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把維達利和謝爾蓋介紹給羅曼認識，羅曼又去拿了一罐家釀葡萄酒出來。 ???`?幾杯酒下肚後，生性豪爽的羅曼和維達利謝爾蓋成了朋友。雖然高加索人的勢力在新西伯利亞很大，但是和地下市長彼得洛維奇的勢力比起來，還是遜色很多，畢竟新西伯利亞是俄羅斯人的下。對羅曼來，開餐廳需要結識各種人物。
維達利問我們：“鵬，最近都在忙什麼？好久沒有你們消息了。”我回答：“我和萬尼亞前段時間去了趟滿洲裏出差，剛剛回來。”維達利感興趣地問：“你們去那裏做什麼？那裏是中國的邊境。”我回答：“是我們以前有個紅石的老客戶給往滿洲裏我們了一些貨，我們過去看看。”維達利點點頭沒再接著問下去。見我沒有我們去烏蘭-烏德木材的事情，哥給了我一個讚許的眼神。我想，除了和瓦羅加他們的合作以外的生意能不講就不講，免得節外生枝。
一罐家釀葡萄酒被喝完後，我們起身和羅曼告辭。
出了格魯吉亞餐廳後，我問維達利：“要不要和我們一起去喝兩杯中國伏特加？”維達利問我：“要去哪裏喝？”我回答：“金龍中餐廳。”維達利：“我們聽了這家新開的中國餐廳，我們也知道餐廳的老板，但是還沒去過，那今我們就跟著你去見識見識中國伏特加。”剛好維達利和謝爾蓋分別開了自己的車過來，於是我們分乘兩台車去了金龍中餐廳。
到了金龍中餐廳後，大楊和張正在廚房裏。見到我們來，大楊隻是從廚房裏探出頭來匆忙地和我們打了個招呼，張出來為我們泡了壺龍井茶。我問張現在忙不忙？張他剛忙完。當我把張介紹給維達利和謝爾蓋後，還沒等我向卡佳介紹張，卡佳滿臉笑容很主動地向張伸出手“別佳你好！我叫卡佳，我是幼兒園的老師，非常高興認識你。”看來卡佳對別佳很滿意，張有些靦腆地握了一下卡佳的手，我在旁邊問張：“這個卡佳是個幼兒園老師，住在我們青年公寓的，娜塔莎的好朋友。人怎麼樣，很漂亮吧？”張點點頭，我接著問：“你喜歡這個卡佳嗎？”張看了一眼卡佳後問我：“大鵬，這個卡佳是給我介紹的女朋友嗎？”我點點頭，張有些不好意思地問我：“這個女孩子蠻漂亮的，看起來很可愛，我非常喜歡，不知道人家喜不喜歡我？”我轉過頭直截了當地問卡佳：“你喜不喜歡別佳？”卡佳很幹脆地回答：“我喜歡他。”我對張點點頭：“卡佳她喜歡你。”張見卡佳喜歡他，頓時有些手足無措起來。這俄羅斯女孩子對異性表白上向來很大方不會有半點羞澀，反倒我們中國的男孩子有些放不開了。
見張手足無措的樣子，哥就對他：“張，我們今帶俄羅斯朋友過來嚐嚐我們的中國菜，你去給我們張羅幾個拿手菜，再給我們拿瓶二鍋頭，菜不用做太多，三四個就行了，我們剛剛吃過晚飯。一定要你來做，也剛好要卡佳見識見識你的手藝。”張連忙答應：“好嘞，我今剛剛做了醬牛肉，馬上給你們切一盤上來，我給美女們做道鬆鼠桂魚，再來個涼拌木耳和酸辣土豆絲，你看行不行？”哥笑著點點頭“行，這樣安排不錯。”張對我們了聲“稍等片刻。”就去了廚房。
維達利和謝爾蓋對金龍中餐廳裏中式裝修風格讚不絕口，哥為他們解釋了每幅中國字畫的含義。三個美女在一旁仔細地傾聽，尤其卡佳第一次聽，聽得非常癡迷。
時間才晚上九點多，金龍中餐廳裏有幾桌吃飯的俄羅斯客人，幾個俄羅斯人在中間的舞池裏隨著音樂在跳舞。俄羅斯人去飯店和我們中國人不同，我們中國人去飯店就是為了吃飯，酒足飯飽結賬拍屁股走人。俄羅斯人去飯店不單單是為了吃飯，還要加上娛樂放鬆。所有俄羅斯的飯店不論大都會有個舞台和舞池。經常會有歌手在舞台上助興表演，吃飯的的客人來了興致後也會上台一展歌喉。酒喝的差不多了，俄羅斯人便會隨著舞台上歌手的演唱，到舞池中開心地跳上一曲，如果沒有歌手表演，那也一樣會隨著播放的音樂盡情跳上一段，跳完了再喝，喝完了再跳，直到盡興。金龍中餐廳雖然不大，但是麻雀雖五髒俱全，除了布置成中國的風格外，其餘和所有的俄羅斯飯店沒什麼兩樣，也有個舞台和舞池。隻是不見有歌手表演，也許是在中餐廳裏表演俄語歌曲不太協調的緣故吧。此時音響裏播放起費翔演唱的《故鄉的雲》我拉起丹妮婭步入舞池，丹妮婭在我耳邊問：“好美的音樂呀，歌手的聲音中帶著一絲憂傷和疲憊，鵬你能不能給我翻譯一下歌詞嗎？”我把歌詞翻譯給丹妮婭聽，丹妮婭聽得陶醉了。我對丹妮婭：“丹妮婭，這是我最喜歡的一歌。”丹妮婭問我：“鵬，你會不會唱？”我點點頭會，丹妮婭：“那你給我們唱一唱吧。”我看了看舞台：“要是有卡拉k的話，我過一會兒給你們唱。”