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第四十七章 連續打擊(1 / 2)

十五名現場抽取的觀眾和十名評委,一共二十五人,會依次品嚐九名廚師的菜品。WwW COM全都品嚐完了,再把自己手中的一分投給最滿意的菜品。

陳大中背手站立,臉上帶著自信的微笑。雖然之前沒比試過,但在所有廚師中他的名氣是最大的,要不是這次大賽的獎金太高,他都不會參加。

鼎香居的李寶選擇跟他同樣的菜品,在他看來不過是博人眼球的手段,嘩眾取寵而已。

他淡淡掃了一眼李寶做的四翼花鷺,臉上閃過一絲不屑,單從樣式上就比自己差了不少。四翼花鷺是將野生花鷺的翅膀做成蝴蝶狀,分用油炸和清燉兩種方法。可李寶的菜品卻用了澆汁,不但看不出四翼的層次區別,上麵還蓋了一層湯汁,差評!

就在陳大中的腹誹中,評委們結束了品嚐。

“現在請評分!”主持人接著宣布。

廚師名字下方的計數器亮了起來,就見李寶的數字不斷變化,一,二,三……一直跳到了十八才停下。

而陳大中的名字隻有個位數,還是個三。其他七名廚師有四個的數字是一,另外三人的計數器一動沒動,竟是一分都沒有。

“嘩~”現場一片嘩然,誰都沒想到第一輪就出現這麼懸殊的比分。九名廚師都是經過兩輪複賽進入的決賽,難道差距這麼大嗎?還是二十五名評委的口味都一樣,不可能啊?

觀眾們都是隨機抽取的,對飲食業內的情況並不清楚。可參賽的廚師和各大飯莊的人就不一樣了,他們更加驚訝。李寶的水平怎麼可能高過陳大中。

“這不可能!”何運通猛地站了起來,他此刻根本控製不住自己,陳大中是頂級廚師,做的還是招牌菜,怎麼會輸給照貓畫虎的李寶。

“何先生,這是評委們的選擇,您可以聽聽評委的點評!”主持人非常有經驗地道。不卑不亢,同時也點了何運通一句。

何運通這才驚醒過來,緩緩坐了回去,臉上陰雲密布。

“與陳大中師傅的四翼花鷺相比,李寶師傅的菜型外觀稍差……但是,從味道上,卻要過陳大中師傅。而一道菜最重要的就是味道,做得再好看,不好吃也沒用。所以這一輪我把分數投給了李寶師傅。”話的是一位中年人,大家都認識,這是一位很著名的美食家。

陳大中此刻已經懵逼了,眼神茫然。四翼花鷺是自己的拿手菜,竟然被評價味道不行,他是在難以相信。

“我……能嚐嚐李寶師傅的這道四翼花鷺嗎?”陳大中突然開口問道。

“讓陳大中師傅嚐。”主持人的耳麥中傳來了導演的聲音。

“可以,陳大中師傅請。”主持人馬上伸手,把陳大中引到李寶做出的菜品前。

陳大中夾了一塊花鷺翅肉放入嘴中,頓時感覺淡淡的香氣蔓延開來。隨著他的咀嚼,香氣越來越濃,一層一層地衝擊味蕾……

“哎!”陳大中放下筷子,心中輕歎。怪不得人家得那麼多票,如此多層次的香味,自己確實做不出來。

李寶看到陳大中的表情,心中有些慚愧,論廚藝他確實不如人家,今的比試他勝之不武。但涉及到飯莊的爭鬥,他隻能把同情心壓下,一旦他輸了,不但沐欣然得離開,鼎香居也會倒。