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“……聽起來這是一個相當狡猾的人呐！”蘇嬋叼著一塊甘蔗，歪頭想了半，。
蘇妙莞爾一笑，用另一隻手在她的頭上摸了兩下，被蘇嬋不高興地甩開她也不惱，依舊笑眯眯的。
姐弟三人肩並肩手拉手快快樂樂地回住處去了。
回味一個人孤單地跟在後麵，他發現每當她的弟妹在場時他總是要孤零零地往後站，這到底是憑什麼呢？
深夜裏，星光點點，燈火迷離，燈火照亮了星光，星光映襯著燈火，那些新鮮的明亮分外寂靜。
蘇妙睡到一半肚子餓了，從床上爬起來，隨手拿了一件花袍子，打著哈欠走出門，披頭散發地去了吉春齋附帶的廚房。
她迷迷糊糊地走到廚房外邊，一股沁人心脾的肉香順著燈火通明的窗子徐徐飄出來，讓她的瞌睡蟲飛走了一半，她睜開一隻眼看了看廚房虛掩的門。蹙著眉尖，狐疑地咕噥了一句：
“蘇記的冰糟肘子？”
她搖搖晃晃地走上台階，推開虛掩的門。走進去。
廚房雖然狹，卻五髒俱全，蘇妙順著那股子香氣來到火焰旺盛的爐灶前，隻見一隻碩大的蒸籠正冒著騰騰的熱氣。她站在蒸籠前，眨巴了兩下眼睛，掀開蒸籠的蓋子，一股濃鬱的肉香迎麵撲來。讓她本就饑餓的肚子更加歡快地叫喚起來。
屬於蘇記特色菜的冰糟肘子是由蘇妙在成立蘇記之後獨創的秘製招牌菜，取肥瘦均勻的大肘子，先將肘子用手叉架在火上烤至皮麵發焦。別看隻是一個簡單的烤肘子的過程。對於掌握火候的經驗要求得非常嚴格，用多大的火、烤到什麼程度應該翻麵、要烤多久，這需要根據每隻肘子不同的情況進行調整，並沒有一條準則。這是需要烹飪者相當豐富的經驗的。
肘子烤好之後放入溫度適宜的溫水中浸泡片刻。用刀刮淨焦皮，再用刀順骨劈開肘子至露骨。將肘子放進秘製的香料鍋中，煮至六成熟後撈出。趁熱用棉布擦幹肘子表皮的浮油，抹上糖色，晾幹之後放入八成熱的油鍋中炸至微紅、肉皮起皺紋成泡時撈出。用刀剔去骨頭，從肉的內側切成核桃形的塊，深度為肉的三分之二，接著取來大碗一隻。將肘子皮朝下放入碗內，然後加入冰糖、醬油、黃酒、清湯、蔥段和薑片。上蒸籠蒸至酥爛後取出，此時方可扣入盤內食用。
烹製的過程很複雜，並且有很多需要精準掌握的細節，稍微有一點偏離就會影響到成品的味道，當初這道冰槽肘子一經推出，短短兩個時辰就賣空了，還曾在豐州造成過轟動，引來無數的酒樓探子前來偷師，卻沒有一個人能偷得走，這道之前沒有人能偷得走的菜如今卻在這裏被忠實地呈現出來，蘇妙很驚訝。
當然她驚訝的表達方式也隻是揚了揚眉，然後從灶台旁拿了一柄刀，插進蒸籠裏的肘子裏，拿起來，站在灶台前，開始啃，一邊啃一邊不悅地：
“這個世界上怎麼會有這麼多不知羞的人呢？
“同感，大半夜穿成這樣跑出來偷別人的肘子吃，好不知羞。”一聲涼涼的嘲笑自身後傳來。
蘇妙張著油乎乎的嘴驚訝地回過頭去，卻見長生正蹲在她身後的窗台上，一條胳膊猴子似的垂在身前，另一隻手卻托住清俊的半邊臉，正用一種很無言的眼神上下打量著衣冠不整披頭散發的她。
“你很習慣大晚上衣冠不整地走出房間遊蕩？”長生瞅著她，問。
“哪裏不整了？”蘇妙辣氣壯地，“我穿著衣服呢，還係了衣帶。我也沒有遊蕩，我是出來吃宵夜的，我的目的性很強。”
長生的嘴角狠狠一抽，他竟然無言以對。
“你吃的是我的肘子。”長生從窗台上跳下來，穩穩落地，雙手抱胸靠在牆根，指了指她手裏的肘子，。