唐嬸兒沒看到親兒子，耀祖他看到了啊！
憋著笑，耀祖完全沒有提醒的意思，隻道：“沒事兒，嬸兒你可以當我幹媽呢，我給你當幹兒子好了。對了，你覺得我剛才說的，開飯館子的想法咋樣？”
“好是好，可回頭又要多請人，起碼廚房那頭還需要人，不然你姐跟我隻會做幾個小菜，留不住客呢。”
“嬸兒你誤會我的意思了，我不是叫你做那種家常菜館子，也不是麵館子。就是吧，咱們不是賣鹵肉嘛？大夏天的，喝著啤酒吃著鹵肉，味道別提有多好了！”
“不賣別的？”
“對，就賣各種鹵味。再說了，我記得我姐會做鹵味小菜啊！辣炒豬腸、尖椒豬肚、涼拌鴨舌、豬肘子凍……還有那個，我最最愛吃的鹵五香豆幹！那滋味喲，別提有多美了，又香又濃，咬一口我都恨不得連舌頭一起吃下去。偏偏我姐不愛做這道菜，上回還是我買了豆幹吃不完又怕放壞了她才給做的。不能說了不能說了，再說下去我的口水都要下來了！”
唐嬸兒無語的看著他，半晌才道：“你想吃就去買點兒豆幹來，回頭叫你姐給你做唄。喏，這不是正好？你忙活了一天，叫她做幾道好菜犒勞犒勞你？”
“對對對！嬸兒你說的太對了，我這就去買菜！除了五香豆幹，我還想吃麻辣鴨頭，還有那個……豆幹丁花生！鹵毛豆也好吃啊！”
這會兒正是半下午時分，也就是下午三點半多，午飯已經消化了，晚飯感覺還遙遙無期，店裏的生意本來不算好，可因為唐耀祖扯著嗓門點菜，走過路過的人們紛紛駐足，咽著口水往店裏探頭。
唐嬸兒目瞪口呆。
其實，早些年唐紅玫就跟她說過，鹵素菜不難的，唯一麻煩的就是鹵素菜的鹵水容易餿，用過幾次後就要倒掉了。不過也無妨，因為鹵水本來就是有多的，存下來的精鹵水是很濃稠的，每次做鹵味都要往裏頭添加大量的水。所以從某種意義上來說，鹵素菜並不存在浪費問題。
唯一的問題就是，鹵素菜賣不上價。
想也知道，鹵肉賣得貴是有道理的，肉嘛，本來就貴，鹵得那麼好的再貴幾成就更有道理了。可素菜呢？怎麼定價？定的低了，不說虧本吧，起碼利潤不高，還會影響到鹵肉的銷量，再說廚房現在就她和唐紅玫忙活，實在是有些忙不過來。
因此，這個念頭雖然一直存在，可事實上並未實現過。
直到今天，唐嬸兒忽的悟了。
管它是葷的還是素的，最重要的是味道好吃啊！你說菜市場裏的素菜便宜？我告訴你鄉下地頭上的素菜更便宜！你去買啊，你去啊！可味道好吃到叫人戀戀不忘的鹵素菜，卻隻他們這一家！
“成了！我明白了！”
“以後還是叫你姐鹵肉，回頭我找人把鹵肉加工一下，不就是爆炒或者涼拌嘛，簡單！”
“你去買菜吧，想吃啥就買啥，回頭找我報銷，咱們正好試吃一下，要是真決定要幹了，還得把店裏重新弄一下，起碼桌椅板凳得弄幾套來……”
唐嬸兒還在盤算需要些啥，耀祖已經忍耐不住了，“哧溜”一下就跑遠了，趁著這會兒還早趕緊把愛吃的買了，回頭等傍晚買菜的大軍到了，又啥都不剩了。
“媽……”許學軍目送跑得比兔子還快的小舅子衝向菜市場，終於放棄了等家裏人發現自己，主動上前跟唐嬸兒打了招呼，“我回來了，還有啥活兒要我幹的？”