黑狐狸正有任務在身，暫時沒時間去拜騷訪擾她。
被人差點從裏到外看光光的薛妙，渾然不知所覺，吃完大菜包高高興興回到駐地給參加生產會戰的同誌們改善生活去了。
既然從傣族人家取了經，利用當地食材就可以放開些手腳，薛妙當晚上就帶人上了山，上山幹嘛抓螃蟹。
滇省的怪異無處不在，因為多雨的氣候，周圍森林密布溪流，山上的溪流滋養了數量龐大的蟹群，涼爽的夜晚它們會上岸活動。
提著手電筒往岸邊掃，光線下是快速移動的螃蟹，要眼疾手快，還要跟上它們的速度，徒手抓螃蟹的難度不。起初不適應，抓了一會，大家全都抓出了樂趣，半晚上功夫就抓了三大簍，滿載而歸下了山。
抓來的山螃蟹不像大閘蟹，個頭偏一些，清蒸不夠分，也吃不過癮，薛妙用老阿媽的做法來料理，采來薑黃葉和檸檬草葉，跟洗幹淨的活螃蟹一起扔到石臼裏，由力氣最大的二連采購員石磊來舂，舂好後的螃蟹過濾後留下螃蟹水，火熬煮八個時，能得到一壇粘稠的螃蟹醬。
糯米煮熟捏成飯團，拿來蘸著螃蟹醬吃，那滋味林崢嶸大才子私下形容過“做鬼都舍不得投胎。”
薛妙又請瑞班書記找人做了幾個工具，前一晚上把米泡好，第二淩晨起床，跟司務長、采購員一起，磨漿、澄濾、擠壓、蒸粉、過篩孔，忙了一，做了幾百斤米線。
一連的司務長魏大成稱了下米線重量，高興地合不攏嘴，“薛，做米線太合算了，我們選的還是最不好的最不出飯的碎米，一斤米能多得三兩米線，經常吃的話，這一年能省多少口糧出來啊。”
“如果你們不嫌做米線太累，我不反對。”這裏以大米為主食，自古就有吃米線的傳統，米線省糧不，關鍵又當飯又當菜，好吃省事。做米線雖然累，但做熟練了，速度自然能上來，多的吃不完，可以曬幹留著以後慢慢吃。
米線有了，下一步是怎麼吃的問題，就用螃蟹醬竹筍做湯底燙著吃，螃蟹醬是熬煮過的精華，比起雜魚的味道更勝一籌，老丁煮開湯自己忍不住先拿勺子舀了一碗喝，使勁砸吧嘴，“薛啊，還等什麼，趕緊讓大家見識見識咱這鍋湯。”
薛妙揮手一指，“出發，上山”
山上有臨時壘起來的爐灶，已經煮過的湯底倒入鍋中，讓濃湯繼續翻滾，燙雜菇，燙米線，一人盛上一大缸，大家迫不及待地找個地蹲下，一腦袋紮在飯缸裏，連米線帶湯呼呼呼往嘴裏倒。
米線勁道爽滑不，那湯有螃蟹醬、有筍、有菇，三鮮彙聚，能把人喝得飄飄欲仙，一缸熱米線下肚，出了一身汗，連續多大會戰的疲勞都消散了。
幾個胃口大的男知青把鐵鍋裏剩下的湯刮得幹幹淨淨。“薛幹事，明還做這個吧，我能連吃三碗。”
“我覺得這頓米線比鎮上米線店賣的好吃一百倍。”
顧宇寧吃完自己那份，望向還在忙碌的薛妙，心裏很是滿意，這丫頭真是個難得的人才，這頓米線一分錢沒花，味道卻出奇得好。
連今破荒來督戰的肖副團長都吃得眉頭舒展，不自然地對薛妙笑笑，官腔也沒打，“螃蟹醬還有嗎什麼沒了”老肖眼睛睜大，這一刻螃蟹醬跟他的功績薄一個地位。
“太少了，我批些經費給你，你再去買二十個壇子，不，四十個回來。還按這個味熬醬啊什麼沒有抓螃蟹的人我把我手底的幹事派給你，今晚就上山同誌，才做出點成績，要戒驕戒躁知道嗎”
薛妙心裏偷笑，肖副團長吃貨上頭的樣子，看起來也不像平時那麼惹人嫌嗎。
東邊突然傳來動靜，那是臨時廁所的位置，薛妙尋聲望去，孟建英滿臉通紅從那邊跑了出來，被偷窺了
不對，聽聲音人家可興奮了，“顧、顧團長，廁所後麵有三隻大野豬撞樹了，全部暈了，快、快找人去給綁了。”
“什麼”好多人驚得飯缸都脫手摔地上了。
薛妙暗暗翻了個白眼，又來這神奇的運氣啊。
豬不在自己的地盤待著，偏偏跑人多的地來等著挨宰。
錦鯉就是不一樣，不光野雞一見就往懷裏撲，連帶野豬見她也撞樹，還一撞撞了三隻豬。