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第九十章 酸菜魚調味料(3 / 3)

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“這是酸菜魚的調味料。”小草笑著解釋道。

“酸菜魚?……調味料?”曹大廚重複了一遍後,依舊有些不解。

“我知道您有些難以理解,不如這樣,我借您的廚房一用,等我把菜做出來了,您就明白了。”小草覺得,費盡唇舌解釋半天,還不如自己動手做一下來的簡單。

“好!”

曹大廚立馬點了點頭,做了個請的姿勢,對小草的能耐他是十分了解的,看著那一壇子類似酸菜的東西,他覺得,這姑娘肯定是要給自己帶來新的菜式了。

“那就謝謝曹大廚了。”小草說著,讓玉風提起壇子,兩人轉身去了廚房。

依舊如上一次一樣,小草遣退了所有人,隻留下玉風做幫手,而曹大廚這一次,則悠閑的坐在雅間,一會兒品品茶,一會兒哼哼小曲,心情愉快的等著小草帶給他驚喜。

因為有著酸菜調味料的關係,所以,小草做這道酸菜魚的時間十分短暫,一刻鍾都不到的功夫,一大盆香的讓人直流口水的酸菜魚就這麼做好了,由於是用一個堪比臉盆大的青花瓷海碗裝著,身旁的少年瞧著小草提著費勁兒,索性,就一把奪過來,自己給這曹大廚送去了。

“喬姑娘,這個是……”曹大廚一瞧這端上來的東西之後,先是嚇了好大一跳,好家夥,這一盆子下去,夠十幾個人吃了吧。

“這就是我前麵所說的酸菜魚。”小草微微一笑,遞給男人一雙筷子,信心十足的說道:

“曹大廚,嚐嚐味道吧。”

曹大廚接過小草手裏的筷子,先是聞了聞香味,然後,隨手夾起一塊白白的魚片放入口中,頓時,酸爽的口感配上麻辣的味道,直接充斥著自己的整個口腔。

又迫不及待的拿了勺子,輕輕抿了一口湯,瞬間隻覺一股難以言喻的鮮香,從舌尖的味蕾中直接跳躍到了喉嚨,最終連自己的胃都暖和起來。

“燙頭鮮嫩爽口,肉質鮮嫩爽滑,酸的開胃健脾,辣的提神醒腦,我從未吃過如此酸辣相宜的魚肉,若是再配上一碗香噴噴的白米飯,恐怕簡直可以稱得上是人家美味了啊。”

曹大廚對小草做的酸菜魚簡直讚不絕口,一邊說,一邊不斷的將魚肉塞進自己的嘴巴裏,好吃,真真是太好吃了,就連他這種嚐盡天下美味的人都完全抵擋不住它的鮮美。

因為聚鮮齋廚房的東西十分齊全,所以,小草在做酸菜魚的時候,還加了粉絲進去,這也就是為什麼,明明隻是一條尋常的草魚,竟然能夠做出一大盆來的原因。

粉絲煮的爛爛的,混著酸辣的湯,次溜溜來上這麼一碗,簡直比前麵曹大廚所說的米飯都來的過癮。

“喬姑娘,莫非你這酸菜魚,就是用剛剛給我看的那一壇子東西做出來的?”曹大廚一個人,吃了將近半碗酸菜魚之後,這才意猶未盡的放下碗筷,對著小草問道。

“正是!”女孩勾唇一笑,緩緩解釋道:

“這壇子裏麵的東西是我獨家的配方,隻要你在做這草魚的時候,放一勺我這壇子裏麵的調料,就能做出這一大盤的美食。”

“真有如此厲害?”曹大廚聽完小草的話,眼神中透著一絲狐疑。

“若是曹大廚不相信,你大可以隨便叫個你們酒樓的夥計去廚房做,哪怕他以前連半個菜都不會,如今,隻要放入我這調味料,就能把這香噴噴的酸菜魚做出來。”

小草雖然沒有經營過酒樓,但是,沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎?現有時候到了飯點,吃飯的人多起來,哪怕廚房再多的人也是忙不過來的,尤其是想聚鮮齋這樣的大酒樓,一到飯點,恐怕這廚房裏麵的人能夠忙得飛起來,於是,小草住著重點,繼續遊說道:

“曹大廚,這樣一來,可就節省了你們廚房很多時間啊,一些有經驗的廚子可以去做其他事情,你隻要讓幾個打雜的規規矩矩的照著做就可以了,這樣豈不是給你這廚房帶來了方便?”

