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第361章:藤椒雞(1 / 1)

見麻嬸一臉的不解,蘇青青趕忙改口,“就是今年我快要餓死那陣子,人在鬼門關走了一遭,就好像是重活了一次似的。”

麻嬸信了這個理由,感慨萬千,“是呀,你瞅瞅你現在變化多大,嬸子都不敢認了。”

“哪兒變了啊?”蘇青青厚臉皮追問。

麻嬸還就真的仔細打量一圈,“變好看了,長得水靈了,幹活厲害,這腦袋瓜子也靈光了。”

誇長相倒不是奉承,這段時間,蘇青青是真的好看了不少。

除開用了胰子之外,蘇青青一直在思考,是不是天上的東西吃了有美容養顏的功能,畢竟這家裏頭蔣氏也吃了,臉上的皺紋不僅少了,皮膚也白嫩了不少。真的有越長越回去的架勢。

要不然,回頭也給麻嬸試試,瞧瞧是不是有這個功效,到時候還能在甜點屋裏頭打出招牌來,說吃了他們的糕點,美容養顏。

吃一個年輕兩歲,吃兩個年輕十歲,吃三個,不得了,就成嬰兒肌了。

一時間想得有點入神,居然吃吃的笑了出來,還是麻嬸把她從精神世界裏麵喊出來的。

“青青啊,這麻嬸一時半會兒聽了也不懂,要不然這樣,嬸子先去出去買隻雞回來,你做一道給我試試?”

“行啊,但是這雞得我自己買,今天我們搬家,是件好事,應該請客吃飯的,嬸子你等著,我讓封景去買雞回來。”

找到封景,給了他五十文,請他買一隻走地雞回來,另外再買一些新鮮的藕回來。

藤椒雞這道菜裏麵,藕片是打底用的,必不可少。

這會兒已經深秋了,經過開花落粉之後的藕,吃起來的更加的香,也更適合做涼菜之類的。

這邊灶房裏頭剛把水給燒開,封景就拎著東西回來了。

六斤五兩的走地雞外加三節藕,五十文還剩下三文錢,當著眾人的麵,封景就要剩下的錢交到蘇青青手中。

“三文錢你就自己留著吧,也不多。”蘇青青搖頭道。

但封景卻十分堅持,“說好了你管賬,我就一文錢也不留。”

眾人聽得一樂嗬,感情這封景還真是個耙耳朵,什麼都向著蘇青青。

麻嬸就打趣,“青青他娘,你這女婿可真是百裏挑一哦。”

“那可不是,我家青青眼光好。”蔣氏也學著厚臉皮了一次。

說說笑笑間,蘇青青倒是有點不好意思了,說了一句我去做菜,就逃也似的去了灶房。

用木桶裝了大半桶的開水,將放完水之後的雞扔到裏頭燙一圈,利索拔毛,繼而再用稻草將上麵拔不掉的小毛燒盡,這才開始開膛破肚。

不能要的內髒扔給了人民幣,剩下的,先用碗裝起來蓋上,騰開時間之後再來收拾。

切下雞腿,放入鍋中,摻涼水,加入薑片黃酒,煮沸之後再撤去多餘的木柴讓火變小一些,繼續煮。

趁這個時間,切碎小米椒和青紅椒,還有少許的仙椒,放在碗中備用。

這邊灶膛裏頭的火也就差不多完事了,再等它燜一會兒。

另一邊,蘇青青戳進了微信群裏頭,想買點東西,一會兒調料絕對不能少。