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第8節(2 / 3)

李家嬸兒:………………

你今天要是不來,她早就跟著其他街坊去隔壁湊熱鬧了!

可一想到,妹妹終究是為了她閨女的事兒來的,也隻能含糊著先答應了,把人送出了家屬樓。

這一來一回的,時間也過去了不少,李家嬸兒路過唐嬸兒家時,腳步略頓了頓,往裏頭瞄了一眼。

因為今個兒客來客往的,唐家這門是虛掩著的,裏頭倒是還有不少人,李家嬸兒猶豫了一下,腦海裏浮現了中午小兒子又哭又鬧又叫又跳的情形,最終還是推門進去了。

偏她來的不湊巧,正好一撥人聽完了唐嬸兒的科普,一個兩個的都搖頭歎氣:“不就是鹵個肉嗎?咋還就那麼麻煩了?就沒個簡單點兒的法子?光放油跟鹽不成嗎?”

“這是吃肉呢還是吃錢呢?得了,就這麼吃吧,反正都是肉,咋吃不都一樣嗎?回頭我家那小子要再鬧騰,我就讓他老子自個兒收拾去。”

還有特地帶了孩子過來的,這會兒直接提溜起來拎出門去:“吃啥吃!再鬧,連紅薯飯都不叫你吃!”

才剛進門的李家嬸兒還沒來得及弄清楚狀況,就見老街坊們一個兩個的,跟來時那樣,匆匆的來又匆匆的走。不大一會兒工夫,就走了個一幹二淨。

說實話,她有點兒懵。

唐嬸兒其實一早就看到她了,早先人多懶得打招呼,想著等其他街坊走了她自然會走的,沒想到這人還真能賴著不走了:“他李嬸兒你傻站著幹啥呢?紅玫,給你李嬸兒倒個水。”

擱往日裏,唐嬸兒鐵定對她愛理不理,可到底快年關了,她決定積點德,不但叫唐紅玫幫著倒了熱水,還滿麵笑容的幫著解惑:“這是來跟我打聽鹵肉做法的?簡單啊,我跟你說,你得先放花椒、桂皮、八角、陳皮、薑、蔥、醬油……”

“等等,這啥意思?”李家嬸兒被這一連串的調味料驚呆了,而且其中有多半她隻是聽說過壓根就沒見過。

“就是說,想要肉好吃,就得放大料。”唐嬸兒也沒藏私的意思,主要是她覺得吧,光知道需要啥料沒用啊,唐紅玫熬鹵水的時候,她還在旁邊瞧著呢,那有啥用?叫她上,她還是不會啊。

“吃個肉還那麼麻煩?”李家嬸兒都傻眼了,她家人口多,家裏又隻有她男人李平原一個人賺錢,早些年倒是還好,因為家裏就倆閨女,也沒存錢的想法,拿工資吃喝倒也夠了。可自打生下了小兒子李旦以後,她就發愁媳婦兒本的事兒,這也不舍得那也不舍得的,結果扣扣索索的好幾年,卻還是沒攢下什麼錢來,畢竟家裏又多了一張嘴,她還舍不得虧待了。

“要不咋好吃呢?”唐嬸兒反過來勸她,“要我說,人這輩子不就是圖個吃飽喝足嗎?我是寧可不穿新衣裳,也想吃口好的,再說這大過年的,可不得整點兒好吃的嗎?”

李家嬸兒是抱著希望前來,最後卻渾渾噩噩的出了門,整個人感覺被掏空了一般,差不多已經到了懷疑人生的地步。

吃個肉咋會那麼煩呢?往常不都是煮熟了蘸醬油吃嗎?不然就是跟大白菜一塊兒剁碎了包餃子吃,也可以切個肉絲炒個小菜,除了鹽和醬油,她完全想象不出為啥還需要旁的調味料。可唐家的鹵肉好像是特別香,那也有可能是聞著香,吃著味道一般?嗯,就是這樣的。

及至家裏再度恢複了安靜,唐紅玫還活在夢裏。

她覺得自己的腦子可能有點兒不太夠用,要知道,夢境裏的她可不是單純的鹵肉吃,而是家裏就是賣鹵肉的,似乎是傳承了十幾代了,而她就是那一代中天賦最好手藝最佳的。雖說現在這年頭不叫人做買賣,可她卻覺得凡事都不能說死,以往她聽娘家媽說,最緊張的那幾年,那是連自由市場都被嚴厲打擊的,而這一兩年卻是啥都放寬了不少。她琢磨著,說不定再過個三五年的,上頭又改了政策,允許做點兒小買賣了呢?