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加入鯽魚的泡紅辣椒酸甜鮮辣，更加可口，而使用以鯽魚醃製的泡紅辣椒烹製出的魚香肉絲，除了鮮辣滑嫩，綿潤多汁，自然也多了一點淡卻幽醇的魚香味，讓整道菜肴越發回味無窮。
阮雙就著一盤魚香肉絲和一碗開水白菜吃光了兩碗白飯，緊接著把飯碗往桌上一撂，抹去嘴角的飯粒，霍地站起來，把眾人嚇了一跳。
“蘇妙！”她朗聲道了句。
蘇妙從灶台前抬起頭來，笑眯眯地看著她：“有事？”
“你很厲害！”阮雙嚴肅著一張臉，瞪著一雙大大的眼睛，認真地。
“多謝。”蘇妙微笑著道。
“我會在梁都等著你！”阮雙一字一頓地發出挑戰宣言。
蘇妙一愣，揚眉笑道：“姑娘是同行嗎？”
阮雙繃得緊緊的臉沒有因為她的笑容動搖半點，雖然這樣的嚴肅出現在她圓滾滾的臉上看上去極是喜人。她自己卻覺得這樣很有氣勢，她擲地有聲地：
“雖然我承認你很厲害，但你未必贏得過我。”
蘇妙微怔。她這話得相當有氣勢，蘇妙差一點就被她震住了。
“自由自在是你的風格吧，但你的風格現在已經變得緊繃起來了。”阮雙用一雙相當清澈的大眼睛看著她，尖銳地。
蘇妙的心微微一沉。
在阮雙話音剛落時，回味和長生皆不約而同地望了蘇妙一眼。
蘇妙表情微斂，頓了頓，淺淺一笑：
“聽姑娘這話。莫非姑娘已經晉級了梁都決賽？”
“啊，我們梁都和你們這邊不一樣，梁都的酒樓可以直接參加梁都賽。我要以個人名義參賽，雖然我爹不答應，不過……”她用一雙澄澈的大眼睛堅定地望著她，擲地有聲地道。“我一定會和你比一場。所以你可千萬別在蘇州輸了哦！”
蘇妙莞爾一笑，笑而不語。
阮雙完豪言壯語，心裏也覺得有點不好意思，搔了搔頭，嘻嘻一笑：
“我雖然這麼，但我資曆尚淺，未必能贏得過你，不過……”
她再次繃起一張臉。道：“你不要以為自己很厲害，就算贏過了我。你也贏不了我大哥，我大哥才是今年的新廚王！”
“你大哥是誰？”長生一臉漫不經心地問。
阮雙的臉上充滿了崇拜，露出大大的笑容，響亮地道：
“你們記住了，我叫阮雙，我大哥阮謙，蘇妙，咱們梁都見！”罷，寬大的道袍袖子一甩，走了。
蘇妙望著她蹦蹦跳跳地跑走了，像一隻在草原上奔跑的灰兔子，眨巴了兩下眼睛，狐疑地咕噥道：
“阮謙是誰，很有名嗎？”
“阮謙的父親曾經是先皇麵前最紅的紅人，曾任司膳房總管，專掌先皇一個人的禦膳。先皇駕崩後，阮總管出宮，在梁都的九玄坊開了一家甘寶樓。”長生笑嘻嘻地回答，頓了頓，望向回味，“對了，甘寶樓還是回香樓最大的競爭對手，甘寶樓的麵積明明還不抵回香樓的千分之一成，在梁都卻是與回香樓齊名的達官貴人雲集的地方。”
回味瞅了他一眼，不鹹不淡地問：“你打算在這兒呆多久，這比賽你到底還比不比了？”
“反正又不計分，你幹嗎那麼認真？”長生拿起一塊剛出鍋的紫薯點心，一臉不以為然的表情。
回味繃著一張臉看著他。
“阮謙很厲害嗎？”蘇妙繼續問。
“早在五年前阮謙就成了甘寶樓的總廚長。”長生笑答。
蘇妙眉一揚，點了點頭。