掌中硯的墨池多數比較深，所以寶石壁顯得特別厚，這個硯台也是如此，現在翠綠的墨池空空蕩蕩，但如果蓄上一汪墨，翠綠與黑色形成鮮明的對比，那張惡鬼的嘴愈顯猙獰，整方硯台的景觀便愈加生動。
黃庭堅也是喜歡繪畫的人，略一端詳，他已經發現這副硯台的珍貴，珍貴到他用不起的程度。他連忙推辭：“恩師，這東西太貴重了，學生何德何能，竟享用這樣的名硯……恩師還是收回去吧，換一樣東西再賜予學生。”
蘇軾也被這方硯台的奢華嚇了一跳，略一猶豫，想到趙興的豪奢，他馬上釋然：“你還是拿著吧，這東西也沒你料想的那麼罕見，隻是一件玩物而已。”
蘇軾的答話很平淡，讓黃庭堅摸不清深淺。他很奇怪：傳說中，蘇軾沒這麼富有啊。聽說他們在黃州，窮的要自己種田才能吃上飯，這就是“東坡居士”這個名號的由來。怎麼現在蘇軾出手如此奢華？
黃庭堅四處查探觀禮人的表情，王鞏看見了趙興剛才的小動作，他衝黃庭堅使了個眼色，手指借助衣袖的遮掩，微微指了下趙興，黃庭堅立刻明白，他略一謙虛，閃電般收起了硯台，老老實實行禮：“長者賜，不敢辭。”
禮畢，眾人紛紛上前來祝賀，趙興趁機摸出了房子，來到了廚房。幾名酒店的夥計正在那裏忙碌，門口侍立著數位跑堂。趙興掃了一眼廚房，立刻皺著眉頭退了出去，站在門口向裏麵打量。
廚房裏銀光閃閃，這是銀餐具的光芒。但這些餐具不屬於蘇軾。
蘇軾是個喜歡在家裏請客的人，酒家辦這事叫“外會”。宋代酒店作風豪爽，主人如果連續幾次在家裏包席，他們就會扔下一套純銀餐具，在客人家備用。宋人富裕，東京汴梁城內，即使是最小店麵的窮館子，也有數套這樣純銀打製、每套價值四五百兩銀子的餐具。
銀餐具雖讓廚房添了層浮華氣，但在趙興看來，這餐館在管理學上實在欠缺，整間廚房亂糟糟的，廚具擺放的毫無頭緒，鍋碗瓢盆亂堆亂放，令他有點想罵人。然而，沉吟片刻，他想起宋代的廚房並沒有上下水，所以，眼前這種程度的衛生狀況，已經屬於當時少見的幹淨了。
考慮到屋裏還有客人，現在動手收拾跑堂有點不合時宜，趙興忍住了衝動，他抬手招呼等在一邊的管事，詢問：“你們是哪家店裏的？”
管事很驕傲，在他想來，趙興一個外地人，穿著打扮典型的不合時尚，能知道什麼名酒名菜。他的回答語氣驕傲：“小的們是和樂樓的，學士常在我們店裏訂餐飯，一向很滿意……”
趙興打斷對方的話：“和樂樓，小亮現在可還頻頻‘大亮’了？”
這話一出，那名管事立刻矮了三分，他諂媚的笑著問：“大官人認的我家老爺？”
“小亮的大亮”是個笑話。
和樂樓掌櫃董小亮今年才二十出頭，兩年前他想要接管父親的班，其父親戲言：“小亮而已，如何能當大事。”意思是他太年輕，還需要磨練。
董小亮立刻回答：“吾年滿二十，已是大亮。”
他父親大笑之。
這句話隨後被人傳出，本來隻是一個家庭閑話，但接著董小亮為了證明自己已長大成人，特地去妓院留宿，結果，黎明時分他爹摸到了妓院，大呼：“天已大亮，小亮何在？”
一名妓女在旁接嘴：“天雖大亮，小亮未亮，亮不亮，再催催？”
屋裏的董小亮不知道外頭在吵什麼，朦朦朧朧的回了句：“胡說，誰說我沒‘亮’，我‘亮’了三回了。”
於是，一院子嫖客笑倒。
妓院習慣在有客人留宿的院落門口點燃燈籠，提醒他人勿攪，久而久之，“亮”便成了“勃起”的代名詞。“亮”是開口音，這些對話用現代的普通話說，感覺不出味道，但如果用宋代的漢語連續吟唱，那就清脆當當、妙趣橫生了。
此事過後，董小亮關於“亮不亮”的大名便在業內通傳。
去年，董小亮的老爹迫不過董小亮的催逼，終於把部分產業的運作交給了這位小亮。沒想到，這位小亮果然聰明絕頂。他在和樂樓裏引進了海鮮概念，居然能從遙遠的大海輾轉運來新鮮的海貨。
宋代，吃海鮮的習慣並不流行，因為運輸不便加上大多數人不會烹飪，使得海鮮類產品腥氣十足。但董小亮主管廚房後，馬上引進大量聞所未聞的南洋香料，在烹飪方法上推陳出新，使得和樂樓頓時與這時代的酒店頂級大哥潘樓、楊樓相庭抗爭，成為業內三尊。
此後，已很少人敢當麵嘲笑的問他“亮不亮”的問題。敢於當麵取笑他的，至少都是與他身份相當的，或者身份高於他的人。所以趙興一開口，管事立刻明白：能知道“小亮大亮”這件事的人不多，基本上都是業內同行，但有資格當麵取笑的人，能簡單得了嗎？