有很短的時間，她能在短時間內把菜做好嗎？
“時間來得及的。”
“你可以開始了，晚了你可輸了。”
林朗知道這丫頭鬼靈精怪的，難道她研究了新菜出來？
“是，不過師父，我做的這道菜用來下酒最好，你和暮辭師父可以準備一壺上好的酒。”
“額，是嗎，下酒菜？”
“沒錯，做地道的下酒菜。”
“好，蘇星月，我等你的下酒菜，不過你別忘了，時間到了你的菜還沒好的話你可就輸了。”
“是。”
林朗不打擾她做菜，她開始準備做鴨肉了，她回憶著在現代吃的這道菜的味道，那味道可是絕味。
在她的記憶中，那仔薑白嫩如玉指，沒有老薑那麼辛辣，口感脆嫩而爽口，而鴨肉的味道加入了嫩薑的味道鮮辣可口，是當代最好的下飯菜之一。
她無比慶幸自己有金舌頭，雖然沒有做過這些菜，不過她吃過，她能嚐的出來那些菜裏麵都放了什麼配料，所以，她現在有了掌勺的基礎，她完全可以嚐試這道菜，雖然有可能會失敗，不過她還是有信心的。
說幹就幹，沒有多少時間了，這道菜是最快的做法，她先是把鴨肉給切了，分成了兩半，隨後切的均勻，燒水焯水後放於一旁。
緊接著準備適量的仔薑，要選用長且大的，新鮮的辣椒幾個，仔薑切片，指天椒切馬蹄狀，泡薑泡椒切碎備用，準備香料，八角，丁香，桂皮，茴香，三奈，幹花椒，幹辣椒，這道菜是典型的川菜，川菜一向以重辣重油為主。
香菜和芹菜切好放在一旁備用，緊接著熱鍋放入油，等油溫熱後，放幹花椒和大料下翻炒，接著下豆瓣醬中火炒出紅油，放入調料後，一股來自麻辣的味道席卷整個廚房，緊接著，她放入了鴨肉下去翻炒，讓調料和鴨肉充分的合在一起，此時她把鍋子端了起來，那鍋子在她手中配合良好，來回的翻炒讓鴨肉快速的縮水變得肉質緊實，炒出了油後，放入了老酒下去，突然，鍋子中的大火砰的一下燃了起來。
她的鍋子燃了，要是從前她一定是先溜了，可是今時不同往日，她隻是不停翻炒著，直到那火漸漸的熄滅消失，廚房中的香味讓人忍不住想進來一探究竟，究竟在做什麼東西如此的香。
她終於放下鍋子，見鴨油出來後，再調入一勺子醬油調色，緊接著放入糖和適當的鹽，翻炒均勻後撒入少量的清水，緊接著蓋上了蓋子。
空氣中彌漫著一股鮮辣的香味，著來這鍋鴨肉一定非常爽口鮮辣。
第四百一十章
她知道林朗不能吃芥末，所以沒有放芥末在這裏麵。
時間不多了，她加緊了材火燒的很旺，鍋子裏麵在咕嚕咕嚕冒著香氣。
“星月，時間快到了你好了沒有？”
秋葵在外麵喊她。“快了，最後一把火了！”
最後一把火可別出錯，不然很麻煩。
這鴨肉是需要燉煮的，不然調料的味道出不來，而且這鴨子屬於嫩鴨，應該生長沒有一年，不過不燉煮的話，光靠炒是無法脫骨的，煮，如果咬不動肉，就算味道再好那也是敗筆。
“時間到！”
“來了……”
鬥菜的時間到了，最後一把火大火收汁兒，放入準備好的香芹灑在鍋裏，熱氣騰騰的鴨肉便出鍋了。
她端著香氣撲鼻的鴨肉走了出去，眾人正期待的看著她們兩個做的菜。
“師父，您的題目食材是以鴨為題，我專程做了一鍋老鴨湯，請兩位師父嚐嚐。”
提思璿燉的是鴨湯，蓋子打開頓時傳來一陣香濃的鮮味，墨子和秋葵站在一旁看的有些吃驚，沒想到，提思璿熬湯還真是手藝精湛。