘇青青推了她一把。
見蔣氏端著菜去前屋，蘇青青才開始趕緊挽起袖子忙活起來。
按照原主的記憶，自打這個苦命爹死了以後，原主和蔣氏就沒上桌吃過飯。
每天蔣氏做完飯，兩母女就把廚房剩的菜湯啥的就著剩飯吃了。
要是今天大家吃得多，什麼都剩不下，她們就得餓著！
以前是悲催，現在是如了她的意。
蘇青青把手洗幹淨，就把剛才那些糊了的糙米使勁揉成團，放進鍋裏滾了一圈。
然後又把今天白日裏在河邊摘的薄荷掏出來一點，擠出汁淋在了上麵。
食材有限，發揮也就這樣了。
薄荷汁經過熱氣催發，一下把糙米上的糊味給蓋住了，還有點清香味兒。
蘇青青又從邊上的瓦罐裏撚了幾粒粗鹽撒在上麵，就算是完工了。
平民版的四喜丸子，出鍋！