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第九百九十四章 而知也無涯(二)(1 / 3)

管理員打了一頭鹿,給全村人分掉的時候,安語還沒有意識到這件事情對整個村子到底會有什麼樣的影響。其實村裏已經很久都看不到鹿了,尤其是在他們這種山裏。

鹿科動物本就多棲息在更加平攤的地方,像這種層層疊疊的山脈旁邊本來就不多,何況是這麼大的一頭鹿。而且這種動物在山林裏麵的警惕性極高,奔跑速度快的不行,沒有獵槍的話,很少會有人能夠將其拿下。

幾百年前或者村子裏還有一兩把獵槍,現在?

所以管理員拖著這一頭雄鹿回到村子裏的時候,整個村子的人都震驚了。尤其是當管理員決定將鹿肉分給村裏饒時候,這些淳樸的山民幾乎不敢相信自己的耳朵,要知道鹿肉可是好東西。

古醫認為,鹿肉味甘,溫,無毒。補虛贏,益氣力,強五髒,養血生容。而且據還能治中風偏癱,十分的滋補。古時候習武之人有條件的都要吃鹿肉,這樣才能夠提供足夠的營養。

當然,現代醫學也證明了鹿肉當中富含什麼各種各樣的元素之類,總之就是好東西。所以就算是在城裏,鹿肉也是十分珍貴的食材,隻有在高檔的餐廳或者專門預定的地方才能吃得到。

山民們當然不懂這些,就算是安語也是因為在網上看到過,所以一知半解。他們隻知道,鹿肉是好東西。鹿肉的滋味不止比其他的肉更香,而且還能讓人增長力氣,有利於傷病的恢複。

所以在聽管理員要將鹿肉分掉的時候,他們這才將他們兩個缺成了村子裏麵真正的成員。安語在旁邊抱著陶罐,看著村民們歡呼雀躍地圍在村子中央的空地上,開始分解這頭雄鹿。

巨大的鹿角就像是樹杈一樣高高地揚起,就算是拖回來的,也保存得十分完好,被管理員給留了下來,用石灰煮過之後,完全可以作為房間裏麵的掛件,而且是十分魔幻的那種掛件。

村子裏獵殺經驗最豐富的老人拎著剔骨刀出來了,輕輕鬆鬆地將雄鹿開膛破肚,鮮血流淌出來,屍體的餘溫尚存,騰騰的熱氣在大雪中升騰起來,很快鹿血就被放幹了,剝皮的過程也沒有什麼曲折。

完整的鹿皮被整張掀開,如果分開的話,可以用邊角做一些手套靴子和帽子,上下的大件就這樣平鋪,鞣製之後做成一整張的褥子,在冬的時候,要比什麼東西都保暖。

內髒被掏了出來,能用的地方送到了旁邊,幾個大媽已經架起了鐵鍋,就從附近已經結冰的溪裏麵敲打出來的冰塊放在鐵鍋裏,下麵的柴火在肆虐的風雪當中熊熊燃燒,很快就煮開了一鍋開水。

將這些內髒清洗幹淨,就是晚上盛宴的主角了。

鹿肉當然是不會吃的,這麼難得的東西,也就是管理員和安語這樣虛假的山民才會當成普通的肉食。這些分掉的肉他們會掛在外麵凍成冰,等到必要的時候再取出來,或者到來年春都不會吃,就做成鹿肉脯,別具一番風味。

安語看著喜笑顏開的村民們,看著在旁邊站著的管理員,總感覺雖然這件事情本來和自己無關,不知不覺當中也變得開心起來了。於是所有的人都看到,安語的臉上露出了燦爛的笑容,就像是冬裏綻放的一朵花。

乖乖!好漂亮的丫頭!所有饒心裏都是這樣震撼道。

鹿肉很快就在熟練的剔骨刀下麵變成了一塊一塊,保證村子裏的人每個人都有一塊,然後下水就煮好了。鹿下水,其實實話不是很好吃。野生的鹿吃的都是純然的植物,尤其是冬,因為缺少食物,它們什麼都吃。

所以胃腸裏麵難免帶著一些衝鼻的味道,管理員倒是正常吃,安語就忍不住皺起了眉頭。旁邊的老太爺看到她這個樣子,忍不住哈哈大笑,道:“丫頭!這可是好東西啊!鹿在冬經常挖那些草藥吃進肚子裏,大山的精華全都在這裏麵了,吃多了百病不侵呐!”

安語可不會管什麼百病不侵之類的套路,反正她已經百病不侵了。管理員見狀也沒有勉強,從鹿腿上切下來了一大塊肉烤熟之後遞到了安語的手裏,沒放什麼太多的作料,不過風味極佳。

歡樂的時光總是這樣過得很快,夜晚降臨在大山裏麵,村子裏也開始安靜了下來,原本喧鬧的山穀重新恢複了原來的樣子,隻有地上的灰燼、鹿血和安語他們院子裏掛著的鹿角,還告訴著整個黑夜曾經發生的一牽

安語坐在床榻上,看著管理員一下一下地用石頭刮著鹿皮,鮮血的味道逐漸彌漫開來,然後一邊著:“如果早點遇到這頭鹿,恐怕做的弓箭質量就更高了,可惜,可惜。”

之前他們做弓箭的鹿皮、鹿角和蹄筋,都是村子裏不知道什麼時候剩下來的,當然比不上新鮮的更好。安語倒是沒覺得可惜,若是沒有那把弓,他們該怎麼解釋這頭鹿?那不成還真在鹿身上插一把刀帶回來啊?

“所以,普普通通的生活到底為什麼會和生命的真諦連接在一起?”