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這小木牌一會兒還要還過去，她心中正這麼想著，不知道什麼時候師臣便已經走到了講台之上。
嘈雜的聲音瞬間安靜了下來，阮星竹下意識的抬頭。
今日師臣換了一身青色的衣衫，外麵罩著一層像月光似的薄紗，更顯得他飄渺，像是遊曆人間的仙人。
“課已開始，諸位靜聽。”一旁的小童一本正經的站著，先替師臣肅清了大堂。
阮星竹一直盯著講台上看，不知怎麼卻和那小童對視了一會。
可是那小童卻率先收了眼神，看著是凶狠無比的瞪了阮星竹一眼，阮星竹覺得好笑，低低的笑了一聲便正襟危坐，開始認真的聽講。
今日師臣講的還是炮製的方法。
這些東西雖說基本，可是隻要時間或者是火候有一點點的不一樣，那麼製作出來藥性便有可能是極品或者是次品之差。
這次師臣主要講的是火候和時間。
阮星竹聽的津津有味，甚至之前在21世紀的時候，自己還有一些不理解的地方，現如今也被師臣說通了。
約莫過了一個時辰，等到一旁的鍾聲響起的時候，師臣也應聲停了講話的聲音。
“還有什麼問題，現在可提問”。師臣雖然這麼說著，可是眼神看向了皺著眉頭思考的阮星竹那邊。
“我有問題。”忽然，阮星竹站起身來，眼睛炯炯有神的拋出自己的問題。
師臣滿意的點點頭，眼睛之中帶著一絲隱秘的笑意。
“俗話說，炒焦多用中火，炒炭多用武火，可是為什麼有些藥材卻是反其道而行。”
阮星竹這裏說的“炒焦用中火，炒炭用武火”的意思，是在炮製藥草之中有一項炒的技藝——對火候的控製。
因為要把藥材炒焦，便應該用中火慢慢的烘焙才能夠讓他們的藥性更好地保持在藥中，而且這樣也可以防止藥材裏麵的水分沒有被炒幹。
而炒炭的意思是用大火快速的將藥材炒成焦黑色，這樣藥材的外麵是焦黑色，可是裏麵卻還沒有被炒黑，因此藥性便牢牢的被鎖在裏麵，等到煎藥的時候便能更好的釋放出來。
“哦？你說的是什麼藥？舉個例子。”阮星竹的提問總能引起師臣的好奇。
他饒有興致地坐直的身子。抬抬手指示意阮星竹繼續說。
“杜仲炭。雖是炭，可是炒的時候便要用中火，這是為何？”阮星竹眼珠一轉，便想起一個典型的例子來。
杜仲炭補氣血，性溫，師臣摩挲著精致的下巴慢悠悠的想著。
突然，他清朗的桃花眼一亮。“你這個問題問的很不錯。
“因為杜仲炭按照常理來說，理應是要用武火來炮製。可是凡事都有兩麵性，凡事又都沒有絕對性，中藥的講究也是中庸。”
師臣手指輕點，勾著一縷飄在胸前的頭發說：“杜仲炭如果用武火炒製碳色形成碳的速度太快，特別容易和鍋粘連在一起，不易取出，因此用中火。”