不殺生不吃肉喝酒,若是單純地喜歡吃素菜,就不必太過擔憂。
你這些師兄弟們,大多都還年輕,心誌不堅定是正常的,讓他們年紀輕輕就苦修,他們也不一定能堅持住,所以,隻要原則性的立場不變,其他的可以慢慢來。你不用驚慌。”
慈緣大師說完,雙手合十,口誦佛號。
他心裏自然是希望座下弟子個個都心無旁騖一心向佛,可是他也明白很多弟子並未入世,又何談出世,一味強壓隻會適得其反。
所以,他希望能夠用一些其他的方法引導他們,隻要他們大方向不變,就一定能慢慢領悟佛理。
第60章 齋堂素菜
60 齋堂素菜
沐風炒到第三鍋菜的時候, 就已經掌握了這【紅燒冬瓜】最合適的做法。
隨即, 把做法告訴了濟明。
濟明立馬按照沐風所說的方法開始做菜。
他雖然不怎麼熟悉,可是在沐風手把手的教導下,炒了兩鍋後,便也基本掌握了做法。
沐風和濟明一塊炒了120人份的【紅燒冬瓜】。
濟明炒得興起,還想接著做, 卻被其他人給攔了下來。
“師兄,等下做得太多,吃不了可就浪費了!”有人說道。
其他僧人隨即附和。
濟明這才無奈地放下手中的鍋鏟。
後廚的僧人們開始把飯菜都給送到前麵齋堂去。
沐風和施南誠也跟著一起幫忙。
今天中午,齋堂一共是四菜一湯, 分別是【清炒豆腐】、【清炒蘿卜】、【燜茄子】、【豆腐湯】, 還有就是沐風和濟明兩個人一起做的那道【紅燒冬瓜】。
飯菜送到齋堂後, 沐風和施南誠便到齋堂前麵找蘇爺爺和蘇奶奶。
“爺爺奶奶, 可以進去吃飯了。”沐風剛出齋堂門口就看到兩位老人家的身影,趕緊跑了過去。
“你們兩個剛才去哪啦?我剛想打電話給你們呢!你們什麼時候進齋堂了,我怎麼沒看見?”蘇爺爺疑惑地問。
“我去幫忙做飯了。”沐風笑著說。
“噢,那是好事呀!嗬嗬嗬~”蘇爺爺笑著說。
“走,爺爺奶奶,咱們進去。”沐風說道。
然後, 沐風和施南誠兩人各扶著一位老人家往齋堂裏麵走去。
“沐風, 南誠, 等下進去以後, 盡量不要說話,如果必須開口, 那就一定要很小聲,齋堂的規矩是食不言。若是想要添飯,隻需要把空飯碗放在桌邊,自然會有小師傅上前來幫忙。還有,吃飯的聲音也不能太大聲,細嚼慢咽,知道嗎?還有,飯菜一定要吃幹淨,連菜汁都要喝幹淨。”蘇爺爺仔細地交待道。
“知道了,爺爺。”沐風和施南誠紛紛點頭。
進了齋堂後,果真是一片安靜的景象,剛才沐風安排飯菜的時候,齋堂裏麵還沒有其他人,所以他並沒有太大的感覺。
然而,現在齋堂裏麵起碼坐了有上百人了,可依然是一片安靜的景象,這就有些讓人震撼了。
身處這樣的環境裏麵,但凡是心存敬畏的人,都會不自覺地安靜下來,生怕破壞這安靜的氣氛,影響了別人用餐。
沐風一行人找了個位置坐下,很快就有幾個僧人拿著飯菜過來,每個人分別是一碗飯和一碗菜,還有一碗湯。
雖說是四菜一湯,不過四道菜都是放在一個碗裏,並沒有分開放。
送飯菜的僧人認得沐風和施南誠,來到麵前時,向兩人微微點了點頭,笑了笑。
飯菜盛好後,沐風一行人便開始吃飯。
四道菜肴裏麵雖然有【紅燒冬瓜】坐鎮,然而所有菜混在一起,還是讓冬瓜的味道差了許多。