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這道作品外觀上並不難看，甚至有點清新，一指尖厚度的雪白牛乳內，靜靜地躺著一片同樣雪白的方形糕點，猶如靜靜地漂浮在湖中央的船，方形的瓷碟就是無限延伸的湖岸，而瓷碟的一角，一簇鮮綠的薄荷碎正在散著清冽的香味。
這一道應該是糕點的，因為這方形點心的樣子看起來和麵糕很像。但這一道點心並不是用蒸籠蒸出來的，因為通常蒸出來的點心都是表層密實裏麵有許多細的氣孔，而這道點心隻要稍微帶點仔細去觀察，它的表麵布滿了氣孔。或許正是因為糕的表麵布滿了鬆軟的氣孔，所以這一道在看起來時就會給人一種非常非常綿軟鬆香的感覺。
點心是正方形的，和芋頭糕比起來這的一片已經不是精致而是氣了，還沒有成人巴掌大的一片幾乎完全浸透在雪白的牛乳中，這是最為讓人吃驚的，誰都知道麵最吃水，將麵糕浸透在牛乳裏那得是什麼樣的口感，濕噠噠軟塌塌的一片，雖然民間吃裏有將油果子、麵餅這類麵食浸泡在湯羹或米粥中吃的方法，可是像那種一塌糊塗的美食正常人是不會把它搬到廚王大賽上來的，即使再想要彰顯個性也不會做這種會降低自己評價的蠢事。
淨明法師是這麼想的，作為蘇妙的頭號關注者，他不認為蘇妙這是因為被東平門氣糊塗了，腦子抽筋做出了這種蠢事，於是他懷抱著好奇拿起筷子，將浸泡在牛奶中的麵糕夾起來。這一下令他驚奇的一幕出現了，那片麵糕非但沒有因為被泡軟斷開，被他夾起來時居然給他一種仍舊保持著柔軟韌性的視覺衝擊，並在這一刻，濃烈的牛乳味道迎麵向他撲過來，裏麵還帶著淡淡的薄荷清香。對於喜歡牛乳淡而淳厚味道的人來，這股被淡淡的薄荷香襯托出來的純粹的濃香十分誘人；對於不喜歡牛乳腥氣的人來，因為有薄荷的遮掩，反而會讓人喜歡上這股淳厚的味道。不得不，主料和香料的配比把握得相當精妙。
這樣的驚詫令人產生了想要品嚐的**，麵糕的韌性讓人想起了過年時吃的年糕，甚至會讓人懷疑這個使用的並不是麵粉而是糯米粉。然而當浸透了牛乳的麵糕入口時，人們才現自己果然猜錯了，這是用麵粉製成了，用了將普通麵粉變得更有韌勁的手法，卻並非一味地執著於將麵粉變得堅韌，相反，充足的牛乳已經完全浸透在麵糕的每一個縫隙裏，麵糕與牛乳融為一體，這樣的融合卻沒有讓麵糕變成一塌糊塗，充盈了牛乳的方形奶糕一點沒有濕噠噠軟塌塌的口感，恰到好處的韌勁將奶糕具備的鬆軟綿膩揮到了最頂峰，在這一刻，可以盡情地品味奶香和麵香，沒有額外的添加，沒有多餘的香料，沒有拖遝的口感，隻有兩種雖淡卻淳厚的香氣，撫平了味蕾，流淌在感官，慰藉著心靈。
非常的平靜，從那一瞬間開始，所有的所有都平靜了下來，眼前的世界竟突然變成了此生看到的最為祥和的風景。(未完待續。)