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第45節(1 / 3)

美食顧問究竟是幹嘛的。但是,顧問這個名號我了解,那可是專家的意思。我可以很肯定的說,有資格到咱們中華樓當顧問的,那一定是美食界的專家,怎麼也不可能是這麼年輕的人!”

“那我知道了,這個應該就是那個美食顧問的徒弟,對,沒錯了,肯定是這樣!”

“不對,徒弟需要施總親自作陪嗎?那師傅得是多大個腕?這不可能是徒弟。”

......

後廚的工作人員紛紛低聲議論。

“沐顧問,這就是我們中華樓的後廚了。”高凱笑著說。

沐風抿嘴微笑點頭。

高凱回身麵對所有後廚工作人員介紹道:“各位,這位就是我們中華樓新上任的美食顧問,沐風,沐顧問,請大家鼓掌歡迎!”

後廚眾人一愣,隨即響起了一陣熱烈的掌聲。

“嘿,還真是美食顧問耶!”

“奇了怪了,這麼年輕,怎麼可能啊?難道是娃娃臉,所以顯得年輕?實際上年齡不止二十多歲?”

“長得再怎麼娃娃臉,頂多就是三十多四十歲吧!四十歲就成專家了?這麼誇張?老高好像也快四十了吧?”

“有道理,你看那些名廚,哪個不是五六十歲?”

“看來,這位美食顧問一定有很厲害的殺手鐧,美食顧問......我知道了,這美食顧問不一定要會做菜啊!懂得吃就行了啊!”

“對啊!是美食顧問,又不是主廚,不需要會做菜,隻要懂得吃就行了,做菜需要時間積累經驗,可如果是‘黃金舌’的話,有天賦就行了。”

“可施總不就是‘黃金舌’嗎?有必要再聘請一個?”

“這個......好像也有一點道理吼......”

......

後廚眾人議論紛紛,高凱也不阻止,而是回身對沐風說:“沐顧問,請您在旁邊休息片刻,我們這就準備開始做菜,您看您想吃什麼菜,我們馬上做,做完之後,再請您好好給我們指點一下。”

“那就做花雕燜肉吧!”沐風笑著說。

高凱點了點頭,然後繼續等著,結果等了一會,見沐風並沒有提其他菜,他有些疑惑:“就一道菜。”

“對,今天咱們就先做這道菜,慢慢來。”沐風笑著說。

“行!”高凱點了點頭。

“你們也全都一起做吧!統一做這道菜。”沐風對其他廚師說道。

他需要了解這些廚師們真正的實力,雖然在來的路上已經有聽施南誠粗略講解過了。

不過,廚藝這事還是得親自看過才能確定。

“我們全都做這道菜?”眾廚師愣了愣,看了看施南誠。

施南誠點了點頭,示意他們聽沐風的。

既然施總都這麼說,他們當然是服從命令。

高凱雖然心裏有些疑惑,不過,他並沒有提出疑問,不管沐風如何折騰,反正隻要不影響他的位置就行。

今天美食顧問新上任,自己自然是要給足麵子,少說多做就行,反正廚房最終還是靠廚藝說話。

廚師們在做菜,沐風則在他們後麵仔細觀察。

這道【花雕燜肉】並不需要花費太多時間,差不多二十分鍾之後,一眾廚師便都做好了。

沐風一盤一盤的試菜,每試一盤就漱一次口,務求能夠最精準地知道他們廚藝的功力究竟如何。

沐風試菜的時候,並沒有點評,廚師們個個都疑惑不解。

這是試不出來還是怎麼回事?

這新來的美食顧問難不成是個花架子,其實根本就不懂?

可是,不可能啊!施總不可能請一個啥都不懂的人來當這個美食顧問。

......