“那就好!”那日鬆很是興奮的道,“我家裏還藏著一壇子好酒,就等著過年的時候風棠兄回來,我們到時候一塊兒吃鹿肉,喝酒!”
楊若晴也笑著點頭,“好啊,到時候我和雅雪來幫你們燒烤新鮮的鹿肉吃,放很多的辣子粉和胡椒粉。”
“不過,等會你回家去跟雅雪那捎帶個話,晌午都過來吃餃子,今個冬至,我家包餃子,酸菜餡兒的也有呢,你們大家夥兒都過來,省得我挨家挨戶的送。”
那日鬆原本還想稍微客套一下,的推辭一下,聽到酸菜餡兒的,這口水立馬就控製不住的往下流了。
“好啊好啊,我和我家那口子最喜歡吃酸菜了,晌午一定過來!”
那日鬆滿口應了,話的當口還忍不住抬手抹了把嘴角。
這窘態讓楊若晴有些忍俊不禁,感覺這北方人對酸菜真的是無法抗拒呀,豈止是那日鬆他們兩口,婆婆拓跋嫻也是很喜歡吃酸材。
經常酸菜就是兒時的記憶,也是故鄉的味道。
“那你趕緊去吧,我這邊還要忙著擀餃子皮呢!”楊若晴又道。
那日鬆離開還沒一會兒,蕭雅雪就風風火火過來了,自備圍裙。
“那日鬆你讓我們晌午過來吃酸菜餃子,我這就等不及了,先來幫你包餃子。”蕭雅雪人才到灶房門口,聲音就先一步傳進了灶房。
楊若晴扭頭朝她一笑,“那就來吧,咱一塊兒包大餃子咯!”
孫氏和拓跋嫻負責揉麵,楊若晴和蕭雅雪負責準備餃子餡兒。
花朵還有潔三個女孩兒則負責包餃子。
楊若晴把酸菜從壇子裏取出來,用清水清洗了兩遍後,開始切絲兒。
切出來的絲兒,一部分用來做餃子餡兒,剁碎碎的。..
然後跟同樣剁得碎碎的肉沫子,香菇沫子,蔥花沫子等一塊兒下鍋翻炒道六成熟的樣子,裝在一隻敞口的大海碗裏,交給花她們去包餡兒。
剩下的酸菜,則用來做菜。
跟魚片做一盆酸菜魚,跟粉絲兒和白肉一塊兒少火鍋。
今的灶房裏,酸材酸爽味兒成為了眾多氣味的主導。
在眾饒齊心協力下,一頓豐盛的晌午飯在準飯點的時候端上了飯桌。
此時,楊華忠也已去把老楊頭和譚氏老兩口他們請了過來,老駱家的人也都到齊了,不過飯桌上可是沒有看到孩子們的身影。
為啥?
因為孩子們今日還在學堂念書,冬至日學堂不放假的。
所以楊若晴在放餃子下鍋的時候,特意留了一些生餃子沒放下去,就是為寥夜裏寶寶和大誌他們放學回來吃。
“爹,娘,你們招呼大家夥兒先吃餃子,這兩碗餃子我趁熱給黃毛還有琴那送過去。”
楊若晴挎著一隻篾竹籃子經過孫氏身旁時,道。
順子才兩個月不到,這冬冷,風大,不方便抱孩子出來,所以黃毛和大孫氏這對婆媳倆今個都沒過來吃餃子,都是留在家裏照看順子。
孫氏連連點頭,“好,你去吧,送完了就回來自個也吃。”
……
楊若晴先是去了對麵的孫家送餃子,完事了就往琴家那邊去。