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第32章(1 / 3)

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蒙總到明玉的公司來商量一些事情,等下班鈴響過好久,他看看時間,起身道:“走,我帶你去一家新開的飯店,你以後可以拿它當食堂。雖然貴一點,但幾個老吃飯店的都好。離你這裏又近,走過去沒幾分鍾。”

明玉沒收拾東西,起身就跟蒙總走。“我不吃魚翅,不吃燕窩,不吃甲魚裙邊。”

蒙總笑道:“誰讓你吃。怎麼,吃了還回公司?聽你最近一直住公司?”

“哎呀,保姆告密?”

“用得著保姆向我告密嗎?整個集團上下都知道你每睡公司。你也老大不,雖別學柳青這子花酒地,可也好歹給我找個男朋友回來。”見明玉將電梯按到地下層,忙道:“走路過去,不遠,正好散步。”

明玉訕笑,哪有時間啊。不過這話在老蒙麵前,就有表功的嫌疑了。她隻得笑著道:“行,行,我回頭住回家裏去。”

老蒙聽了居然盯著明玉半路岀電梯,盯著她回辦公室收拾了手提電腦包拎出來,才一起下樓帶她吃飯。他還:“對,就是得這樣,下班住公司,人會住岀毛病,等於沒有休息,一整都緊張著。”搞得明玉哭笑不得,老蒙怎麼如此婆婆媽媽了。而且電腦帶回家了,回不回家還有什麼區別?隻有不用電腦的老蒙才以為回家就是休息。

去的那家飯店叫作“食不厭精”,門麵並不堂皇,隻能是舒適型,看上去才開張不久,裝飾還很新。也不知道這樣的飯店是怎麼被蒙總看上眼的,應該有獨特之處吧,蒙總此人幾乎在外吃飯,嘴巴最刁。明玉好幾沒上本地美食論壇,還真沒聽又有一家新飯店開業。

進門,居然是西餅店才有的奶香味,非常舒服,與大多數飯店揮之不去的油膩煙酒味大大不同。明玉心裏生出幾分好感,笑對老蒙道:“這兒的味道像西餐廳。蒙總怎麼找來這裏的?”兩人一前一後上樓,二樓也沒包廂,隻有大約六七十平方米的實用麵積,擺著十來張大桌子,環境比較寬鬆。

“朋友告訴我的。”老蒙居然遇到兩個熟人,明玉也認識,都是大老板。他叫明玉自己點菜,他與朋友打個招呼。

明玉很奇怪,這家飯店究竟好在哪裏,竟然讓老蒙等見多識廣的人趨之若鶩。一個男孩竟然持筆記本電腦過來,不等明玉出聲,男孩已經微笑道:“姐,本店今主菜是東北殺豬菜,是活殺家養豬肉做成。東北殺豬菜的……”

明玉道:“我知道殺豬菜。”看向男孩轉給她看的屏幕,她看到上麵竟然是菜單,菜單上表明隻適用今。手指撚動鼠標進入菜單,沒有幾項可選項目,除了與豬肉相關的,就隻有一些時鮮素菜和中西點心了。左右看看別桌容器大,明玉點了酸菜肉,白切肉,血腸。她雖然不是石冬那樣的美食家,對美食也不是孜孜以求,可也好歹知道,豬肉好不好,看原汁原味的白切肉,而這家飯店究竟是不是高檔衛生,那就看血腸有沒有豬下水的臭氣。酸菜肉隻是因為特色才點。如果真好,那以後就拿這兒當食堂,老蒙家的保姆可以退還,省得保姆多嘴總是告密到老蒙那裏去。

不一會兒,蒙總從其他桌回來,他也沒問明玉點了什麼,道:“我們剛到哪兒?噢,對了,我想讓柳青下周過來,他去武漢有段時間,得回來向我們述職。”蒙總到這兒,又有意無意加上一句,“不知道會不會帶個新女朋友回來,這臭子。”

明玉微笑道:“柳青跟我講,他近期工作重心雖然在挖潛改造上,不過得開始考慮調整設備結構了,否則產品跟不上總部的設計。我前不久過去轉了半,發現他們廢品率偏高,最關鍵的還是效率低,我要貨得等,衙門作風嚴重,幾乎還是大鍋飯時期。”

