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滿富見刀匣材質矜貴花紋考究，驚詫道：“小大姐還有這樣的物件兒！”
“掌廚必備，我爹的菜刀。”蘇妙得意洋洋地說。
原來是菜刀，張虎好奇地看著一盒子刀，問：
“廚子要這麼多刀嗎？”
“這你就不知道了吧，聽說梁都的名廚們一人兩個刀匣呢。”吳阿大略帶一絲賣弄，嘿嘿笑說。
“這麼說小大姐的爹也算半個名廚了？”張虎嗬嗬笑問，話一出口回過味來，他幹嗎要和一個搬貨的搭話？
吳阿大說完也懊惱起來，他幹嗎去跟一個痞子廢話？
“我爹做菜很好吃，刀工很厲害。”蘇妙想了想回答，又嘻嘻一笑，“不過我也不差！”說著，將大魚放在案板上，在人們好奇的目光裏手起刀落，一雙巧手伶俐地旋轉起來。
臉上的表情明明是氣定神閑的，手中的動作亦是有條不紊的，然眾人卻隻覺得她的動作快到讓人眼花，還不到半刻鍾，一張薄如蟬翼的魚皮竟被她完整地剝了下來！
仿佛給梨削皮一樣自然順暢，可那終究是魚不是梨，不僅形狀不規則分前後兩麵並且薄透如紙，更別說皮連著肉。然而這樣一張魚皮被剝下來魚肉卻沒有一點損壞，魚皮亦沒有半點破損，鋪在桌上仿佛還是一條完整的魚。
“小大姐，了不起啊！”老九率先直著眼珠子讚歎。
蘇妙嫣然一笑，將剝皮的魚遞給蘇煙剁蓉，又拿起另一條放在案板上，這次卻是整魚生拆脫骨。嫻熟而巧妙的幾刀過後，在觀看的人還沒看明白是怎麼回事之時，一條魚骨已經被從生魚體內抽出來，而魚本身仍舊完好，似從沒動過刀好像才從水裏撈出來的一樣，可其中的骨骼內髒卻已經都沒有了，這一下連王豹都不得不驚歎：
“小大姐竟有這手藝，宋記那孫子還有臉和你拚，我看要不了幾天他就得關板回家了！”
吳阿大等人鄙視地看了他一眼：也不知道宋記的幫凶是誰！
“這是主廚的必備刀工，我還會更好玩的，今兒高興，我給你們表演一段好了！”蘇妙笑嘻嘻說，從刀匣裏拿出兩把菜刀，左手一轉，一把菜刀竟在她的小手上輕盈地旋轉起來，越轉越快越轉花樣越多，與此同時右手一翻，另一把短刀在右手上迅快地翻轉起來。兩手同時旋轉拋接銀光灼灼的菜刀，速度快得直讓人眼花繚亂熱血沸騰卻又心驚膽寒，生怕她一不留神刀子脫手砸中自己的腦袋。
在座的都是年輕漢子，最愛這種刺激的冒險遊戲，尤其耍刀的還是一個溫柔無害的小姑娘，又是激動又是擔心又是敬服。蘇妙玩到高興處雙手一揚，兩把利刀左右交替前後交叉，光影交錯，利刃翻飛，王豹一瞬不瞬地盯著，看到興奮處情不自禁吐出一句：
“我、操！”