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“還剩下不到五個人,本官是寧缺毋濫,蘇小小,到你了。”
呼,終於到了。
“恩。”
相比她前麵那些耷拉著腦袋的,她應的輕鬆而愉快。
幾個上菜太監,過來講她的兩菜一湯一一呈現上,送達到楊大人及其眾位禦廚麵前。
看到第一道菜,眾人的表情,截是微微一愣。
“好精致的雕功,果然女子的手就是細膩。”
“是啊,且好本事,這短短的時間竟然是每一個盤子裏都放了雕花。”
楊大人自也是看到了,若是之前他還對蘇小小的本事存了點懷疑,那麼看到這八個盤子裏八個精致的南瓜花環的時候,他幾乎可以相信,這丫頭當真不簡單。
而再看到她這三盤菜的時候,他更是微微一驚。
“這,這是香瓜?”
蘇小小點頭,施施然笑道:“對,香瓜,香瓜屬水果,冷熱皆宜,第一道香瓜炸蝦,也有個好聽的名字叫做農夫的果園,那一個個蝦便是守護著自己瓜田的農婦,請大人們品嚐。”
幾個禦廚和楊大人,紛紛動了筷子,細品一口,香瓜果然不負其名,香甜清脆,一口下去,滿口瓜香,卻也不是純粹的瓜香,過了油和高湯的香瓜,香甜中帶著一絲細膩的鮮香,十分爽口,讓人忍不住貪嘴。
而邊上的炸蝦,炸的是十分的地道,多一分嫌多,少一分嫌少,就算過了這許多的時間,卻也還保持著脆爽的口味,幾位禦廚嚐完,交頭接耳,讚不絕口。
“不錯,不錯,香瓜入菜,聞所未聞,沒想到竟有這樣的好滋味。”
“對,而且這南瓜花環環繞著這玉色的香瓜,配色上賞心悅目。”
“炸蝦用的炸粉也是精細,不然不可能做到這麼久了還這麼脆嫩,這是有十足的功夫的人,才做得到。”
“楊大人,我等皆以為,這香瓜炸蝦,無可挑剔。她這番心思,用的也是靈巧,水果入菜,冷熱皆宜,相比這一道農夫的果園,熱的時候也別有一番滋味。”
楊大人也點了頭,卻並未點評,隻是意味深長的看了蘇小小一眼。
見楊大人點了頭,傳菜的太監就趕緊把第一道扯下,送上第二道。
第二道一上來,幾人便皺了眉,但見一個青瓷的盤子上放了一個白色的陶瓷小碗,小碗裏就兩片魚肉,而魚肉還呈著半透明的顏色,顯然是沒熟。
除了魚肉之外,碗裏就沒有再多一代的東西,有個禦廚先嚐了一口,眉頭皺成了一團:“淡的,沒味。”
另一個聞言也嚐了一口,嚐完後顯的有些薄怒:“這是什麼東西,你是時間來不及了糊弄我等嗎?看看這粗製濫造的模樣,連個鹽你都沒時間放嗎?”
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