繁體
玄幻 武俠 都市 曆史 科幻 遊戲 女生 其他
首頁

第318章:清燉熊肉(1 / 1)

這一連串的動作都發生得太快,除開蘇青青站得近看見之外,封曦兒他們都沒有瞧見。

本來蘇青青還好奇是什麼東西。

可低頭瞧見大黑熊某個部位成了太監,就瞬間明白過來了。

眨巴眨巴眼睛,都不好意思往房梁上看了。

這熊鞭用來泡酒入藥什麼的,都可以作為那一類的補藥。

不過自家漢子是肯定不需要了,想來封景是拿來賣或者留給墨連軒入藥用的吧?

想著,蘇青青又收回視線來,低頭看著這一門板的熊肉,問封景怎麼分配。

“我一會兒就去借牛車,把這些熊肉運到鎮上去,咱們留個十斤左右就差不多了,熊掌自己留著,好嗎?”封景征求著她的意見。

見蘇青青點頭,這就洗了把手,出門去借牛車了。

而蘇青青則和蔣氏搭手,把要賣的熊肉裝在了瓦罐裏麵,剩下自己要吃的那部分,放進了灶房去。

封曦兒已經激動得不行了,跳過來問蘇青青,“嫂嫂,中午咱們吃熊肉對吧?你打算怎麼做啊?”

“嗯,做個清燉熊肉吧,顧姑娘身上的傷還沒有痊愈,吃得太辣了不太好。”蘇青青沉思道、

封曦兒點頭如啄米,“都行,反正嫂嫂手藝好,肯定怎麼做都好吃。”

……

封景帶著那麼多的熊肉去了鎮上,而墨連軒也跟著去了,說要去鎮上買一些草藥回來給顧微依煎藥。

熊初墨自然是在裏屋裏麵照顧顧微依。

灶房裏頭就是蘇青青,封曦兒還有蔣氏三個人。

自打學會燒火之後,封曦兒就對這個活表現了充分的熱愛,蔣氏也拗不過,隻能隨著她去,自己去和麵,準備下午的糕點烤製。

瞧見蔣氏和麵,蘇青青才想起,自己還答應了那幾個神仙,今天要把做糕點的方子發到群裏,可千萬不要給忘記了。

一會兒吃完飯有空了,就趕緊發給他們。

現在嘛,還是先做好熊掌再說。

清燉熊肉的做法還是很簡單的,將切好塊的熊肉放在沸水裏麵過一下,然後放入鍋中,加入段蔥,薑片和花椒,加水淹沒熊肉,武火煮沸,去除上麵的浮沫之後,再改換用瓦罐開始煲,用文火吊著。

等到封景回來,這熊肉就差不多燉爛了,到時候加了調料就可以出鍋。

清燉熊肉,有補血益氣,強身健體的功效,平常人吃了效果不錯,像顧微依這種病人吃了更是功效加倍。

等著熊肉燉爛的時候,蘇青青又把剛才剔下來的熊骨收拾幹淨,放在了灶房後台的柴垛上風幹。

這熊骨也是一味藥材,雖然比不上熊膽熊掌這些,可有需要的時候拿一截出來燉湯,或者泡酒,都能強身健體的。

總而言之,一隻黑熊,全身都是寶貝。

擔心這些骨頭會被人偷走,蘇青青還特意擺在了不顯眼的位置,又交代了蔣氏,平時去後頭拿柴的時候就看上一眼,時刻注意著一點。

最後又切了約莫一斤的熊肉,配上三根帶著肉沫的熊骨,要去送給麻嬸一家。