丁何氏喝幹了湯，仍覺不解氣，很是給徐氏看了幾臉色。
徐氏這被收拾了一頓，倒乖覺了許多，這幾日也都悶在屋子裏，並不出來折騰了。
丁家人難得過了幾舒心日子。
這一日，梅氏仍自去菜園子裏幹活，午飯便又被葉葵給包了。
到了近午時，米飯香氣從鍋蓋縫隙間鑽出來，梅氏便提著籃子回來了。一進門，她便撞見春禧套著件半舊的春衫抱著胳膊瑟瑟發抖，她沒好氣地拍她兩下，實在搞不懂自己這個閨女，生下來就似乎比旁人要愛美些。性子倒聰慧，因得婆婆丁何氏喜歡，時常慣著，平日裏想讓她做點活，比登還難。
這村裏，若是論誰家閨女養的最嬌，春禧排第二，絕對沒人敢排第一。所以一直以來，除了大丫頭春蘭能幫上點忙，這家中的活計其實都落在梅氏肩上。
看著坐在灶前燒著火的葉葵，她忍不住暗暗歡喜。
她生長子春江時難產，春江被產婆折斷了一條腿才落地，死裏逃生。如今長大了，課業平平，偏生腿腳不好想做個莊稼漢也是難的，來日親必定比如今的老三難得多。她心中一直焦急，如今瞧著，卻似乎可以鬆一口氣了。
從看著長大的孩子，將來若能給自己做兒媳婦，也是極妥帖的。
梅氏在心中盤算著，卻沒有透露給任何人，隻暗暗想要將葉葵往自個兒想要的兒媳婦教。擱下東西進了灶間，她便準備著手親自做紅燒肉。
前幾日夕間，老丁頭出去兜了一圈，遇到回村裏探親的本家侄子，便被請去一道吃酒。這人在鎮上開了個裁縫鋪，生意極好。
席間聽到老丁頭嘟囔起自家老三文不成武不就的事來，他便笑著拍了下大腿對他道，“叔你要是不嫌棄，就讓多壽弟來我店裏學上兩年怎樣？”
老丁頭自是忙不迭地應下了。
老三已經十八九歲，做學徒雖年紀大了些，可好在是跟著自己人，吃不了大虧。況且學會了這以後可就是手藝人了，總比麵朝黃土做個莊稼漢鬆快！
所以今日為了給老三踐行，老丁頭清早就去買了斤豬肉回來。
這道是梅氏的拿手菜，因而她三兩下便將東西都備好了。肥肉切末下熱鍋煸出油來，放入八角、茱萸爆香，加入薑片、蒜瓣翻炒成略微焦黃。再將先前洗淨切成大塊的帶皮肋條五花肉倒入鍋中，加入黃酒略微煸炒片刻。而後依次加入秋油、鹽、水及香葉、桂皮，再放入幾勺白糖大火開煮。待水開後撇去浮沫，蓋上鍋蓋，轉火慢燉一個時辰。
若用的洋糖，這肉煮的便更是紅亮酥糯，隻是如今用這大勺白糖便是極奢侈了。
湯汁逐漸醇濃，那香味便也止不住地溢出來。
細細地燉到酥爛，梅氏才將肉盛了出來，開始擺飯。
飯桌上，丁何氏扒著飯忽然哭了起來：“可憐的老三啊，都怪你大嫂好好的多弄了三張嘴，勞得你要去給人做學徒討口飯吃，連媳婦也不上啊！”