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第43節(1 / 2)

掌櫃的見是他們,便親自招呼,腦子靈活的記著他們報的菜譜。

“就這些了嗎?”掌櫃的問。

顧大娘一時也想不出別的來,便點點頭,說:“您還有什麼推薦的?”

“可多了,待會兒我們看著上,就當是慶祝顧公子高秀才。”掌櫃的很和善的說,弄得顧大娘都有些不好意思了,不過今天是顧翎的好日子,她也沒推脫,隻是說錢還是照付。

等他們說完,俞悅倒是想起了在這裡當學徒的張安,便問了一句:“張安在這裡嗎?能不能將他叫出來?”

掌櫃點頭,說:“這孩子我還挺有印象的,周大廚總在我麵前誇他呢。”

這語氣就像是對著家長說你家孩子在學校表現怎麼好似的,俞悅起身跟著掌櫃一起出去,準備去後院看一看。

到了廚房,周大廚正在做飯,張安在他旁邊看的十分認真,小小的臉紅彤彤的,看著憨厚乖巧。

俞悅在旁邊站了一會兒,終於被兩人發現了。

張安也不管周大廚了,跑到俞悅身旁歡喜的看著她:“你怎麼來了?”

“是來看我的嗎?”

一連說了好些問題,俞悅乾笑一聲,道:“是我哥哥了秀才,一家人來這裡慶祝。”

張安有些失落,不過還是打起精神來道喜:“翎哥哥真厲害。”

“還行吧,你學的怎麼樣了?”俞悅轉移話題。

說起這個,張安臉上多了幾分羞赧,不敢回答。

倒是一旁的周大廚騰出了,拍了這孩子一下:“挺不錯的,這個徒弟還行。”

語氣差強人意的人覺,但眼裡有笑意,一看就很滿意了。

俞悅也看笑了。

“嘿,你別站著,來露一?”周大廚趕緊說,之前就聽鄭若明說,俞悅會將她知道的菜式都交給自己,隻是最近沒時間,他便一直隻能期待。

俞悅一愣,不過想起和鄭若明的約定,便點頭。

“我不動了,來說吧。”俞悅道。

周大廚點頭:“也行。”

“這個叫做水煮魚片,很簡單的,先那一條草魚過來,切成片……”俞悅便說,周大廚便動。

刀工什麼的,比俞悅強了不是一點半點的,一切都很順利,熱騰騰的水煮魚片就做好了。

這個菜不複雜,看著還十分高大上,是俞悅最喜歡的川菜之一。

等做好了,俞悅偷笑一聲,將那盤菜端起。

“不用謝我,你們自己再做吧,我先走了。”說著,俞悅就揮揮離開了。

等她到了包間,裡麵說話的聲音陡然停下,見是她,這才重新笑開。

“喲,這是去當了一會兒店小二?”顧大娘調侃道。

俞悅嘿嘿一笑,將盤子放下,一股辣香的味道散發出來,大家不約而同的看向桌子間的菜。

“這個是我剛剛讓周大廚親自做的——水煮魚片,可好吃了,你們趕緊嘗嘗。”

“來,我嘗嘗……”顧翎果斷的夾了一塊魚片,他喜歡吃辣,和俞悅胃口很像,不過也很少吃,因為容易上火。

“好吃!”顧翎眼睛一亮,這魚肉鮮嫩,一抿即化,還伴隨著麻辣的味道在舌尖殘留。

顧大娘不怎麼能吃辣,不過見兒子這樣,也有些期待的夾了一片,小心的咬了一口,便立刻喝了一大口水。

“好吃是好吃,就是太辣了。”

“珍姨,你們也吃呀,別客氣。”俞悅見珍娘母子沒有動筷子,便一人給夾了一筷子。

珍娘笑著點頭,趙宏也輕聲說了謝謝。

吃過飯後,一家人便離開了。

這頓飯顧大娘硬是要給錢,說什麼不能佔便宜,一頓飯花了二兩銀子,她也不心疼。

“翎哥,回頭跟你老師說一聲,咱們在有朋酒家辦個謝師宴?”顧大娘吃過這裡的飯菜後覺得很滿意,雖然貴了點,但也不是吃不起的。

顧翎卻搖頭道:“我們商量著是如果了,就一起請夫子吃飯,不用特意辦個謝師宴,夫子年紀也大了,吃不了那麼多。”

“也行吧。”顧大娘有些遺憾的點頭,不過不用自己操心,也算是好事一件了。

高的喜悅過去之後,俞悅也重新開始回到那群孩子的問題上。

冬天沒什麼活可以讓他們賺錢,俞悅便想著來教他們認字。

隻是墨紙硯太貴,便帶著他們去弄了一個沙盤,直接用樹枝在沙盤上寫字。

每天上午教學時間,下午就是自由活動時間。

忙了許久,她終於想起被她泡好的蘿蔔了。

一打開罐子,一股酸味撲麵而來。

俞悅小心的拿出一根,洗乾淨後放進嘴裡,還好之前給的糖也夠多,酸甜鹹辣四種味道在一起,讓人口水分泌旺盛。

第二天,顧大娘出去開店賣早點時,俞悅也跟過去了。

現在正好吃麵條的時候,俞悅將泡蘿蔔分成幾個小碗裝的,一個碗裡有一點蘿蔔,擺放在收銀子的趙宏身邊。