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趙興回答的很含糊：“學生不擅經營，所以打算無論什麼樣的酒，通賣一貫錢一壺。”
徐知州聽了這個話，第一感覺想啐趙興一口——太黑了吧，一貫錢可以買十頭豬，購買力相當於人民幣一萬元，這價格……黑到了極點。
可宋朝就是這麼富足。
當時，賣五貫以上的好酒比比皆是，據記載，蔡京喝的酒就曾經達到一百五十貫一壇，蔡京喝的那種小酒壇，體積比趙興的酒瓶大不了多少。
這一轉念，徐知州的心氣也平了。人家趙興等於一貫錢賣兩樣東西：一個是酒，一個是酒壺。
剛才六瓶酒都開了口，除了最後的兩瓶高度酒，其餘果酒實際上是裝在一個漂亮的酒壺裏，酒壺做工精細，是個形象飽滿而生動的工藝品，用來當茶壺，品味絕不低。
這樣的美酒，這樣的燒陶技藝，隻賣一貫錢，這人還算憨厚，這東西拿到杭州，或者東京變賣，怎麼也能賣到五十貫以上。
想到這裏，徐知州眼睛一亮，和藹的問：“你願‘入行’嗎？”
所謂入行指的是加入“行籍”。
宋代關於商人的政策可以歸納為行會政策、牙人政策、行商政策等方麵。要在城鎮設立商鋪，就必須加入到行會中。而商人一旦加入行會，就名列“行籍”，就像手工業者的“匠籍”一樣，商人一旦被納入了“行籍”，不僅本人難以逃脫，還要累及子孫——這主要是為了保證有足夠的行戶承擔官府的科配差役。
實際上，宋代也不是隻有加入行會的“行（hang）人”才是商人。一般情況下，政府對於外來客商、進城買賣的農民以及城市中大量從事零星買賣的小商稗販，是不用行會組織形式加以控製的，抽稅也極為低廉，前者為3%，後者為2%。
程家坳的農產品，以前就是後一種流動式銷售規避了科配。在宋代，朝廷鼓勵其擺攤謀生。
對徐知州的期待，趙興應承地毫不猶豫：“願聽使君安排。”
徐知州頗滿意，這一來，等於任內又開辟了一個新稅源。而對趙興所說的產量有限，他也能夠理解。畢竟蘇東坡這樣的聰明人都沒釀出好酒來，這說明釀酒技術的掌握也不是那麼簡單，在這種情況下，量少而精是必然的。
心情好了看什麼都順眼，徐知州親切的約請趙興明日再來，並鄭重其事的解釋：由於考試在即，他不好與趙興過多來往，所以中秋節的酒宴就無法請他過府了。然而……趙興的酒不能不送，因為來的客人多，所以還要多送。
趙興很恭順，恭順的令徐知州有點不好意思。這老人人性並不還，得知趙興帶著兩名學生一起參加秋考，他意味深長的眨眨眼，提醒趙興明天帶學生過府敘話。
徐知州走時，趙興一直弓著身體，衝遠去的轎子畢恭畢敬的行禮，到那頂官轎消失在城門口，他才直起腰來，臉上恢複了常態。一扭臉，他發現程夏歪著頭看著他，食指含在嘴裏，臉上很納悶的表情。而程爽則在撇嘴，似乎很不解趙興的謙恭。
“怎麼？我是不是很無恥？”趙興很平靜的反問。