蒙總偏著頭想了下,道:“否則要柳青過去幹什麼?我把一個大筐子給他,他自己往裏麵裝東西,別想伸手問我來要。他該收緊筋骨,你該放鬆筋骨,你們都得換個工作思路,不能原地踏步不思進取,我讓你們改變工作量和工作環境就是想強迫你們改變原有思路。成了的話,你們會上新台階,我看好你們,我還等著你們挑大梁。”話時候蒙總手機響,他看了看顯示,硬是把話全完了,才接起電話。

明玉心領,多少年來,蒙總都是不隻出言指點,還一直創造環境讓她和柳青,以及其他可塑的年輕人進步。比如目前集團公司的研發總監,也是才三十出頭的年紀,可是已經可以坐上行業國際交流會議的主要席位。老蒙就是這樣,給你政策,給你環境,給你宏觀指導,做得好不好,看各自修為。但好強上進的年輕人,誰不是豁岀命一條呢?

這時,白切肉先上桌,光是第一眼,明玉已經為之傾倒。這肉,六分肥四分瘦,脂油潤澤,令肉片三分透明七分肥白,透著十足誘惑。明玉很想伸出筷子立時顫巍巍挑岀一片,什麼都不蘸,就那麼原汁原味滑入嘴中,以唇齒纏綿,可以想象,在輕微的“吱”一聲中,醇厚芳香充盈口腔的角角落落。然後,白切肉會順著自己油脂的滋潤,順暢地滑入食道,潤澤五髒六腑。這是哪個才廚師想出來的高招,簡直是出奇製勝,於燕翅鮑中殺岀一條通向味蕾的捷徑。

但是,蒙總電話那頭不知是哪個不識相的人,竟然喋喋不休。換作以前剛出道時候,明玉早不管不顧地下筷了,這是他們家人多食物少、物競擇培養出來的吃飯風度,但現在不會了。多年以前老蒙曾外聘一個禮儀專家專門給手下銷售員們上課,其中一項就是餐桌禮儀。那一次開始,明玉才開始明白餐桌上的榮辱。第二課她就帶上攝像機,索性錄了老師的講課,回家細細琢磨。她現在知道,與長輩同桌時候,率先動筷不禮貌。

終於,老蒙也受不了誘惑,強行終止電話,下手開嚼。明玉立刻跟上,果然味道不同一般。此刻,一條半尺來長的血腸也上桌,暗紅色,表麵油光飽滿。穿黑背心的廝用銀刀子心切段,入口竟然清香。什麼豬下水味,沒有,即便是蘸蒜茸醬油都怕奪了它的原味。老蒙從據案大嚼中抽空問一句:“不錯吧?”明玉立刻簡短地答:“很不錯。”

如果白切肉吃得多了,多少會覺得油膩,那麼酸菜白肉裏麵的肉有家養豬肉獨有的芳香甘甜,卻無油膩之患,隻要願意,隻要胃部容積許可,盡可以一塊一塊地接連著吃。明玉一邊吃一邊心想,哪叫石冬過來吃吃,看這兒究竟正不正宗。飯店開到如此出神入化地步,算是極致了。

差不多的時候,明玉招呼廝過來,好奇打聽:“明菜單是什麼?給我看看。”

老蒙笑道:“怎麼樣?有興趣了吧。昨的是海味,都是青蟹當家。”

廝微笑等老蒙講完,才道:“明的是時令菜瓜,老板該吃一清淡的。後大後退潮時間是中午下午,正好晚上過來吃地產鮮活海鮮。不過隨時會有新奇食材到貨,具體菜單還得看當的。”

“送外賣嗎?我每中午訂一份。”

“對不起,我們這兒的飯菜都講究食料最新鮮,食用時間最適宜。比如兩位今點的白切肉,如果晚上餐桌幾分鍾,吃起來就沒那麼嫩滑了。”

雖然被拒絕,明玉卻又高興於發現白切肉的一個妙處,原來這麼講究。可真不愧為店家招牌之“食不厭精”。她笑對老蒙道:“以後來這兒蹲點,蒙總,你的保姆可以還你了。”