撈出備用，再把青椒和紅椒切丁，蒜切末。
緊接著，他起油鍋，先熱鍋，再倒入蒜末，用小火煸香。
然後，倒入豆腐塊，用中火翻炒，待豆腐的水分稍稍收幹以後，稍微煎一下，讓豆腐表麵略帶金黃色。
最後，倒入青椒和紅椒，加上適量的鹽、生抽和味精，大火翻炒均勻。
一股濃鬱的香味瞬間在廚房裏蔓延開來，沐風用盤子把這道【清炒豆腐】盛好，拿到了外麵的桌子上。
“嗯，小夥子，你這廚藝不錯啊！”老婆婆聞著豆腐散發出的香味稱讚道。
然後，她去給沐風盛了一碗白飯。
“奶奶，要不一起吃吧！我去給你盛飯。”沐風一邊說，一邊轉身去拿碗筷。
“不用啦，你自己吃吧！我早就吃過了。”老婆婆笑著擺了擺手。
這時，一個聲音從店外麵傳了進來。
“謔，這味道夠香的啊！老伴，你什麼時候學會做菜了？”一個老爺爺笑著走了進來。
看到沐風的時候，老爺爺笑著點了點頭。
沐風也馬上笑著回禮。
“不是我做的，我哪會做菜啊，是這小夥子做的。”老婆婆笑著說。
“他做的？”老爺爺有些好奇，走了過去，用鼻子聞了聞空氣中彌漫的香味，不住地點頭，又看了看菜的成色，說道，“比老頭子我做的好看多了！”
頓了一下，大概是聞著實在是太香了，老爺爺指著桌上那盤【清炒豆腐】說：“不介意我嚐一口吧？”
“快請！”沐風見有人欣賞自己的廚藝，高興都來不及，哪裏會介意，趕緊伸手邀請老爺爺坐下。
老婆婆馬上給老爺爺拿來了一副碗筷，老爺爺夾了一塊豆腐放進嘴裏，頓時，一股濃鬱的香味瞬間充滿他嘴裏的每個角落，眼睛一亮，他整個臉都精神起來。
“這......沒得說，就兩字，夠味！”老爺爺一邊用筷子虛點那盤【清炒豆腐】，一邊不住地點頭。
叮，獲得一個滿分驚喜值！
第5章 5.係統任務
老爺爺吃了一口沐風炒的那盤【清炒豆腐】之後，就再也停不下來了。
他轉身就去盛了一碗米飯，配著豆腐，三下五除二就把那碗米飯給搞定了。
如果不是因為年紀大了，消化能力不好，再加上剛吃過午飯不久，他還想要再來一碗白米飯。
老爺爺吃完一碗米飯之後，還想要轉身去多盛一碗，結果被老婆婆給攔下來了。
“你還沒吃飽啊？這是人家小夥子炒給自己吃的，他還沒吃午飯呢！”老婆婆失笑道。
“沒事沒事，爺爺愛吃，我高興！”沐風笑著說。
“你看我，遇到好吃就走不動道了，哈哈哈。”老爺爺笑著說，“你吃，你吃，我不打擾你了。”
沐風笑著對老爺爺點了點頭，然後就埋頭開始吃飯。他做的這道【清炒豆腐】雖然簡單，不過，因為有大師級的技法加持，無論是火候，還是味道都達到了一個非常高的高度。
吃完飯之後，沐風想要收拾碗筷，結果被老婆婆給攔了下來。他還沒來得及說話，就被老爺爺拉去了後廚。
“小夥子，今天的飯錢我不收你的，你可不可以教我這道【清炒豆腐】的做法，這道菜我做了那麼多次了，可是都做不出你這道菜的味道。”老爺爺非常期待地看著沐風。
沐風有些為難地笑了笑。
他為難的並不是不想教老爺爺，而是這道【清炒豆腐】並沒有用什麼特殊的做法，就是正常的清炒而已。
之所以會在味道上麵出現如此大的提升，完全是因為大師級的清炒技法，對於火候的控製已經達到了爐火純青的地步。