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“桂花稠酒！這不是桂花稠酒麼！”
桂花稠酒是梁都內流行的一種酒，最開始是男人喝的，後來因為度數更大的燒酒出現，桂花稠酒逐漸變成了女眷們的飲品，不過直到現在還是會有男性因為其醇美的口感，甘而不膩，清冽爽口依然在飲用，這是一種退了流行的酒品，卻也是一段悠久的曆史。
淨明法師聽見豐寧伯夫人二人的交談，一愣，回頭看黃金肉丸時，再也不敢把它當成普通的炸肉丸了，也不管斯文不斯文，將整個丸子放進嘴裏，咬下去，酥脆的口感已經讓唇齒陷落，肉汁的淳厚緊跟著澎湃而來。雖然是用肉餡團成的肉丸，卻不會因為過分追求肉質的柔軟而改變肉丸本身的質感，肉粒均勻，肉汁豐厚，團成一團，恰如其分的粗糙感摩擦過舌尖，與酥脆的外皮堪稱絕配。
細細品嚐之後，淨明法師眼裏的驚訝更多。這肉丸似乎不是用一種肉類製成的，最外層是用牛肉中最柔軟的部分製成的肉餡，中間是肥瘦相宜肉汁充沛的豬肉，最裏層則是細嫩鮮美的兔肉。每兩種肉類之間都用了一層薄薄的澱粉，或許是考慮到油炸的關係，澱粉的種類並不相同，
最讓淨明法師覺得驚歎的是，最裏層的兔肉經過油炸之後，環形的兔肉內部形成了一層薄脆的硬殼，這又為味蕾創造了另外一種全新的口感。當牙齒咬破這層硬殼時，香氣濃鬱的桂花稠酒自肉丸中流了出來。原汁原味的桂花稠酒，雖綿甜卻不膩，雖濃稠卻清冽，純澈甘香的美酒自肉丸的內部流淌出來，平鋪在舌尖，將肉丸本身的油膩一掃而光，融合進淳厚的肉汁中，平和了肉汁裏油脂的濃烈，使整道菜變得清新爽口起來。
微醺感油然而生，似醉非醉，醉的不是身體，而是感/官中那份暢快和自在。
淨明法師失笑，向夥計要了刀，把一粒丸子放在盤子裏，用刀切開。美麗誘人的畫麵出現了，肉丸被從中間切開，有綿密濃稠的桂花稠酒緩緩地流淌出，屬於酒的香氣撲麵而來，香而不烈。有幾滴桂花稠酒掛在金黃色的肉丸上，閃閃亮。再看肉丸的橫切麵，果然是三種肉類，牛肉、豬肉、兔肉，層層包裹，在橫切麵上完美地展示了出來。
眾評審將盤子注視了良久，訥訥無言。
“她終於肯動腦子了。”薑大人望著盤子裏的黃金肉丸，呆呆地，頓了頓，又否定了自己的法，“我是，她到底是什麼腦子，居然能做出這種菜！”
“法師，”上菜的夥計突然介入，走過來，“蘇姑娘她要給這丸子改名字，這丸子不叫黃金肉丸，其實叫酒心丸子。”
“已經無所謂了。”薑大人著，向賽台看去。
蘇妙笑眯眯地衝著他擠了擠眼睛。
薑大人啞口無言。
“真虧你能做出這種菜！”賽台上，夏瑾萱在品嚐過蘇妙的酒心丸子後，沉默了良久，看著蘇妙了句。這是她第一次主動要求品嚐對手的作品，在主動要求之時，她就已經放下了她的全部驕傲。
“佩服我？”蘇妙笑問，兩行白牙亮閃閃的。
“不，我非常不甘心，居然輸給了你這種人。”夏瑾萱依舊直直地揚著她的脖子，她。
“你認為你輸了嗎？”蘇妙笑吟吟地反問。
夏瑾萱沒回答，她目不轉睛地看著她，看了一會兒，揚起唇角，那弧度雖淺淡，卻暢然。
“這樣的表情，很完美。”蘇妙望著她笑。
夏瑾萱微怔，頓了頓，她斂起唇角，將身上的罩衣扯下來扔在料理台上，轉身，一言不地下了賽台。
“夏姑娘，還沒評分……”薑大人連忙迎上去攔住她，。
“不用評，我輸了。”夏瑾萱打斷他的話，繞開他，徑自向遠處走去。
觀賽席上，夏朗唇角勾了勾，他整理著衣服站起身，在夏瑾萱掠過他的座位前時，他轉身，垂，恭敬地跟在她身後。
蘇妙笑了笑，從他們身上收回目光，不耐煩地催促薑大人：
“薑大人，還評不評分了，不評我可走了！”
薑大人氣了個倒仰，這些丫頭，一個比一個散漫，一個比一個任性，你們能不能多關心一下比賽的精彩度和趣味性！(未完待續。)