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雖然是這個理，眾人的期待心情卻還是被粉碎成渣，變得沒滋沒味起來。蘇妙訕訕一笑，暗自慶幸沒點太多菜真是太明智了。
飯吃到一半時，蘇妙看了一眼想剝蝦殼卻因為嫌髒不肯用手的蘇煙，沉吟片刻，含笑啟口：
“煙兒，現在家裏也算寬裕了，你該考慮一下重新上學的事了。”
蘇煙心裏咯噔一聲，白皙的小臉僵硬起來，越發食不知味。
胡氏卻很高興，道：“你二姐說的沒錯，以前家裏不寬裕我就沒提，你一個小子成天圍著鍋台混能有什麼出息！”話沒說完被蘇老太瞪了一眼，她不理，繼續說，“現在也有閑錢了，讓你二姐找個好學堂，你好好念書，將來考了功名可別忘了你二姐為你費的心。”
蘇煙不答，垂頭擺弄著衣帶。
胡氏見他一臉拗樣，急了，才要說話，蘇妙先開口，溫聲道：
“煙兒，你上頭有三個性子強硬的姐姐和一個暴脾氣又溺愛你的娘，作為老幺你對家的依賴心很強，這不怪你，可你已經不是小孩子了，你早晚會結婚生子自立門戶，你也該學會獨立了，不需要太快，可以一步一步來，先從能夠將自己的心裏想法表達出來開始。說吧，關於你的未來你是怎麼想的？”
蘇煙扯弄著衣帶，秀眉微皺，一臉不安地看向她，蘇妙沉默地望著他。姐姐和娘雖然對那些評價很不滿意，見氣氛忽然鄭重起來，將不滿咽了回去。
“我、我、我想像爹和二姐那樣做個廚師！”蘇煙支吾了半天，眼睛一閉，終於咬牙說出來。
“小兔崽子！”胡氏條件反射地暴走，卻被蘇妙的一聲“娘”製止下來。
“我不對你的理想做任何評價，但你若以為隻要切切煮煮就算廚師了，那是大錯特錯。每一道菜每一味調料都包含著深厚的曆史底蘊，每一道工序的次序和做法也都是有理論根據的，真正的廚師做出的菜是帶有風格風韻的，這不是學來的，而是靠自己的學識、閱曆、領悟積累來的，不了解這些卻說要做廚師的想法那是傲慢，是對這個行業的蔑視。當然若你隻是想隨隨便便當個做菜的，我就不說什麼了。”
“才不是隨隨便便！”蘇煙生氣對她高聲道，“我是認真要當個好廚師，我要讓所有吃過我做的菜的人都覺得快樂！”
蘇妙微怔，望著他罕見金光閃閃的眼神，稚嫩卻執著……她也曾有過這樣的時候！
“你可以一邊念書一邊跟著我做學徒，當然若成績不好，學廚的事免談。至於做廚師，首先要考中秀才，如果中了秀才後你還是覺得做廚師比入仕更好，我答應。”
蘇煙踟躕不語，蘇妙笑道：
“為了自己的理想考個秀才算什麼，還是說，你的理想隻有這點程度？”
蘇煙怒了，霍地站起來：“考就考！”
蘇妙粲然一笑：“很好。”
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