廚王賽的評審們是最挑剔的，第一輪賽無論是阮雙的金玉滿堂，還是夏瑾萱的玉米甜湯，結果都差強人意。
雖然能夠從兩道菜肴裏感覺到她們的手藝還行，可是先，對於不熟悉的食材她們的獨創能力不夠；其次，在對食材的認知和把握上稍微差了一些。大家都知道用做主食材的玉蜀黍似乎因為收獲過晚導致口感不佳，在這種情況下，玉蜀黍就不應該被做成太細膩的菜肴。無論是油炸的金玉滿堂還是清煮出來的玉米甜湯，這兩道甜菜對食材的完美度要求極高，除了手藝，食材的質量才是最重要的，她二人沒意識到這一點，隻憑自己的感覺就去做了，思考上的不周全讓台下的評審有些不滿意。
不過畢竟是沒見過的食材，做成這樣也難為她們了。
因為口感上差強人意，大部分人在吃一口之後就擱下了，這一點阮雙和夏瑾萱都一樣。
接下來便是評分，在評分這個環節上，兩人之間的差距卻顯現出來。
二十個評審四十三名看客共六十三人，最高分三分，最低分一分。
夏瑾萱在被評分時，五十個人打了一分，這還算客氣的，剩下的十三個人居然全部棄權，也就是，她的那道玉米甜湯連一分都不值。
夏瑾萱感受到了奇恥大辱，她從來沒有輸的這樣狼狽過。
阮雙的金玉滿堂不知道是不是因為賣相比玉米甜湯好看的關係，一個業餘的觀賽人給她評了三分，然而這並不能給她安慰，因為三十個人對她棄權，剩下的三十二個給她打了一分。
夏瑾萱以五十對三十五暫時領先阮雙，十五分的分差，如果夏瑾萱是憤怒和不甘，這時候的阮雙則有點心灰意冷，她在完全不明白自己實力的情況下慘敗，在她心裏，這已經明她的能力一文不值。
高興站在觀眾席後麵的柱子旁邊，雙手抱臂，遠遠地旁觀。阮雙的表情明顯是想放棄了，他的心裏變得有點怪怪的。
他和阮雙是指腹為婚，雖然幼年時因為中邪事件他被送到大佛寺修行當和尚，但他很清楚地知道長大後他會還俗，等還俗時他就要娶阮雙為妻了。他在大佛寺念了幾年經，就因為做菜的分混到了齋飯堂，那時候阮謙正在接受圓信師父的教導學做素菜，阮父和圓信師父是好友，因為這一層關係，再加上阮雙當時年幼，那時候阮雙時常來大佛寺找圓信師父玩。姑娘調皮總裝成和尚去廚房幫忙，一來二去就成了圓信師父的半個徒弟。雖然高興在寺裏長大，可因為阮雙總是來玩，他和阮雙算是青梅竹馬，他最先注意到的便是阮雙刻意壓抑的分。
高興不知道阮雙的手藝能達到什麼程度，可他知道她在無意識地壓抑自己的賦。經過這麼多年的交往，他認為原因出在阮謙身上。，一個很殘酷的事實，在經營百年酒樓的阮氏家族裏，唯一的男丁，也是唯一的繼承人，阮謙的賦卻不如自己的妹妹。阮謙在廚藝上悟性不夠分不足，這一點已經引起甘寶樓許多元老的不滿和責備。在這樣的情況下，阮雙下意識藏拙，避免給哥哥更大的壓力。更何況作為女孩子，她是不可能有繼承權的，因為從受的女孩子教育，她隻把烹飪當成一項愛好或者是將來能抓住夫君的手段，然而內心深處，她矛盾地想要將這項愛好變成本業。可現實不允許她這麼做，處在各種壓力下的阮雙無法突破自己給自己設立的障礙，所以始終停滯不前。
關於阮雙的將來，雖然高興也覺得為難，可他始終認為阮雙一直無法突破自己的障礙，就這樣渾渾噩噩地結束自己的……“愛好”，有點可惜。
因為蘇妙出人意料的棄賽，第一輪結束之後，看客們又有一次重新下注的機會。接下來的比賽暫時中止，觀眾們66續續都去下注了，隻剩下夏瑾萱和阮雙兩個人站在空蕩蕩的場地中央。遠遠的，綠影閣裏關於下注的議論聲和吆喝聲不斷，與這一頭的寂靜形成鮮明對比，總覺得這兩個姑娘有點可憐。
高興顰眉想了一會兒，忽然靈機一動，招手喚來廝“生薑”，對他低聲耳語一番。
生薑點頭表示記住了，轉身就走，不一會兒帶回來一個丫鬟。那個看起來就很伶俐的丫鬟徑自向賽台走去，來到正呆的阮雙身旁，笑嘻嘻地對她：