蘇嫻從箱子裏撿了一把廣告扇翻來翻去，問蘇妙：
“去大街上發這玩意兒有用嗎，就算接的人知道開張了，又不一定來。”
“來不來不重要，重要的是在開張前要讓全城都知道蘇記品鮮樓開張的消息。因為經費有限，就辛苦你們親自去發了。我本來也應該去，可是我和味味要研發招牌菜不得空，你們兩個人一組，去人最多的地方發，一一次，一直到開張前一。發的時候再多想想怎麼引人注意，讓更多人知道蘇記要開業，吆喝幾嗓子或者怎麼樣都行，自由發揮。大家記住，越多人知道咱們酒樓開業的消息咱們酒樓的生意就會越好，生意越好酒樓越有擴大規模的可能，規模越大員工也就越多，到時候你們這些跟著我一起打下的不定就會升職加薪，當上組長，出任總管，迎娶白富美，從此走上人生巔峰！”蘇妙慷慨激昂到最後連自己都熱血沸騰了，笑眯眯問，“我這麼你們是不是都有點激動？
可惜她的員工們一點幽默感沒有，全都傻不愣登地看著她，過了一會兒，同貴舉手問：
“師父，啥叫‘白富美’？”
“當然是又白又富又美麗的姑娘了。”
“師父，用不著白富美，我爹我隻要能娶上一個女的就行了。”
悶笑聲四起，幾個年長的笑得最歡，蘇妙不悅地瞪起眼睛，嚴厲地訓斥道：
“你這人怎麼這麼沒有進取心呢。還‘能娶上一個女的’就行，那要是有七八十歲的老大娘願意改嫁給你你也娶啊！”
同貴一愣，立刻把頭搖成撥浪鼓。
跑題了吧？回味撫額。無語地歎了口氣。
蘇妙手一揮，繼續笑道：
“總之從今往後，酒樓是大家的，大家就同甘苦共患難一齊來見證咱們蘇記品鮮樓的富貴興盛吧！你們的付出我都會看在眼裏，我不是摳門兒的人，做的好一定會有獎金有加薪！另外，外場的規矩我已經交代給大姐和阿陽了。你們一樓二樓的人之後自行找時間溝通。日後外場夥計的事全權由兩位領班負責，你們內部的事我和後廚不會參與，至於後廚的規矩回頭我們自己再找時間確認一下。我隻強調一遍。酒樓是滿足客人口腹之欲消除客人煩惱憂愁的地方，要確保來到這裏的每一位客人能夠舒心自在地用餐、心滿意足地付賬、高高興興地離開、戀戀不舍地思念直到再次光臨，這需要外場的諸位和後廚的各位共同努力，希望大家能夠互相輔助密切配合努力打造出最完美的酒樓。我們的目標是豐州第一樓。秦安省第一樓，嶽梁國中部第一樓！”頓了頓，她笑意盎然地，“我要的就是這些，有人有什麼疑問嗎？”
“有！”寧樂舉起手，拉扯著係在腰間的湛藍色花邊圍裙，問，“這個不能不圍嗎？”
“那是本店的製服。象征著身為本店員工至高無上的榮譽。”蘇妙一本正經地。
“為什麼是圍裙？”
“圍裙象征著自由、整潔、勤勞、勤儉、無拘無束……”
“因為經費不足。”回味懶得再聽她一連串的象征，直接做總結發言。
眾人的嘴角均不由自主地抽了抽。
蘇妙尷尬地握拳。放在唇畔輕咳了兩聲，朗聲問：“還有別的問題嗎？沒有就都出去發扇子。大姐，你和嬋兒去淩源街發，沒問題吧？”
蘇嫻看了她一眼：“你不我也正想去。”
“不用離品鮮樓太近，在他大門的一左一右就行，若佟染讓人趕你們，不要跟他正麵起衝突，采取遊擊戰術，他們來你們就走他們走你們再來；若是周誠出來趕你們，踹他兩腳再扇他兩巴掌。”
別人不知道內情，原品鮮樓的人卻知道，心肝肺一抖：過去的二姑娘雖然性子陰沉了些，好歹比另外兩位安全，這才過了多久，二姑娘竟然變得比另外那兩位更危險了!
“還用你。”蘇嬋冷冰冰地回了蘇妙一句，順手從牆根拿了一根短棍背在身後，跟蘇嫻出去了。
蘇妙讓蘇嫻蘇嬋不必離太近，在品鮮樓大門附近發扇子就行了，蘇嫻卻直接站在品鮮樓大門口，不管是對來吃飯的還是對吃完飯出來的都笑盈盈地送上一把扇子，偏品鮮樓裏的夥計不敢怎樣。
佟染盤下品鮮樓後為避免繁瑣直接續約了原來的人，接替阿陽的夥計頭兒阿奇就是原來那撥，看見蘇嫻站在門口都不想出來勸，誰不知道這姑奶奶瘋起來能直接舉菜刀砍人。可放任她也不是法子，偏今佟四少不在，他抓耳撓腮想了半，猛然想起來，轉身飛快向後廚跑去。他沒敢別的，隻告訴周誠老掌櫃的姑娘正在門口搗亂。周誠以為是蘇妙，新仇舊恨添到一起，再加上後廚內共事的許多老人兒都知道他和蘇妙的關係，他也不能表現得太慫，於是放下菜刀，轉身氣勢洶洶地衝到大門外。沒想到才邁過門檻，映入眼簾的竟是蘇嫻和蘇嬋，一個潑婦一個男人婆，一個動不動就叫罵著跟人拚命，一個敢隻身單挑豐州城的流氓窩。