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第一百零二章 殺豬過年(1 / 2)

新的一年,唐行之早早就起來,先把牙刷了,然後說一些自我鼓勵的吉利話。

這一套做法,原本村子裏就他們家有,因為爺爺曾經是地主的兒子,這是老一套,但後來就各地推廣了,算是恢複了傳統。

小時候的唐行之是懵懂無知的,知道點東西就特別驚訝,然後覺得自己很厲害。但隨著知道的多起來,他就開始自卑,這是許多人的必經之路。

到了那個時候,除非是很厲害的心理學高手,不然是救不了人的,人隻能自救,從小練習的自我鼓勵的話,慢慢就可以讓人恢複狀態。

一大早的,唐大唐二就來找他拜年。

“行之,新年好!”

“新年好,祝萬事如意!”

唐爸一愣,還能祝萬事都如意的?這是不是太理想化了?

人小時候都會有一種單純,似乎覺得假象的能成為現實一樣……

唐行之沒有給唐大唐二紅包,這東西是萬惡之源,他不會開這個例。

有許多人來找他拜年,然後他就會說吉利話,等這些人學會了之後,又去別家說……

到了九點左右,唐行之在外邊院子擺好桌子,給大夥寫春聯。

他最近和隊長家走得近,隊長第一個來求。

上聯:精耕細作豐收歲,下聯:勤儉持家有餘年,橫批:國富民強。

唐爺爺說:“好字,好句。”

覃富達則是若有所思。

覃曉菲讀了一遍,然後恭恭敬敬的從唐行之手中接過春聯。

傅磊最近什麼事都跟著唐行之,第二個來求。

上聯:年年順景財源廣,下聯:歲歲平安福壽多,橫批:吉星高照。

然後到老唐家,再到張三家。

在這個資訊不發達的年代,很容易就神化一個人,唐行之在一些人眼裏儼然就是諸葛亮躬耕在田了。

不過這種事嘛,唐行之自認為在這個時代,他是有一縣之才的。經商能力是內政能力的一部分,至少他們公社的收入、人心,他還是有把握控製住的。

寫了幾十份春聯,手都寫累了。還沒能休息,又被隊長叫去隊部殺豬分肉。

現在的豬不是後來的英國大白豬,中國的本土豬是黑豬,長得很慢,但味道很好。

農村有那種看著像床的殺豬凳,幾個人進豬圈裏抓豬。把豬抓到殺豬凳上,幾個人按著,然後有人捅豬,給豬放血,下邊一個鐵皮桶接血。

豬血在他們壯鄉是特別好的東西,一般會加入麵粉,用漏鬥灌入洗幹淨的豬腸子裏做血腸,這邊叫做“龍bong”,第二聲。也可以加入糯米,做糯米腸。

唐行之力氣大,是抓豬隊的成員,今天他們得殺好幾頭豬。

由於去年大家賺到了點錢,生產隊的錢袋子挺滿的,按人頭一人分了3斤肉。

緊接著唐行之又到隊長家幫忙殺豬,酒水組的人也都來了,各自帶著點東西,整體上隊長會吃點虧,但他不在意這點。

看到豬肉被隊長用庖丁刀法大卸八塊,那一堆堆靚麗的五花肉,唐行之說:“隊長,五花肉留個十斤出來,我閑下來去搞點甘蔗渣,咱們熏臘肉吃。”

“十斤這麼多?成吧。”

哪怕在2020年,臘肉都是硬通貨。

肉在夏天放外邊會變質,冬天放不變質,叫做“熟成”。哪怕是抹上鹽,自由風幹一兩個月,味道都會變得好吃。而如果用煙去熏,那又是另一種美味。