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第42章 客源上門,小賺(2 / 2)

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寧簡笑著解釋,“娘子,這幾位是鎮上其他幾個酒樓的掌櫃,因為聽說我們家的豆腐好吃,便上門求購。他們幾位可是有大本事的人呢,”

幾位掌櫃見狀忙拱手,“好說好說,承蒙你們看的起,這位便是寧家娘子吧,我們是誠心求購你們家做的豆腐,不知道能否先嚐嚐看?”

這豆腐他們自然是吃過的,那是在聚湘樓裏吃的,如今他們隻是想確定一下那東西是否是真的。

原本被他們擠壓的老字號聚湘樓,眼瞧著就要倒塌了,卻沒有想到被幾樣新鮮的菜式給起死回生了,經過幾番打聽才知道,原來那白白嫩嫩的東西叫豆腐,以及在那水煮肉片中白胖的芽狀東西叫豆芽。

東西他們是知道了,但是卻沒有人知道怎麼做,眼瞧著生意要被帶跑了,沒有想到一轉眼便找到了賣這豆腐的人家,怎麼能不讓他們欣喜若狂。隻是在這之前,他們還是要有戒備之心的。

任曉多少也知道他們的心裏想法,也沒有多想,笑眯眯道:“你們等著。”

從竹屋裏出來,任曉和馮嬸幾人手裏都端著一碗白嫩的豆腐腦,以及一疊弄好的皮蛋拌豆腐,“你們幾位嚐嚐看這味道怎樣。”

看這事物的樣式,幾人便沒有再懷疑了,而是認真的吃著這些東西,入口即化的豆腐腦,以及爽口的皮蛋拌豆腐,都讓他們回味不已,當下便開口要定多少斤數。

“寧家小娘子,我是鎮上柳園的掌櫃,這豆腐,我們酒樓定了,今日你們能讓我們帶走一百斤麼?”柳園掌櫃如是道。

其他幾家酒樓的掌櫃也不甘落後,紛紛說道:“我要八十斤。”

“我們也八十斤。”

……

任曉算了算,總共來了六個掌櫃,其中柳園掌櫃要一百斤,其他五人各八十斤,便是五百斤,再加上老主顧聚湘樓,滿打滿算也有六百來斤了,她這要收購多少豆子啊?要多少人力才能做出來?

雖然這訂單量大,但是他們人力還是有些少,況且,一日一百斤,八十斤的,他們也賣不完,到時候沒準也是倒了,秉著物以稀為貴的觀念,任曉笑著道:“幾位掌櫃的那麼看好我們的豆腐,小婦人十分感激,隻是你們也看到了,我們作坊也就那麼點大,人手又不夠,再加上原材料缺少,一日也不過能做出三百斤,況且豆腐也不好存放,顧客若是每天都吃的話,吃得多了便膩味了,倒不如你們每天定個二三十斤,變著花樣的做,而後酒樓裏賣的菜式限量,一來顧客會有新鮮感,二來能招引更多的顧客,不知道幾位覺得如何?”

幾人麵麵相覷,對於任曉的提議,十分動心。

柳園的掌櫃自然知道聚湘樓的菜式每日都在推陳出新,他也是羨慕不已,如今聽到她的話,自然是覺得十分有理的,當即便答應了,“好,既然如此,那我便聽你的,這樣吧,估計聚湘樓每日也不過是五十來斤,你也照著他們的斤數,每日也給我送那麼多,你看如何?”

任曉點了點頭,柳園和聚湘樓在鎮上的酒樓中是數一數二的,不過另一家由縣太爺做靠山的酒樓沒有來,她自然知道是什麼原因,也沒想過人家會來,“掌櫃的果然爽快,這樣,你跟著我相公去定一個協議書吧,簽了協議後,我們自然會為你們做相對應的豆腐。”

掌櫃的們聽後,便跟著寧簡以及張大壯,馮誌才去了,馮嬸和張大壯媳婦,張崔氏興奮的衝到了任曉旁邊,嘰嘰喳喳的道:“弟妹,看他們這樣,我們是要賺翻了是不是?”

一斤豆腐是十五文,五十斤豆腐便是七百五十文,剛剛這裏有六家,就算其他五家每人定個三十斤,那……那一天能賺多少?

------題外話------

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