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第二百八七章 蘇妙的暗黑料理(2 / 2)

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眸光微閃,他偏過頭低聲吩咐了佟飛一句,佟飛肅聲應下,下了台,不多時從台下拿上來一隻熱氣騰騰的麻婆豆腐生煎饅頭,恭恭敬敬地奉給佟染。

佟染用筷子夾起來,仔細觀察了一陣,油綠的香蔥,脆香的芝麻,以及金黃金黃的外皮,酥嫩可口,看著就很有食欲。

事先知道這饅頭裏是有餡料的,於是他很聰明地將生煎饅頭咬開一個口,果然,有辛辣到讓人的骨頭都酥了的湯汁豆腐軟嫩綿滑地流入口腔內。其實隻是這種單純的辛辣未必會如此激烈刺激,另一個關鍵是燙,雖然不是能夠燙傷舌頭的熱度,但是酥骨的辛辣香麻被滾燙的熱度一激發,熱烈刺激。

即便是辣到讓人全身的神經都開始發顫,開始情不自禁地去啃咬酥脆可口的麵皮排解,卻依舊懷念著那股辣到心尖裏的滋味,很快,又會忍不住重蹈覆轍去吃裏麵的餡料,繼續享受著那欲罷不能的激烈美味。

即使狼上覺得這樣的飲食體驗完全是一種折磨,但是卻相當快樂,這快樂是一種從味覺上品嚐到的盎然活力,一種從感官上體會到的勃勃生機。沒有人會討厭活力,更沒有人會排斥生機,蘇妙她很會利用這一點,讓感官的所有狼全部被屏蔽掉,隻沉浸在刺激的海洋裏,辛辣酥麻會讓人沉醉,會讓人暈眩,同時會讓人享受到明亮通達的豁然開朗。頭腦已經無法思考,完全被感受上的體驗所控製,她在順暢自如地操控著品嚐者的味覺,將人的味覺在餡料的辛辣和麵皮的酥刃來回轉換,因為承受不住辛辣,所以心悅於麵皮的酥軟,因為讓人心悅的酥軟,所以更加懷戀餡料的鮮辣,如此循環反複。

看似奇葩又可笑的一道菜,卻像是帶著讓人看不透的魔力,明明在努力排斥,明明在不停嘲笑,卻還是不斷地被吸引,著迷,一直到沉淪,欣悅至極,無法自拔。

“妙啊!妙!”一隻饅頭吃完已經汗流浹背,七十多歲的老學究抹了一把額頭上的汗,大聲地喊了一句文詞兒,卻像是在叫蘇妙的名字,他聲如洪鍾。

辛辣會激起人內心底的活力,解放束縛,釋放壓力,讓人變得年輕且朝氣蓬勃。沒有人不喜歡朝氣蓬勃,所以也不會有人討厭能夠讓他們變得朝氣蓬勃的菜肴。

蘇妙望著台下因為她這道奇葩又充滿魔性的暗黑料理變得東倒西歪各種放鬆的評審,唇角的笑容大大的。

“她竟也能做出這樣的菜!”回甘捏著半拉饅頭,單手托腮,揚眉,低聲咕噥著。

薑大人眼看著評審們一個個像被卸了骨頭似的,嘖了一下舌,金槌在鑼上狠狠一敲,發出“當”的一聲!

眾評審被嚇了一跳,連滾帶爬地坐正,卻還是贏不過渾身發酥比生煎饅頭的麵皮還要酥的後遺症。

麻婆豆腐生煎饅頭開始評分——

這一回評審們都覺得有點犯難,從外觀上來看,佟染的青竹臥雪絕對算得上精品,色香味意形養也都堪稱完美,唯一不足的就是珍珠丸子隻用豆腐不用糯米會更好些,不過這屬於食材上的問題,豆腐太碎,不加糯米也做不了丸子。雖然被扣了兩分,但問題不大,更何況他把糯米處理得很好,一點沒有喧賓奪主的感覺。

蘇妙的麻婆豆腐生煎饅頭,用一個詞來形容是“奇葩”,再用一個詞來形容是“極品”。這一道讓人辣心辣肺辣得汗流浹背差點就要被辣哭的古怪饅頭,無論是哪一方麵都無法和佟染的青竹臥雪相比較,但是架不住這道菜具有魔性,就好像有毒一樣。雖然並不是帶著期待的心開始吃的,但卻越吃越想吃,越吃越想吃,一直到不停地想吃下去,不吃就會蝕骨錐心地懷戀,仿佛永遠都吃不夠似的,就是舍不得停手。

兩道風格截然相反的菜肴,卻同樣讓人難以取舍。

五分、五分、五分、四分、五分、五分、五分……

結果終於計算出來了!

蘇妙的臉刷地綠了!

七十三分比七十三分!

在場的所有人都有一種仿佛吃了太多麻婆生煎的無力感,軟綿綿的膠著糾結著,讓人難以忍受,卻又無可奈何,就好像是要下不下的雷陣雨,憋的人鬱悶至極。(未完待續。)