預售的貨發出去，剩下的慢慢發。也不一定要年前發完，賣不完接著養一年也沒事。”
反正各項工程都分階段付款，他們現在不缺錢，趙單識也懶得去摳搜螃蟹那些錢。
姚鏡明隨口道：“你們放心吧，哪有可能賣不出去，說不定到時候還會有人私下裏打電話過來要人情呢。”
好的不靈壞的靈，當晚趙單識就接到了X國皇室史密斯的電話。
一見屏幕上的來電顯示，趙單識就頭疼，“師兄，又是X國那幫人的，你來接。”
趙單識最不耐煩談判，尤其不耐煩有人滴水穿石一樣跟他一點一點磨合作。
黎憑看他躺在床上，以手掩麵，一副死活不想接電話的模樣，無奈地伸手拍拍他的腰，而後接通電話。
“趙先生，下午好。”那邊傳來彬彬有禮的溫和聲音。
“你好，我是黎憑。”黎憑道：“晚上好。”
“黎先生。”那邊的聲音依舊熱情，“我聽說你們現在的螃蟹已經上市了？”
“預售早已經開始，如果貴方有興趣，可以在我們的官方店鋪裏預定，我們會將鮮活的螃蟹及時送上你們的餐桌。”
“是的，我們很感興趣，我聽說你們養的螃蟹還是你們國家本地特有的品種，是嗎？非常棒！不過我們先前並沒有接觸過這種螃蟹，我們這邊希望你們能盡快將生鮮螃蟹寄過來試食，如果上麵喜歡，我們將會訂購一大批螃蟹作為新年菜肴。”
“不好意:-)
他們療養院建好之後，必須配備相關的餐飲係統，相比起外人，趙單識還是信任自己一手培養起來的徒弟。
趙明台嘀咕，“肯挑大梁的定是大師兄，我們三人他手藝最好，人也最沉穩。”
趙單識好笑地敲了他額頭一下，“既然知道有差距，還不奮起直追？你們兩個也別嫉妒，以後我們產業會越來越多，機會就在那裏，能不能挑大梁，就看你們的本事了。”
趙單識既然說到了這個話題，又告誡徒弟們幾聲，還順手指出他們最近比較經常犯的錯誤，讓他們勤勉練習，這才把他們打發回去了。
趙單識轉頭打電話跟姚滌明溝通，雙方已經合作了一陣子，彼此都賺了不少錢，算是雙贏。
趙單識提出這麼個小請求，姚滌明想都沒想就答應了下來，“行啊，到時候我抽調幾位厲害的師傅過去。你們哪天辦年宴來著？”
“暫定一月二十七，我這邊主要希望還是中餐廚師，最好做過大鍋飯。”
“應該沒問題，我這邊的廚師經驗都很豐富，到時候你在讓二華他們打一下下手，或者在旁邊協助一下。”姚滌明應下，又笑：“你們辦團年宴，除了自家工作人員，有合作夥伴的位置不？”
“別的合作夥伴不敢說，姚哥您要是過來，我們必定倒履相迎。”
姚鏡明滿口道：“那我就不客氣了，到時候我帶著孩子過來蹭飯，正好我們也該談談下一年的合作了。”
他吃飯順帶，想要談明年的合作才是真的，趙單識打算等會跟黎憑說一聲。
“沒問題。對了，還有一個事要麻煩您。”趙單識笑，“姚哥，您手下不是有挺多餐廳麼？我想讓幾個徒弟去大酒店的廚房裏曆練一下，不知道能不能給個方便，工資我這邊出，您隻要給我們提供工作場所就行。”
“你教出來的高徒願意過來我們這邊，我們肯定歡迎。”姚滌明問：“他們大概什麼時候過來？有沒有什麼要求，我讓人安排一下。”
“也沒什麼特別的要求，最好是高檔酒店，大廚房，有個比較成熟的團隊。”趙單識沒跟他客氣，“我打算看看幾個徒弟的悟性，讓他們上你們的學習交流半年到一年。”
“中餐？”
“對，中餐。不過西餐也可以考慮接觸一下。”
姚滌明敏銳，一聽就笑，“聽你這打算，你是打算培養自己的廚師團隊了？”
沉吟一下，姚滌明問：“是為了你那療養院的事？”
“果然什麼都瞞不過您。”趙單識沒隱瞞，“我們療養院馬上就要開起來了，大概後年就能營業，我們要培養相應廚師團隊。二華他們技術不錯，不過團隊合作的經驗缺了些，想去你那邊學一學。”
他們建那麼大的療養院，日後肯定還要在社會上招聘廚師過來，不可能單憑劉二華幾個廚師撐著，到那時候，無論招來的廚師技術怎麼樣，管理者大概還是劉二華幾個趙單識一手培養出來的親信。
黎憑他們把控著大方向，趙單識要注意培養徒弟就行。
姚滌明問：“你們的療養院開始往外放名額了嗎？報名標準是什麼？”
趙單識有些無奈：“姚哥，我們療養院還沒開始招標呢，我過完年才招標。”
姚