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第44節(1 / 3)

下來,做一份,我記錄一份,等回來就上新。”

“嗯?今天...換口味了?這些材料呢?”沅予炩每天都是進貨就買的,有多少買多少。

“再加兩個爐子的事兒,等等直接上火燉就好,不費事兒。”才怪~

紅燒肉這肉,沅予炩新去買的,這可是大菜,做起來可麻煩了。因此最後糖醋排骨他決定明天賣,今天就多個紅燒肉。

這過水的事兒,阿爾伯特陪著,他在爐子前幫忙過了,沅予炩下料又炒了一大鍋肥瘦相間的五花肉,然後就讓機器人幫忙一塊一塊整整齊齊的放進新買來的巨大砂鍋裏,連同料包,燉,一小時。

混合著紅燒肉的香氣,不少今兒來的老客戶嗅了嗅就不肯走了,說什麼都要嚐嚐新口味。

哪怕沅予炩開了那家虛擬店,實體店的生意一如既往的好。

畢竟虛擬店再怎麼吃都吃不飽,人是鐵飯是鋼,總要吃飯的。

周圍不少街裏街坊從沅予炩的虛擬餐廳裏下來,摸了摸肚子終究拿起錢還是來這排隊了。

五花肉過水,又簡單煸炒,這瞧著就簡單,不簡單的是料,是火候,南方的紅燒肉材料簡單,複雜的就在那火候上。

阿爾伯特撩起袖子,平靜的直接拿過鍋鏟,幫忙一起炒。

沅予炩詫異的抬頭,看到一臉認真嚴肅的阿爾伯特,心裏又甜又軟。

張栩說的對,這世界終究不是上一個世界。他要完全適應如今的生活,不隻是生活本身,更有他如今的身份。

亞雌...

他能逞強能做的比雄性男人更好更出色更優秀,但他更應該顧忌阿爾伯特的感受。

就算他不介意,他也表現出支持,可他的寬宏大量不代表就是理所當然。

偷偷的用小爪子撓了下阿爾伯特,那英俊高大甚至還帶著天生貴氣的男人回頭挑眉,似在詢問他有事?

“燉了差不多了。”沅予炩炒完手上的就先放放,湊過來打開砂鍋。

頓時一股紅燒肉的香味撲麵而來,霧氣蒙蒙的讓他舒服的眯了眯眼,“要嚐嚐嗎?”

“好...”阿爾伯特含笑的答應聲。

卻是被周圍湊過來的老客戶給蓋過,“要要要啊,小老板你快點給我來一碗。”

“味道可真香,這啥做的?”

“瞧這顏色,看著我吃了一份炒麵三個燒餅都還餓。”

沅予炩做五花肉的方法不是大眾的,而是地地道道的落彧城城南彎的。雖說是小地方,可那的五花肉卻是出了名的別具一格,巧的是,那最著名的酒樓老東家是他兄弟家的,當初沅予炩學廚混口吃的事,可算是幫了大忙。

這肉出鍋時油亮,甜!卻鹹鮮。和其他地方中就有些不同,那是醬香濃鬱,鹹香撲鼻,肉質酥軟,入口即化。

配上一小碗白米飯,米飯鬆軟清香,放上一塊裹滿醬汁的紅燒肉。

一口入嘴,米飯甘甜,糯軟,紅燒肉♪肉質鮮美,兩者遙相呼應,美不勝收。

而這碗紅燒肉最關鍵的便是醬油!偏偏醬油這東西,就是沅予炩的秘方之一,這鬼地方沒那東西,可真是便宜他了。

應該還真是和這一族的進化有關,沅予炩的世界以農耕為曆史階段的代表。

這世界文明並非如此,而是以掌控天生的精神力為轉折。

農耕文明遠遠不如畜牧業,不過這也正常,畢竟獸人對肉類的需求度更大,農業反而相對其次了,但因為饑荒問題,農業一直存在,卻並不是特別被重視。

肉類對這一族而言,是力量。同樣澱粉類食物能令他們飽腹餓不死,卻無法帶給他們更強悍的力量。