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劉二華三個算編外人員，作為他的徒弟，他們三個是哪兒有需要就往哪兒搬，並不拘泥具體的職務。
彭餘韻的事情塵埃落定，包山也有了眉目，趙單識人逢喜事，意氣風發，大手一揮，指揮徒弟們開始殺豬殺羊。
他們當時買來豬羊大小不一，養了一段時間，很多才半大，真正勉強可以吃的就那幾頭。
趙單識沒吝嗇，讓他們把那幾頭豬羊都抓來了，除了豬羊之外，還抓來一些雞鴨。
趙明台簡直不敢相信，他師父這次居然那麼好說話，捏了自己一把，夢遊一般說道：“殺那麼多？”
趙單識瞥他一眼，“多是多，不過大部分都得送出去，我們就嚐嚐味道。”
“沒問題，隻要留夠我們吃的，剩下的愛送哪就送哪。”趙明台磨刀霍霍，看向那頭最肥的綿羊，“師父，我給您片羊肉吃！”
“行啊，就等著吃你片的羊肉了。”
趙單識早讓老爺子抱著兜兜出門，現在隻剩他們幾個，燒水的燒水，磨刀的磨刀，院子裏一片熱鬧。
趙單識師徒幾人還搞不定這麼多的豬羊雞鴨，趙明智和勺子也過來幫忙。
他們殺好的牲畜大部分都片好肉，通過航空途徑寄給全國各地的客戶，小部分肉留下來打火鍋。
天氣正寒，北風一陣一陣刮得緊，風穿過田野，穿過樹梢，發出一陣陣呼嘯聲。
他們坐在屋裏吃火鍋，一口大銅鍋放在中間，大家圍坐在圓桌旁吃。
“湯滾開了！”趙明台一聲喜悅的叫聲，大家開始專注於湯鍋裏的肉來。
銅鍋內骨湯氤氳，飄得滿院子都是鮮香氣，趙單識讓他們洗了田裏種的蔬菜，又泡了些菌子，先把片好的肉放到鍋裏去，等會再放菜。
每人碗裏都盛著自己喜歡的蘸料，蘑菇醬，香辣醬，肉醬，椒圈，蒜蓉，蔥油，醬油，香油，醋……大家八仙過海，各自調自己喜歡的口味。
醬香、菜香、湯香，一雙雙筷子夾著薄如紙片的肥美肉片在鮮湯鍋裏過一下，蘸醬放到嘴裏，一邊吃還得一邊昂首噴出熱氣，免得肉燙到舌頭。
兩三度的嚴冬，大家都吃得一身熱汗。
趙明台禁不住長呼一口氣，“這日子過的真爽，做人就該這樣，大口吃肉，大口喝酒。”
趙單識看他這意氣風發的模樣，不由笑了笑。
勺子舉起碗來，眉眼含笑，爽朗問：“跟叔走一個？”
“走一個！”大家酒碗相碰，溢出一片酒香。
兜兜看著大家吃肉，小嘴巴不停地蠕動，滿眼都是渴望，老爺子禁不住慈愛地揉揉他的小腦袋。
趙單識不敢給大塊肉給他吃，他還小，牙齒沒有徹底長全，他咀嚼不動柔韌的肉，趙單識隻能給他一丁點碎肉嚐嚐，免得他被噎住。
就這一點肉，趙單識還要放在湯鍋裏，徹底燙熟了才敢給他，免得他年紀小，抵抗力弱，被寄生蟲感染。
別人都是把鮮嫩羊肉、豬肉往湯鍋裏一涮便夾起來吃，兜兜的肉則有點老了。
兜兜小歸小，人卻聰明得很，見他到這種情況急得不行，嘴裏啊啊地叫出來。
“吃呀！”
“吃什麼？”趙單識故意低頭問他。
兜兜看著趙單識，又看看鍋裏的肉，伸出小手使勁往鍋裏指，“肉！肉！”
“這不是肉麼？”趙單識夾了茶葉片那麼小的一塊肉，放到他眼前，作勢要喂進他嘴裏。
兜兜不上當，偏頭躲開那塊肉，焦急地指姚鏡明筷子上那塊，一個字一個字地往外吐，“要！肉♪肉！”