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第86節(1 / 3)

前兒多出的蝦頭和蝦殼,沅予炩直接放油鍋裏炸蝦油,別浪費了不是~

順帶切了點小蔥,做蝦油拌麵,和沅予炩屯著的紅燒肉一起,給那兩父子當早飯,自己大清早的吃不下這麼膩味的東西,等會兒珍珠丸子出鍋,他嚐個味道也飽了三分,然後喝杯牛奶,也就差不多了,等會兒說不定還要繼續試菜呢。

香菇肉丸裏,沅予炩包了蛋黃,然後裹上糯米粒,放荷葉上,上鍋蒸。

其他的就不做下內陷了,畢竟珍珠丸子一般的確沒內陷。沅予炩就是忽然想到,想試試看,嚐嚐味道而已。

等萊安揉著眼睛下來時,早飯到也好了。

偷偷瞧了眼小叔忙碌的身影,邁開小腿給他親爹去開門...

哎,這個家可多虧了自己在,否則準完蛋!

一碗麵,一份前幾天做好囤保鮮恒溫的食物櫃中,拿出來還和當時剛剛做好一樣,連熱都不用熱,方便極了~

這次搬新家後,沅予炩直接要了能買到的最大一號,足足有一麵牆這麼寬,又深。

沅予炩做飯時,喜歡做的量多,就算萊安和阿爾伯特胃口不錯也吃不掉。

過去是喂給外麵幾個牲口的,如今沅予炩決定先把這個食品櫃囤滿了,才能便宜那些人。

因此除了金主爸爸凱文也就張栩才會時不時被投喂一輪,可是讓達雷恩他們後悔不已,早知道當初打死他們都不想辦法讓工廠還給定製一個最大,最好的!

這量,壓根就不是家用的,而是別的酒店或食堂用的。

蒸籠裏墊了荷葉,等珍珠丸子出爐時,綠衣盎然的荷葉與雪白的珍珠成了鮮明的對比,視覺上就美了三分。

開蓋時,一股荷葉的清香與肉香混合交融,香氣撲鼻,嗅的人隻覺得腹中隱隱饑餓。

沅予炩先嚐了個帶鹹蛋黃的,外麵糯米吸了肉脂的油,又香又糯,鮮香可口,中間的肉又q,裏麵還有沙沙的鹹蛋黃。口感層層疊疊,能一口一個,小巧玲瓏,卻口味吩咐,色麵也不錯。

不過為了菜肴精致,珍珠丸子講究的是小巧玲瓏所以,他每個裏麵隻放了三分之一的蛋黃,依舊玲瓏水靈。

哎,“鹹蛋黃是我本命了~”最愛的食材,沒有之一。

第二個放了蘑菇和火腿肉丁的,也好吃,整個小巧的丸子還帶了一股火腿的香味,兩種肉結合口感上的差異以及味覺上的區別,被香菇很好融合,而且因為全是肉,所以吃上去能更好的感受到安露露的肉是多麼鮮美多汁,肉更是上足了勁道,所以珍珠丸子特別q彈。

最後個就是加了蝦肉和一點點荸薺,這口味便比先前兩種清爽多了,口感宛如初夏,讓人感覺眼前一亮,心中升起些許愉悅。

打包了兩份,一份給張栩,一份給金主爸爸。

沅予炩:本年任務:(30/2)【乖巧.jpg】

這類型的菜,獸人一族不是沒有類似的,說類似其實也相差十萬八千裏了。

可能天性使然,他們做的菜肴特別粗,在沅予炩眼中豪爽卻難免粗糙了幾分。

而他成長在江南一帶,吃的菜肴恨不得連菜葉都給你雕成一朵朵花。

這的肉丸有包蛋的,什麼鳥蛋,雞蛋之類的,再裹上培根。

吃起來的確舒爽,可是...不膩味嗎?

難免不太精致,凱文看中沅予炩做菜,就在於這點,做出的菜肴漂亮,精致,口感層層疊疊,豐富。

“等等再熬一鍋湯。”沅予炩扔了幾個筒子骨道鍋裏,衝外麵喊,“家裏沒肉,沒骨頭了要。”

“要野味還是要異能獸肉?”阿爾伯特正大光明的走到沅予炩廚房內,幫忙端飯端菜。