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第十八章一門新手藝(2 / 2)

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說著,往小孩手裏塞了一塊糖,然後剝開一塊糖放到了小孩子的嘴裏。

小孩子感受到嘴裏的味道,很快就不哭了。這個時候安濛再去安慰年輕女子,有宋雨晴在,年輕女子很快也不哭了。

安濛看著抽噎的年輕女子,說道:“為了表示本店的誠意,我親自給您下廚。您稍等一會兒。”

年輕女子懷疑的看著安濛,雖然剛才的時候聽說安濛是廚師的師父,但是要一個十二歲的孩子做藥膳,她還是不相信的。

安濛對兩個服務員使了一個顏色。服務員很快就明白了安濛的意思,走過來陪年輕女子說話。

而安濛則是進了廚房。

廚房是花了高價錢裝修來的,廚具也是一頂一的好的廚具。隻是現在全都不太幹淨。

安濛的臉色有些黑,她已經很久沒有來過廚房了。沒想到那麼好的廚房竟然被董大海糟蹋成了這個樣子。

安濛叫進來一個服務員,讓服務員將所有的廚具都刷洗一遍,而她用刷洗好的廚具開始做藥膳。

首先是一道洋參銀耳粥,這一粥需要的時間很長,所以先做粥。

洋參銀耳粥有養陰益肺,潤腸止咳的功效做法也很簡單。

先將一小朵銀耳洗淨,冷水發透,放入西參四片,粳米100克,加上適量的水,然後用文火煮成粥之後加入冰糖調味就能夠食用。

銀耳都是洗淨的,西參也是切好的,粳米也在水中泡著,隨時都能夠煮。

安濛放到鍋裏麵後,又招來兩三樣處理好的藥材,想到年輕女人隻有一個大人和一個小孩,食量不大,多了可能會浪費,安濛特意少了一些飯量,多了一些菜式。

很快,半個小時左右後,第一道菜就被服務員端上餐桌。

年輕女人看著色香味俱全的一道藥膳,當即就被迷住了眼睛。迫不及待的拿筷子嚐了一口,立刻豎起一個大拇指。

“很香,能吃到中藥材的味道。”

小孩子拉了拉年輕女人的手臂,示意自己也要吃。

服務員見狀連忙讓開板凳,微笑著說道:“客人請繼續品嚐,下一道菜馬上就上來了。”

很快第二道,第三道菜也上來了。

四道藥膳上來之後,洋參銀耳粥也差不多了。

宋雨晴跑到廚房,親自將洋參銀耳周端了上來。

潔白的粥,添上一兩個枸杞,加上一朵雪白的銀耳,外形煞是好看。

年輕女人都快要舍不得吃了。要不是孩子吵著要吃,她絕對要抱著看好久。

不知不覺間,四道藥膳加上一碗粥就吃光了。年輕女人摸了摸飽漲的肚子,有些不好意思看一直盯著他們的服務員。

還是服務員察覺到了年輕女人的尷尬,轉移了目光。

安濛這個時候走出來問道:“客人覺得藥膳怎麼樣?”

年輕女人高興的說道:“粥味道很鮮美。菜也能嚐到中藥的味道。”說道這裏年輕女人卡了卡殼兒,不好意思的說道:“這些飯菜多少錢?”

安濛笑著說道:“這是本店對之前事情的補償,不收錢,隻是希望您不要介意之前的事情。”

年輕女人點點頭,說道:“你們都把廚師開了,我不會再介意的。”

董大海惹出來的禍事,最後以安濛的道歉結束。

這一天,安濛就呆在了店裏麵。宋雨晴不放心她,也跟著在藥香人家呆著。

好在是寒假期間,準備過年的時候,外麵人雖然多,但是因為藥香人家專打藥膳,價格小貴了一些,因而來吃飯的人並不多。

安濛一天下來也就做了十幾個飯菜。回家的半路上,安濛感覺到了心髒的疼痛,不由得臉色一白。

她強忍著沒有說話。到家的時候,就找了個理由,去找孫柏生了。

孫柏生也忙著過年,兩天沒和安濛見麵了,一見麵就遞給安濛一些藥材,要安濛炮製。

安濛接過來藥材,卻沒動。

孫柏生察覺到不對,問安濛:“怎麼了,濛濛?”

安濛把心髒疼痛的事情告訴了孫柏生。孫柏生經驗豐富,診了脈之後就明白了。“你今天是不是情緒激動了?”

安濛點點頭。今天和董大海說話的時候她的確心情激動了。想來也是因為這個原因才讓她回家的時候感到心髒疼痛。

孫柏生有意考考安濛,指著身後的藥材說道:“你來看看,這些藥材當中那些能夠安撫下你的心髒病?”

這個可難不倒安濛,安濛為了治療心髒病可是找了很多的材料來讀。