簡體
玄幻 武俠 都市 曆史 科幻 遊戲 女生 其他
首頁

第二百一十章 薄荷涼糕(2 / 2)

這個方法還是姚顏玉閑來無事,從自己原來收集到的各色美食方子中找到的呢。

其實要起吃點心之流,姚顏玉還是有些心得的,女修就好這一口兒,外麵雖然也有販兒賣著各色的點心,看著也是式樣繁多,十分漂亮。

但是,姚顏玉的口味還真的是比較刁,每一樣點心若是多放了什麼,少放了什麼,她雖然不能非常細致的出來,但也是可以猜一個八九不離十的。

因此,外麵的那些糕點,對於姚顏玉來,總是有些差強人意的。

後來的姚顏玉,索性就自己研究了起來,還別,真就讓她給研究出了幾分門路。

一些特色的糕點吃,她可是對著糕點方子,獨自一個人捉摸了好久,嚐試了很多次之後,這才掌握了一些門道。

漸漸的,做出來的糕點總算是令人稍稍滿意了,這番成果倒也是讓姚顏玉受益了,自從那以後,姚顏玉每次外出,定然會自己作上一些糕點,分門別類的擺放在不同碟子中,要麼就是用油紙包著,不大會串味兒。

若是哪日的心情不順暢了,就取出一碟子糕點,合著各色的靈果點心,配著一本修仙界的話本子,在搖椅上能夠做一下午,直到那話本子最終見磷,這算是姚顏玉慣常偷得浮生半日閑的,慣常消遣方式了。

這次的糕點是給璿璣真君送去的,自然要考慮到旭堯真君的口味的。

還別,姚顏玉別著腦袋想了想,自己身邊的很多男修,倒是都不怎麼吃甜點兒,旭堯真君是一個,沈汝修沈師兄也算是其中一個。

自家師傅肅風真人,雖然偶爾也嚐個一兩筷子兒,但是並不貪多,至於蕭恒師兄,自己就不得而知了。

正因為如此,姚顏玉倒是專門研究出了幾樣,他們可以吃到下的糕點,這摻了雲霧茶水的糕點算是一個,另外一樣就是薄荷涼糕了,再者就是一道茉莉餡兒的餡餅。

姚顏玉現在做的就是薄荷涼糕,隻見。她先是將薄荷葉用一柄廚用的藥杵搗碎,過濾出其中青綠色的汁水。

然後將糯米粉混上一些澄粉,加上搗好的薄荷汁兒,幾者攪拌均勻以後,被活成了一個淡綠色的綿軟的麵團,隨後用原本就泡發蒸熟聊綠豆,混著完整的薄荷葉做成餡。

然後,用玉勺子子杳出,將餡料包再一塊兒一塊兒的麵團之中,最後將包好的團子,放在一個葉子形狀的模具中,壓的圓滿平實,而且烙印上了一些好看的圖案。

這時候,再將模具內的麵團放在薄荷葉兒上,上鍋蒸熟,大概半刻鍾左右,這薄荷膏就做好了。

剛出鍋的薄荷膏泛著熱氣,姚顏玉拖著片片薄荷葉,將糕點一個一個仔細的擺放在盤子中,等到糕點冷卻之後,就是薄荷涼糕了。

冷卻後的薄荷涼糕吃起來,絕對膏色淡雅,清甜涼爽香味清新。

接著,姚顏玉收拾了一番廚案,準備做下一道點心。

廚房中散發著輕輕點點的糕點香兒,勾得人肚子中的饞蟲,隻往外冒!