用餐到過半，店裏麵走進來一個藍色西裝，拿著公文包的男子，標準的國字臉，看上去頗為忠厚，可是這男子的氣場，又和周圍顯得那麼的格格不入。
“喂，你又來推銷機器啊。我們這裏不歡迎你。”“你怎麼又來了！我們主廚不會用你那些做飯機器的。”“快帶走開啊！”
店裏的夥計，看來是熟識這個家夥，立刻要將此人進行驅趕。
這個時候，主廚徐威卻走出來，讓這位銷售美食製造機器的家夥走進來。
這位料理機器的銷售，嘴角露出微微的公式化笑容。
司命正陷入在水盆羊肉的萬丈豪情中去，在這道菜肴中，司命品味到那種昔日關中豪傑昔日大快朵頤的豪邁英姿。
在屋內，徐威卻陷入了糾結。
那位推銷員，是德國著名精工機械品牌，博得世紀，北方大區的銷售冠軍。此刻，徐威本來在秦府一日上百隻葫蘆雞的產量震驚中還沒有恢複，有麵對這位了不起的推銷員的勸，內心人交戰，陷入兩難的境地。
“徐威先生，我們博得世紀的智能餐飲服務，世界馳名，在美國百分之六十一點五的餐廳，由我們提供相關服務，每個月都為這些餐廳創造數億美金的價值。
當然，在中國我們也取得了很多優質客戶的信賴，比如西安美食界的龍頭霸主：秦府！
他們已經引進我們德國工廠訂製的智能生產線，生產效率提升了倍以上。
對於一個企業來，這種生產效率，哪怕是稍微懂得工商管理的人，都知道意味著什麼吧。
源源不斷的現金流，邁開不斷擴張的腳步，美味的食物和流水化大生產結合，使得成為百盛集團那樣的國際餐飲巨頭，也不是不可能！”
徐威沉默不語，難道自己一直以來的堅持是錯了？自己一直拒絕機器在料理中的環節，究竟是對是錯呢？
這個時候，那位推銷員，從保溫皮紙帶中，拿出一隻包裹的炸雞。
“徐先生，這是秦府的葫蘆雞外賣，是用我們的智能料理設備生產的。您可以嚐嚐。”
外形完整，不遜色任何一個十幾年廚藝功夫的老師傅。徐威動筷子，揀了一塊雞肉，用瓷碟托著嚐起來。
外酥裏嫩的味道，起到好處，這種口味，很多老師傅，都難做到。
博得世紀的銷售，捕捉到徐威吃到葫蘆雞後驚訝的神色。立刻勸道。“製作的葫蘆雞，省卻了很多傳統不必要的工序，總所周知，在傳統的烹調手法中，有著太多不必要的環節。
例如，炸雞前，應刺破雞眼睛，瀝幹水分，這簡直是沒有任何意義。根據我們的研究現，這很可能是一種古老的餐飲風俗罷了。
我們博得世紀的機器，上火候上通過智能調控實現，使得製作葫蘆雞的工序變得精煉，高加熱，從而實現了這“長安味”的高效生產。”