“這確實是個不錯的主意。”曹大廚聽著小草的話,十分讚同道。

這酸菜魚是個新鮮的菜式就已經讓他們聚鮮齋占了優勢,而且,還隻是用一條魚做出這麼滿滿的一大盆,這在量上麵也會吸引不少人,最後,當然也是他覺得最關鍵的點兒,做這道菜不需要什麼廚子功底,隻要有手就能做,那就減輕了廚房很多人的壓力。

曹大廚這麼一想,頓時覺得這菜簡直就是個寶貝啊,立馬對著小草問道:

“喬姑娘,這酸菜魚我要了,你怎麼賣?”

聽著曹大廚的話,小草露出淺淺的笑容,紛嫩的唇瓣輕啟,緩緩道:

“這道酸菜魚的做法我白送給您!”

“什麼?白送?”

曹大廚驚訝的眼珠子都要掉下來了,上次一道紅棗糕就要了他好幾兩的銀子,如今這道比紅棗糕更厲害的酸菜魚竟然白送,瞧著小草連帶微笑的樣子,曹大廚心中不知道為什麼,總覺得不踏實,於是,又不確定再次問了一遍:

“喬姑娘,你真的不要銀子,白送給我?”

“恩。”小草十分認真的點了點頭。

“那曹某就在這裏萬分感謝姑娘了。”

曹大廚說完,突然想起一個問道,這做酸菜魚最重要的是喬小草手裏的酸菜魚調味料啊,俗話說,巧婦難為無米之炊,哪怕他的人掌握了酸菜魚的做法,可若是沒有調味料,那也豈不是白搭。

看著小草笑的一臉無害的樣子,曹大廚眼角微微一抽,合著這小姑娘是在這裏等著自己呢,沒想到年紀輕輕,這心眼兒倒是不少啊。

“喬姑娘,這酸菜魚的做法您免費送,拿著酸菜魚調味包呢?”曹大廚小心翼翼的問道。

“曹大廚,我剛才說了,這酸菜魚調味包可是我的獨家秘方,既然我把酸菜魚的做法都免費給你們了,那這調味包自然是要收錢了,您說是不是,不然我就太虧了呀。”小草滿臉真誠的說道。

“是是是。”

曹大廚臉色有些僵硬,心中不斷懊惱,他怎麼就這麼簡單的招了這姑娘的道呢,這喬小草,簡直就是個小狐狸,狡猾的要死,明麵上說著是免費送給他們酸菜魚的做法,可實際呢?不就是為了賣這調味料嗎?可偏偏自己還十分興奮的使勁兒往裏麵鑽。

“那依著喬姑娘的意思,您打算這一壇酸菜賣多少呢?”曹大廚問道。

“您也看到了,我剛做了這一大盆的酸菜魚,也就用了一兩勺罷了,可想而知,我這一壇子的調味料足可以做五六十盤的酸菜魚了。這樣吧,看在我跟曹大廚您那麼熟悉的份兒上,我這一壇調味料,就收您十兩銀子吧。”小草裝似稍微算了一會兒之後,才十分肉疼道:

“不然,我原本是想要賣十五兩銀子呢。”

“喬姑娘,你這價格是不是太高了?”曹大廚聽著小草的話,討價還價道。

“曹大廚,我是看您是我的老主顧份上,我才第一時間就把這調味料帶給您嚐嚐的,況且,我都把這酸菜魚的做法免費送給您了,你這還要跟我討價還價,是不是有些過了?”

