“領我去見見那間的貴客去。”大師傅對小二說。倆人剛走出廚房門口，就跟老板走個碰頭。
“就要到最忙的時候了，你們這是上哪去？”老板納悶的問。
小二就把事情簡單的對老板描述了一下。
“是蘭花間？”老板問。
小二點點頭，沒再說什麼。
“哦，聽聽意見也好，但是要注意言辭，不要讓客人生氣，算了，還是一起去吧。”老板想了想，決定與大師傅一起前往，他也希望提高自己店裏菜肴的質量。
三個人走進蘭花間，江欣怡正在打量著雅間裏的擺設，琢磨著自己以後若是真的開酒樓，也好有個借鑒。
她聽見聲音回頭，看見店老板，小二，還有個一臉不爽的胖子，從他身上的油味，江欣怡猜測他大概就是這家店的掌勺廚子了，可是他來幹嗎？聽見有人說他的菜不滿意，來興師問罪？
“這位公子，這是我們酒樓的大師傅，聽聞您對幾個菜不是很滿意，特意前來問問，請公子提示，我們也好改進。”老板依舊一臉笑容的說。
江欣怡聽見這話，再次往那大廚的臉上瞄了一眼，見到的是一臉的不服氣，哪裏有半點的謙虛，看樣子不給他們說出個所以然來，反倒顯得她胡攪蠻纏了。想到這裏，江欣怡走到桌邊，重新坐了下來，小萍咬著嘴唇那緊張的樣子，她看了很想笑。
“既然老板這麼說，本少爺可就獻醜了，先說這道紅燒獅子頭吧，大師傅的選材很好，用肥有瘦的肉，紅潤油亮，配上翠綠的青菜掩映，眼觀很好，也有撲鼻的清香。”江欣怡說到這裏，停頓了一下，看了一眼那胖子，他臉上明顯的有些多雲轉晴，瞪大眼睛豎起耳朵等著聽她說下去。
“但是，大師傅的這道菜，口感不是很好，肉的肥瘦搭配比例不對，略顯得有些油膩。”江欣怡直截了當的說。
“咱這酒樓裏的獅子頭，連京城裏的幾位王爺吃了都讚不絕口，怎地客官您就說不好？”小二有些不服氣的說。
“閉嘴，聽公子說。”一旁老板沒開口，胖子卻開口責怪了小二。這倒讓江欣怡很意外。
“這道糖醋魚，在燒製湯汁的時候，裏麵加點番茄醬，就是打碎的西紅柿，那樣味道會更加鮮美。大師傅可以試一試。不過今天本少爺最滿意的，就是那個蜜瓜糯米雞了，大師傅把糯米的粘性，雞肉的鮮嫩還有蜜瓜的清香，都搭配的恰到好處。”江欣怡說完缺點說優點，不能光打擊人家不是！
胖子和老板一聽這話，就知道眼前這位，絕對是個行家。胖子剛想開口問江欣怡什麼，門外跑進來一個人，正是先前的小山。
“我說大師傅你咋還在這裏呢？太子爺他們都來了，正在菊花間等著呢，菜都已經點好了，您還不趕緊的去炒菜呀？”小山焦急的搓著手說。
“小山你今日怎麼這麼緊張？”老板問。
是呀，太子是這裏的常客，人也很隨和的，今日怎麼讓這小子這樣緊張？胖子和另一個小二也不懂了。
“你們不知道，我聽說，今個給太子爺的拉車的馬，不知怎地受了驚嚇，在街上還差點撞了人，幸虧有位公子救了那老太太，不然就出人命了，而太子爺也有驚無險。”小山對大家說。
原來那輛受驚的馬車是當今太子的？江欣怡與小萍相互眨眨眼睛。算起來江欣怡還得管太子叫姐夫呢，不對，好像叫大伯哥也行的。上次去宮裏並沒見到他和太子妃呀，也不知道這位準皇帝是個啥德行？江欣怡琢磨著。
“這位公子，小人有個不情之請，不知您能否答應？”胖子給江欣怡規矩的鞠了一躬問。
“大師傅，有什麼話但講無妨。”江欣怡最喜歡別人尊重她了，也就和氣的說。
“您要是不忙的話，可否去廚房指點一下，正好那太子爺最喜歡吃獅子頭了，每次來必點，我想……”胖子懇求著說。
“不行，我家公子還有要緊的事呢。”小萍趕緊拒絕。
“沒事的，那就請大師傅前麵帶路吧。”江欣怡想都沒想就答應了下來，她其實是想驗證一下自己在現代學的廚藝，在古代適應與否。如果得到太子的肯定，那麼以後自己開酒樓的話，就更有信心了。
江欣怡尾隨著胖子前麵走了，老板幫小萍把她們買的東西都放到了櫃台那裏，就讓小萍坐在樓下等江欣怡。
這主子真是的，才第一天出來，拉要飯孩子的手，她也不嫌髒，救陌生的老人，她也不怕死，現在還給人家大酒樓的掌勺當起了師傅，也不趕緊回去，也不怕被王爺發現了，那這主子她到底怕啥捏？
小萍鬱悶的托著小下巴，研究著自己的主子……