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第114章 有序(2 / 2)

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站在陳鳳廚旁邊的太監用拂塵撩了一下陳鳳廚的腦袋,隻是讓這個可憐的年輕人把頭埋得更低了。

“小民、小民謝娘娘誇獎,小民、小民擔、擔不得……”他結結巴巴地說著話,聲音尖得像是把心提到了嗓子眼兒,心都不會跳了,話自然也說不好,讓人聽起來就覺得累。

“唉,菜做的挺有氣勢,這人分明還是個膽小的孩子。給他一個大賞封,讓他走吧。”

太妃娘娘無趣地歎了口氣,動了動手指,讓陳鳳廚退下了。

陳鳳廚嘴裏感念著太妃娘娘的慷慨和仁慈,慢慢地離開了這個坐滿了貴人的“園子”。

就在今天早上,王府廚房的管事太監說太妃娘娘入夏以來一直胃口欠佳,吃了陳鳳廚進上的百合滾牛肉粥倒是覺得身體有了點力氣,王爺就懂了讓陳鳳廚進來王府專門給太妃做菜的念頭。

“說話做事兒都機靈點,好處可就在前麵等著呢。”他是這樣對陳鳳廚囑咐的。

這對別人來說是一件天大的好事,對於陳鳳廚來說就是噩耗了。

他可沒忘記自己其實還是個“女子”,進了王府之後不暴露身份幾乎是不可能的,想要給關錦程伸冤,那也幾乎是不可能的了。

所以才有了一個“膽怯”“無趣”的陳鳳廚,讓他躲過了這一關。

“大好的機會就這麼沒了,天天給王爺、太妃做菜,可不是好過在外頭酒樓裏伺候人?”

照例從陳鳳廚手裏分一份賞錢出去的大太監都在惋惜陳鳳廚沒有抓住這個時機一舉進入王府。

為了操持太妃娘娘的壽宴,陳鳳廚穿得很體麵,深藍色的棉布袍子,簇新的黑色鞋子,此時細腰一紮,顯露出了屬於年輕人的姿態——這種姿態無關性別。

從那個雨夜中隻能以死抗爭未來的女孩兒,到現在的陳鳳廚……隻是短短幾年的時間,卻像是走完了別人的整個人生,從脆弱到就堅強,從無謂的倔強到有條理地抵抗……

大太監展了展手裏的拂塵,上上下下地打量著陳鳳廚:“太妃娘娘還真說對了,平日裏看你平平無奇,這麼穿一身新衣服,倒是顯出了幾分模樣。”

就在王府的後門外,似錦樓的掌櫃焦急地等著陳鳳廚。

“沈師傅的娘在他故鄉病重,他要趕著回鄉,可是明天還有戶部張大人請了洋理事吃飯,點名要沈大廚做湯爆九樣兒……要是明天你能做,我就讓沈大廚走,不然……我這似錦樓也是為難。”

說到底,酒樓也不會為了一個廚子的家事而得罪了“貴人”,能夠等在這裏問陳鳳廚一句能不能,已經是他們對自己手下廚子們最大的恩賜了。

“我能。”陳鳳廚毫不猶豫、沉沉穩穩地說。

“cut!”

拍完了這場戲,池遲換下了早就汗濕的戲服,一口氣喝完了一杯沒加糖的綠豆水。

現在劇組拍攝的地點在某個影視城的宮苑景區,除了這一場戲之外,他們整個劇組還要在這裏拍攝完成整部電影中場麵最大,參與人數最多的一場戲——

宮門鬥菜。

為了這一場戲,大廚們已經整整忙乎了一個禮拜。

“小池遲,你來嚐嚐我的文思豆腐這個入味怎麼樣。”

“池丫頭啊,你說一品醉肉和櫻桃肉,我用哪個菜更好?沈主廚說這一品醉肉更顯手藝,我倒是覺得櫻桃肉做起來更熱鬧一點……”

“我倒是想做個毛血旺兒,現在隻能做個開水白菜,這個菜不符我的氣質,池遲呀,你嚐嚐我做開水白菜好吃,還是做毛血旺兒好吃撒。”

……

在一眾大廚們的熱鬧裏,有一個人一直抱著手看著麵前的鍋子,池遲被塞了一嘴的好菜,走到那人跟前的時候狠狠地咀嚼了兩分鍾,才終於咽下去了嘴裏美味的吊湯鮮筍。

“沈主廚,你到底打算用什麼菜讓陳鳳廚徹底揚名立萬呢?”她問那個唯一沉默的廚師,得到的答案依然是沉默的。

她這個最壓軸的菜一直沒定下,別人的熱鬧,那都是瞎熱鬧。

大廚們跟著池遲過來圍著沈主廚七嘴八舌地提建議,唯有沈主廚自己依然是一語不發。

她的手很好看,不上妝根本看不出來是一雙屬於廚子的手。

好吧,她確實看起來不像是廚子。

所以這些年,她一直改變著別人對“廚師”這兩個字的定義,讓廚師從一個“行業”變成了一種追求創新和繼承傳統並重的“文化”。

人們看見她未必會想到刀火齊重的廚房,但是一定能想到琳琅滿目的美味,有的來自於對古籍的驗證和考據,有的來自於對全球不同菜係的融合和創造,有的來自於她自己對於味覺的敏銳審美。

現在她所為難的地方也正是在這裏。

陳鳳廚是個怎樣的人,這關係到她會做一道怎樣的菜。

自己終究是個廚替,並非陳鳳廚本人。

“我……要是讓你給我做一道屬於陳鳳廚的菜,你會做什麼呢?”

她問站在自己旁邊的光頭女孩兒。