兩款盒子，“那我就下單讓人開始做盒子了。”
“行。”趙單識又問：“真空包裝的器械清洗了沒有？”
姚鏡明道：“早就洗好了，包裝袋也發了過來。等盤子魚炸好之後就可以包裝發貨，上午特地跟快遞那邊打了個招呼，我們送過去的話，他們會優先發我們的快遞。”
作為大客戶，他們現在的快遞已經從包月改為了包年，單份快遞的價格已經低到了三塊錢一斤，速度還特別快。
趙單識點頭，“那行，等一會兒我們就開始煎稻花魚吧，先做一份院子裏試吃。二華，油買好了沒有？”
他們現在煎魚專門用花生油，而且還是他們村裏自己產的花生油，這批花生油的品質雖略遜於他們家，但是比起一般的商業品牌來說香得多。
“準備好了。”劉二華沉穩的聲音傳來，“爪籬簸箕等東至人已經洗幹淨曬好了，師父你要用的話我們隨時可以拿出來。”
“那就拿出來吧，等一會兒就開始炸魚了，壇子魚醃製的差不多了，正好試一試今年這批魚的味道怎麼樣？”趙單識說著伸了個懶腰，他自己本身對今年這批魚的品質也有些期待。
劉二華應了一聲，立刻帶著師弟們去忙活起來。
第174章 算賬
趙單識家這一開始煎魚, 整個村都香了好幾天，一時間連老羅家的生意都好了不少，他還專門打電話給趙單識道謝，感謝他家煎魚帶動了生意。
趙單識笑：“你家生意好, 也不是我們帶的呀。”
老羅嘖嘖有聲，“除了你們還有誰，現在我們鎮上就去你們村跟附近幾條村最好賣魚，我一開摩托車過去, 人人都說要買一些魚，炸一炸嚐一嚐。”
趙單識禁不住笑，“那成，就當我家帶的。老羅, 你什麼時候下來, 水庫裏還有小魚和田螺麼？給我帶點, 我問螃蟹。”
“有啊，大把, 我這什麼都不多, 小雜魚多的是。”老羅說, “我等會就給你送來啊。”
“好啊。“趙單識道，“我們就在院子裏。”
他們院子裏還在打包煎好的魚, 姚鏡明打包了一陣，實在忍不住誘惑, 去拿了個瓷盤子回來, 夾著魚坐在躺椅上盤著腿開始吃。
“汪！”狗子們忙跟上去, 乖巧地蹲坐在他躺椅前。
接著貓仔這家夥也悄咪咪的過來，往那邊一蹲，如果不是身形差距太大，看著跟狗子一模一樣。
姚鏡明忍不住笑罵，“你這家夥究竟是貓是狗啊？”
貓仔端坐如山，不為所動。
說完了，姚鏡明還是給每隻小動物分一小塊炸魚。
這些魚全炸酥了，一點刺都沒有，出乎意料地外酥裏嫩，裏頭蒜瓣一樣雪白的魚肉緊實異常，需要用一點點力才能把魚肉分離出來。
這魚肉沾染上了調料的味道，調料不重，還能吃出魚肉本身的味道，卻又被這點調料襯托的更加鮮美。
魚羊為鮮，等真正吃到了，姚鏡明方感慨，這魚肉的滋味原來這樣好，與記憶中的寡淡不同，他吃這魚，一口一層鮮，熱著吃滋味絕妙，冷著吃又有別樣風味，什麼時候吃都讓人食指大動。
這魚呐，就得空口吃，什麼都別配，吃一口，細細品味一番，再吃一口，細細品味一番，這時光就在品味中過去了。
趙單識看他捧著個盤子搖頭晃腦地陶醉著，忍不住提醒道：“姚師兄，你別吃那麼多，當心上火！”
姚鏡明眼睛未睜，張嘴就來，“沒事，上火我也樂意，一年就上這麼一回火呐。”
黎憑出來，“少來，春夏秋冬，什麼時候沒好吃的？你最近一次吃柑橘都吃到了口腔潰瘍。”