夏天，掙了一萬多塊錢。
西瓜比較省事，趙單識打算明年再多種一點，反正他們現在的銷售渠道多，不怕砸在手裏賣不出去。
跟黃淑妹通完電話，趙單識慢悠悠地去找趙明智。
趙明智今天殺牛，趙單識跟他預定了五十斤牛肉，現在去拿就行。
他們這裏的牛都是正宗的大水牛，一頭牛上千斤，除去牛皮牛骨這些東西，也有好幾百斤肉。
鄉下地方牛肉賣的比較便宜，一斤牛肉二十塊錢，不過舍得吃的人還是不多，大多數人隻是過來割一斤兩斤。
趙單識過去的時候，他攤子前寥寥幾人。
他一眼看到了趙單識，老遠揚聲笑道：“單識來了啊，肉我都給你留著，你過來看看。”
趙單識也不客氣，走過去仔細查看了一番，見這肉確實是好肉，便點頭。
趙明智看他露出滿意的神色，笑道：“五十斤牛肉，五斤牛楠，再送你五斤牛雜。”
趙單識買的多，理應給他一個優惠價，不過鄉親大家都在這裏看著，趙明智也不好給他減價，隻好送他一些東西作為補償。
“謝謝叔。你還剩多少牛肉沒賣完。”
“我這裏加上我老婆那裏，少說還有三百斤，多的是。”趙明智朝他笑笑，“怎麼著，你還要再來點？”
“嗯，再來五十斤吧，我們家人多，這五十斤肉也不怎麼夠吃。”
旁邊一叫柳條娘的大嬸聽見他這話，不禁驚歎出聲，“買一百來斤牛肉啊，那豈不是要兩千多塊錢？”
“差不多。”趙單識笑著解釋道：“不是我家舍得吃，想鹵點牛肉賣。然後再順便做點牛肉幹。”
“那你出的本錢可真大。”柳條娘佩服，“兩千來塊的本錢，得掙多少錢回來？”
“也就是隨便弄點的什麼東西湊點熱鬧，要說掙錢還真掙不了幾個錢。”
趙明智開玩笑，“既然這樣，你不如把我的牛雜都買了算了，我這牛雜賣的便宜，也就五塊錢一斤，基本沒人買，滿當當都在這裏呢。”
“叔，您也太會做生意了吧？”
“嘿嘿，我就是順著一問。你想想，賣鹵牛肉是賣，賣牛雜也是賣嘛，反正你都要去擺攤了，順便帶一桶去也不怎麼麻煩。我這裏牛雜有幾十斤，加點蘿卜什麼的，你賣著也不虧啊。”
趙單識還真沒有弄過牛雜，不過守望號那裏有方子，他有點心動。
趙明智立刻道：“這樣吧，你要是全要的話，牛骨，牛頭之類東西，我也全送給你。”
“好啊，不過我不太會弄，您能過來搭把手不？”
“成，沒問題，等我賣完牛肉我就過去幫忙洗牛雜。”趙明智滿口答應，“攤子上的肉是你讓人過來拿，還是等一下我賣完了其他的肉，再給你送過去？”
趙單識指指他眼前的牛肉，“你先給我割兩斤牛肉，我先回去做飯，剩下的牛肉我等一下讓徒弟過來拿。”
“好嘞。”趙明智爽快地給他割了肉，又拿稻草穿好，“剩下的肉我先給你放在筐子裏，等一下，你多叫一個徒弟過來。”
“行，柳條嬸子，我回去了啊。”
“哎！”柳條娘笑眯眯地對他招了招手，“我也回去了。”
趙單識提著牛肉拎著蔥薑等香料回去了。
他原本跟勺子幾個說好，吃完早飯再過來，隻包中午一頓飯，現在地裏東西多了，他們一般七點鍾就過來地裏幹活，趙單識也不吝嗇一頓早飯，現在基本上包早午兩頓飯。
勺子他們沒漲工資，不過吃得好，平時也能帶點東西回家給家人，因此幹活幹得挺盡心。
鄉下人不耍花槍，趙單識見他們盡心盡力，也盡量在別的地方補他們一點。