尖叫。
粉絲們就喜歡看他穿古裝，仙氣飄飄地種田，趙單識一般都能滿足她們的願望。
可能正是因為這個，他粉絲粘性很好，沒怎麼掉粉，而且每次轉發和評論都不少，活粉也漲得飛快。
他現在勉強混成了大號，有挺多人上門來找他做廣告，趙單識給自己家的產品打廣告還來不及，根本不會考慮別人家的產品。
也就這樣，他成為美食博主的一股清流。
粉絲們紛紛私信給他，擔心他不放廣告的話，沒有收入養活不了自己。
趙單識見粉絲們這麼可愛，不得不發微博對她們解釋，他現在種田有收入，農產品也能賣出去，他們不僅有網店，線下也有商鋪。別的不說，收入用來生活完全沒有問題。
-不管這樣，也希望你對自己好一點啊，買那麼多衣服，買拍視頻的儀器都要錢啊。
-小哥你是什麼天使啊？長得好看，還寵粉！我們也想寵你呀。
-希望小哥哥好好照顧自己。
-心.JPG
-小哥，我收到你寄的月餅了，我想說，真的特別特別特別好吃，尤其流沙餡的那款，小哥你手藝好好啊！
-小哥，你真不考慮進娛樂圈麼？
-實名羨慕那位收到小哥月餅的博主。嫉妒使我變形.JPG
-其實光衝小哥這張臉，我就可以把視頻都循環三遍。
-說真的，希望小哥可以接些廣告，畢竟有收入才有動力拍視頻。
-今天也截圖了小哥的美麗瞬間，心.JPG
粉絲們的誇獎再令人愉悅，他們還是得幹活。
現在地裏每天都有菜收上來，趙單識前段日子收了一大堆胡豆回來，讓徒弟們剝好，放在竹匾裏，現在已經發酵得差不多，可以拌其他料做豆瓣醬了。
胡豆用來燉排骨味道還不錯，其他吃法味道就一般了，尤其這些老胡豆。
趙單識收了胡豆回來時，趙明台他們還老不樂意，見用來做豆瓣醬才鬆了口氣。
趙單識不習慣用外麵買的豆瓣醬，外麵的豆瓣醬比較鹹，材料沒有自家做用得那麼好，這種豆瓣醬放在菜裏麵有時候反而是個敗筆。
趙單識原本就打算做豆瓣醬，打算了好久，一直沒抽出空來。現在院子裏晾著幾個大缸，胡豆也成熟了，天氣轉冷，正是做豆瓣醬的好時候。
趙單識幹脆策劃了一下，打算拍一期豆瓣醬的視頻。
做豆瓣醬不麻煩，大體步驟也就是那樣，洗幹淨胡豆發酵，然後等待合適的時間，黴菌長得差不多後，輕輕洗幹淨胡豆，放入調料再度讓胡豆發酵醞釀出味道就行。
胡豆要做調料，趙單識沒少偷偷給這些胡豆吃小料，他單獨給這茬胡豆澆了些靈泉水，又施了不少靈肥，結出來的胡豆又大又飽滿，無論放到哪裏都令人讚歎。
趙單識決定多弄一點胡豆出來，最好做夠兩三年的分量。胡豆能放，放個三年沒問題，這樣的話明年就不用再做，而且這種豆瓣醬保存得好的話，會越放越醇厚。
他三個徒弟跟著他做調料。
趙單識把鹽、二荊條辣椒以及各種香料拌入發酵過的胡豆中，拌勻後放到大缸裏。
趙明台聽趙單識說作為一個合格的廚師，調料最好自己做，不由好奇地問道：“師父，那我們豈不是連醬油之類的也最好自己做？這樣才最能保證我們做出來的菜符合我們的預期。”
趙單識淡淡笑道：“如果有手藝的話，最好自己做，沒有手藝就別折騰了吧。”
趙明台不服氣，“不就發酵點醬嗎？要多大手藝？”
趙單識看了徒弟一眼，淡淡道，“醬也沒那麼容易，你們這樣的第一次多半就做不成。你們別看我得心應手，我這是有經驗。你們自己做的時候最好少弄一點試一下，別像我一樣一做就做一兩百斤，要是弄砸了，成本可就大了。”