天色將晚，齋堂的拱門外走進來一位慈眉善目的老僧，老僧極老，挑著一筐青菜蘿卜，還拎著兩塊新漿的豆腐。
孟一葦正在給土豆削皮，土豆是寺裏自己種的，破土前撒上一層草木灰，長得是個大皮薄。
爐膛裏燒的是陰幹的苦竹枝，裂開一節便劈啪作響。老僧將手裏的豆腐放進水盆裏溫起來，又放下菜筐，便蹲下身來湊著火頭。
孟一葦準備炒一盤酸辣土豆絲， 一盆白菜豆腐湯，一碗紅燒蘿卜塊，都是不二老和尚愛吃的菜。蘿卜塊已經放入了熬好濃汁的瓦罐裏，新鮮的小白菜也在翻炒後淋了薄薄一層清湯。
此時他拿著菜刀的手還是極穩的，削好皮的土豆，先切片，後切絲，刀刃幾乎不接觸案板，也幾乎沒有任何聲響，偌大的寺院廚房裏少了一點熱鬧，多了幾分沉悶。
平時來紅蓮寺吃齋的香客也不少，所以齋堂裏一個大爐膛通著五個小灶台，隻要將爐膛裏的柴火燒旺，風箱就能讓火勢供應五個灶台同時開工。孟一葦今天要炒三個菜，就開了三個灶。老僧燒火的手藝不錯，燉蘿卜的灶是小火將其慢慢煨著，熬菜湯的灶是中火讓其稍稍沸騰，炒土豆的灶則是大火極旺，孟一葦眼前一亮，不禁問道，“大師也精通廚藝？”
老僧將濺出來的火星重新扔進爐膛裏，慢悠悠的說，“不二的那幾手齋菜就是我教他的，可還是小草做的有幾分味道。”
孟一葦微微驚詫，但鐵鍋已經冒煙，他趕緊撒上幾勺菜籽油，然後放半把幹辣椒爆香，最後土豆絲入鍋，翻炒十幾下，勻上幾顆鹽粒，撒上一捏蒜末，滴上一滴麻油，出鍋入盤。
此時瓦罐裏湯汁也都收進了蘿卜裏，孟一葦又將豆腐切條放入咕嘟嘟冒著泡的白菜湯，終於停下來看向老僧，“大師是不二老和尚的長輩？”問完又感覺不可思議，不二老和尚就至少八十歲以上，這老僧會有多大？
老和尚將灶膛裏的餘火撤出來，拿腳踩滅，指著鍋對孟一葦說，“豆腐是新漿的，煮老了就失了口感！”孟一葦趕緊將白菜豆腐湯盛出來，豆腐被白菜湯染得嫩綠，滑到碗裏顫顫巍巍。
老和尚站起身來，用灶台上的抹布擦了擦手，拿起筷子就夾了一塊嫩豆腐，放到沒牙的嘴裏一邊抿著，一邊說道，“這菜是你做給不二的，但是我應該可以吃。一嘛，不二做飯是我教的，你是他教的，我嚐嚐你的手藝也無妨；二嘛，這土豆、白菜是我種的，豆腐也是我漿的，菜油是我榨的，況且，灶火也是我燒的；三嘛，我是不二的師叔祖，現在他卻比我先去見了佛祖，吃他一塊豆腐到是便宜他了！”
孟一葦此時已由震驚恢複平靜，他抬手衝著老僧深深一禮，隨後卻質問道，“大師既然是不二老和尚的長輩，為何看其身隕卻置之不理？”
老和尚也有點落寞，不過還是說道，“不二是個稱職的和尚，為了心中的佛，碎了金身也無怨無悔，這點你這凡間的夫子不懂！”隨後，他端起裝著蘿卜的瓦罐，一邊向門外走著一邊說道，“拿著齋菜給不二送去吧，馬上就要封塔了！”
孟一葦趕緊端起食盤，跟著老僧出了齋堂。穿過紅蓮寺的後門，沒了牆院的遮擋，山風變得猛烈。吹起的雪沫，像是能往身體裏鑽。天是冷的，孟一葦的身體裏卻是熱的。雖然穿著單衣，但是他卻有“嚴嚴實實”的感覺！對，就是嚴嚴實實，嚴嚴實實的身體裏有一朵金色的火焰，讓他周身溫暖。