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葉蓁蓁用完了飯，便去了明輝堂。
進了屋，便看見母親及三位嬸娘都趴在桌子上奮筆疾書著。看著那些一摞摞的賬冊，頓時有些奇怪。
她走到徐氏身邊坐下。
徐氏才放下了手裏的本子。
‘’祖母，你們這是~‘’，母親她們竟是連頭都不曾抬一下!
徐氏撫了葉蓁蓁鴉黑的青絲，笑著說，‘’祖母罰她們幾個抄書呢，喏，那邊那些今兒不抄完不許回房睡覺!”
葉蓁蓁一愣。那麼多的書!難道犯了什麼錯?
張氏抬頭看見小丫頭臉上還閃著笑，就開口說道，‘’哎呀，錦兒你可來了，今兒個你得親自下廚去給我們做點好吃的!嗯~我要喝鬆茸雞湯!”
‘’嗯嗯，我也要，我要吃豆腐皮兒餃子!”
於氏也喊起來，頭也沒抬一下。
葉蓁蓁‘……’
這是什麼情況?
邱氏抬了頭，揉著發酸的纖細脖頸，笑眯眯的接著說，‘’是啊，我們這麼辛苦，可都是為了錦兒啊，錦兒得給我做清蒸桂花魚才行!”
葉蓁蓁瞪圓了眼睛，這跟她有什麼關係啊?！
難道因為她，祖母才罰她們抄書的?!
徐氏見孫女一臉迷惑，笑嗬嗬的解釋了一下。
‘’這些都是庫房的賬冊，是要來給你挑嫁妝的呢!這些賬冊還隻是十分之一，你母親和嬸娘們確實要辛苦一陣子了，你就來準備飯菜犒勞一下大夥兒吧。‘’
葉蓁蓁被駭了一下，這麼多書，還隻是十分之一?那母親她們隻是要辛苦了!
‘’那，不如我也一起來吧。‘’
‘’傻孩子!哪有姑娘家給自己挑嫁妝的?！這些事兒自有長輩們操心!再說，過兩日，料子也就該送來了，你還要趕緊的繡嫁衣繡寢被寢衣呢!這些活兒旁人可幫不得你!到時候有的你累的!“
劉君一邊揉著發酸的手指，一邊說著。
葉蓁蓁的眼睛眨了又眨，總覺得一時間還適應不了。‘’祖母，又不著急的!還有將近兩年的功夫呀?”
‘’這兩年功夫聽著挺長，但做起事來那是一眨眼就過去了!這嫁妝得從賬冊上先挑出來，計成冊子了，在去庫子裏清點，難免會有要修的要補得，七七八八的時間算起來，怕是要費上小半年時間呢。再說，這嫁妝呢，不但有金銀玉器，絲綢絹布這些物件，還有那丫鬟婆子下人，得費時挑了出來，還得調教一些時候才能用!這兩年的時間啊，都不是寬裕的!‘’
徐氏又把擱在桌上的冊子拿了起來，‘’嗯，天兒也熱，我就要吃那涼拌雙脆，要酸甜口兒的!再給我們溫上一壺子的合歡酒!你就趕緊的去吧!‘’
葉蓁蓁隻好一歎，起身去了廚房。
為了她，祖母她們可真是辛苦了!
她在廚房轉了一圈，便開始動作了起來。
紅漪紅漣在一旁打著下手。
那老雞湯，去掉上麵帶油的，隻取了中間最清澈的部分，加了焯過水切成了片的鬆茸，待湯燒開是再加入新鮮雞肉加了雞蛋打成的雞茸，不用添加任何的調料，隻撒了點蔥花就成了張氏想要的鮮美鬆茸雞湯!
宰殺清洗好了的新鮮桂花魚，用刀子在背上劃了幾下，均勻的塗上些酒，鹽還有油，再把魚放到一個大碟子中，上下都鋪上薑絲，放在燒開了的鍋上蒸。
切成方方正正的豆皮兒，中間放入由五花肉調成的餡子，對角處用蛋液粘住，口朝下的整齊碼放在鍋中，用小火煎的金黃焦嫩，再倒入調好的鮮醬汁，待到湯汁濃稠即可出鍋。