參觀完教堂，我們決定去看場電影。電影院正在放映美國喜劇《一個人在家》，我們買了最近場次的票。等到入場的時候，檢票員抱歉地告訴我們，這場電影取消了，可以為我們退票。丹妮婭問為什麼？檢票員說，這場電影隻有我們買了兩張票，電影院規定必須超過三個人才能放電影，我問如果我再買兩張票可以放嗎？檢票員笑著說，如果再買兩張票的話，那你們就可以看個專場。一場電影看完，我們在隻有我們兩個人的電影院裏盡情笑了個夠。丹妮婭講，她還是第一次看專場電影，我說我也一樣。丹妮婭笑著說，她和我終於找到了一個共同點。
我告訴丹妮婭，晚餐我們去古老高加索格魯吉亞餐廳吃。丹妮婭聽了後非常興奮“哇！那是我們這裏最有名的餐廳之一，唯一的一家格魯吉亞餐廳。格魯吉亞美食很有特色，在整個俄羅斯和前蘇聯國家都非常聞名，我長這麼大還沒有吃過格魯吉亞菜呢，聽說那裏的菜很貴的，鵬你是怎麼知道這家餐廳的？”我回答說：“是薩沙幫我們安排的，他的朋友是這家餐廳的老板。”“我今天真幸運，看了專場電影還能吃到格魯吉亞美食。”丹妮婭開心地說。
看時間差不多，我們準備打出租車去古老高加索格魯吉亞餐廳。站在路邊，我沒看到有出租車，但是丹妮婭卻舉起了手，我感到有些奇怪。一輛紅色拉達車停在了我們麵前，車裏的年輕司機搖下玻璃窗問：“夥計們去哪裏。”丹妮婭說了餐廳名字，“上車吧，兩萬盧布。”丹妮婭後來告訴我，新西伯利亞正式的出租車很少，很多都是私家車順路搭客賺個油錢。走了五六公裏就到了古老高加索格魯吉亞餐廳。我暗想，兩萬盧布不算貴，我坐的警車出租車實在是tmd太貴了，幸好當時提到季馬打了個半價。
古老高加索格魯吉亞餐廳是座紅磚二層建築，推開笨重的黑色鐵門，放佛進了中世紀的城堡，裏邊的大堂上下開放式一直通到二樓的樓頂，室內牆麵全部用紅磚和花崗岩裝飾，牆上掛著熊皮和狼皮，地麵上鋪著大塊的青磚，所有的桌椅都用厚重的實木製成，上邊隻刷了一層清漆，樓欄杆是本色實木和黑色花枝形狀的鐵藝製成，大堂的中間用紅磚建了一個一米多高十幾平方米大小的長方形舞台，樓頂的中間懸掛著一盞巨大的多頭仿古純銅吊燈，整個餐廳的裝修古樸粗獷，顯得奢華但是很低調。
我和服務生提到羅曼和薩沙，服務生要我們稍等，我和丹妮婭在門口的存衣處存好衣服。一個高大的黑頭發的中年高加索人從裏邊走出來，一見我就用力握住我的手，然後給了我一個擁抱，“鵬，我是羅曼，薩沙的兄弟。”“您好！很高興見到您，這是丹妮婭。”羅曼和丹妮婭互相問了好。我要丹妮婭從包裏把人參拿出來，我雙手拿著遞給羅曼，羅曼接過後仔細地觀賞了半天，“這就是傳說中的人參，薩沙告訴我你送了他一支，這實在是太珍貴的禮物了，應該怎麼用呢，是可以泡酒的吧？”我回答：“可以泡酒，最好是五十度以上的酒。”羅曼說：“那沒問題，我有六十度的洽洽，泡多少酒？泡多長時間呢？”我回答：“1.5升酒，最好泡三個月，泡好後每天喝20－30毫升。”我接著好奇地問：“什麼是洽洽？”羅曼哈哈笑起來“洽洽是好東西，等一下要你嚐嚐你就知道了。請跟我來，我已經給你們安排了我們這裏最拿手的菜。”說完，羅曼帶領我們走到一樓正對著舞台的一處雙人餐桌前，餐桌上鋪了雪白的桌布，整齊地擺好了餐具和高腳杯，桌子正中間放了一個上邊畫著高加索士兵形象好像工藝品樣子的彩色陶罐，羅曼指著陶罐介紹說：“這是我們格魯吉亞最具特色獨一無二的陶罐葡萄酒，你們今天品品。”丹尼婭仔細地欣賞著陶罐，然後問羅曼：“好漂亮的陶罐，羅曼先生，酒喝完後陶罐我可以帶走嗎？”羅曼點點頭回答：“美麗的女士，隻要您喜歡，當然可以帶走。”丹尼婭開心地說；“羅曼先生謝謝您！我帶回去放在宿舍裏做裝飾。”
“安排上菜吧。”羅曼吩咐身邊的服務生，然後對我們說：“請等幾分鍾，我馬上回來。”說完羅曼轉身離開。服務生為我們陸續端上來肉湯、烤肉、一種用核桃和蔬菜拌在一起的涼菜，還有一種用麵粉和奶酪和在一起煎熟的叫哈恰普利的食物，最後端上來一道令我非常驚訝的叫琴卡利的食物，完全和我們國內的灌湯包一模一樣，服務生告訴我們先要咬個小口吸裏邊的湯汁，我心裏暗想這難道又是像西伯利亞餃子一樣從中國傳到格魯吉亞的美食？我和丹尼婭一邊品嚐著格魯吉亞的美食一邊喝著陶罐裏的美酒，這種陶罐葡萄酒甜中帶酸，葡萄香氣非常濃鬱，丹尼婭很喜歡喝連聲說好喝。
這時羅曼端著一個裝著白酒的玻璃容器過來，服務生用托盤端過來三個小酒杯，羅曼把三個小酒杯倒滿酒，一股酒香撲鼻而來，羅曼舉起酒杯並示意我和丹妮婭一起舉起酒杯，“這就是洽洽，用葡萄釀的六十度烈性酒，來，我的朋友，為了我們的相識幹杯！”我舉起小酒杯一飲而盡，酒咽下去後頓時感覺一團烈火在胸口燃燒，有些高度北京二鍋頭的感覺。我豎立大拇指“歐琴哈拉少（非常好）！以後我送您中國洽洽。”“中國洽洽？那我一定要品品，現在格魯吉亞名族舞蹈表演馬上開始了，你們好好欣賞表演，我去忙一下，祝你們在這裏玩得開心。”說完羅曼轉身離開了。