小草早就料到了這一招,所以,她才把這酸菜魚的做法免費給曹大廚,如此一來,隻要拿出這“免費送”的由頭來,她看這個男人還有什麼臉麵跟她壓價格。

“……”

果然,曹大廚聽著小草的話,麵色有些發紅,心中懊惱不已,早知道,就不該答應要了她這做法,如今表麵上看,確實他已經占了便宜了,況且,若是這件事情說出去,還會有人說他欺負人家小姑娘。

“好吧,十兩就十兩,不知道你這有幾壇呢?”最終,曹大廚還是答應了。

“因為今天我隻是試賣罷了,所以就帶了這麼一壇,既然曹大廚要的話,明天我會給您帶五十壇過來。”

因為本就是用醃製的酸菜做成的,所以這調味料哪怕放的再久,也是不會壞的,況且,按照聚鮮齋的消化速度,小草覺得,這五十壇恐怕一個月就可以用完。

“好,那就一言為定。”曹大廚讓人拿了十兩銀子過來,遞給小草:

“這是這一壇子的價格,我讓賬房把錢準備好,等你明天把所有的調味料拿來了,咱們就一手交錢,一手交貨。”

曹大廚和小草談了事情之後,他便送小草下樓,兩人正有說有笑的到了門口,一輛十分華麗的馬車就這麼停在了酒樓門口,精雕細琢的花紋、厚重奢華的布料,一看就是價值不菲。

小草真好奇這麼一輛漂亮的馬車會是什麼人坐著的時候,車簾子突然掀開了,從裏麵出來一個穿著錦緞紫袍,身材頎長的男子。當看到男人的那張臉時,小草竟然有一瞬間的失神。

膚如凝脂,眉似遠黛,一雙桃花眼透著風情萬種,一張粉色櫻唇閃著魅惑,嘖嘖,這個男人,怎麼看都像一個女人,要不是脖子上十分明顯的喉結還有這一米八的身高,小草保證,她一定會以為這是個女扮男裝的少爺。

“白少爺,您怎麼來了?”曹大廚一瞧來人,一改剛剛的表情,恭敬中透著害怕的說道:

“雅間一直給您留著,您需要現在上去嗎?”

“恩。”

男人冰冷冷的丟下這麼一個字,就抬腳往裏麵走,看著這個妖孽的男人如此孤傲的樣子,小草弩了弩嘴巴,剛想叫身旁的玉風一起走,卻發現,不知道什麼時候,這人已經不見了。

“夥計,你有看到跟我一起來的少年嗎?”小草抓著身旁的夥計,輕輕問道。

“咦?剛還在這裏啊?”夥計四處張望了一下,同樣有些不解。

“媳婦,你找我嗎?”

就在兩人打算好好尋找一番時,玉風不知道從什麼地方又跑了出來,嚇得小草拍著自己的胸部,有些不太高興道:

“你屬土行孫的啊,消失的時候不吭一聲,出來了倒是嚇我一跳,說,你剛幹嘛去了?”

“額,我剛剛口渴了,就去廚房討了一杯水來喝。”玉風眨了眨眼睛,漂亮的臉蛋上寫滿了無辜的表情。

“那現在還渴嗎?”小草白了一眼,問道。

“不渴了。”少年搖搖頭道。

“那就趕緊回家,下午還有五十壇調調味料要做呢。”小草說完,就拉著玉風的手往外走,看著用小手牽著自己的女孩,少年笑的好不歡快。

而那一抹笑容,卻剛好落入了正要往二樓包廂走去的妖孽男眼中。

“白公子,怎麼了?”曹大廚看著原本走的好好的男人突然頓住了腳步,頓時有些疑惑的問道。

而順著他那一雙狹長的媚眼望去,隻見這白公子竟然看著喬小草身旁的少年出神,而且,那清冷的眼眸似乎越來越炙熱……

-本章完結-

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